Beef li piyê pijiyayî. recipes

Beef, belkî, neqenc ne ji populerbûna ji beraz û mirîşkan goşt, û li ser bikaranîna wê di hinek rewşan de ji wan re dibihure. Beef dewlemend in, madeyên mîneral, hêmanên şopên, laşê mirovî, û vîtamînan de ye. Ji bo nimûne, hesin, B goşt vîtamînan de dewaran ne ji bo nexweşiyên xwîn hin û ji bo wan kesên ku nexwazin goşt bêbez tê pêşniyarkirin. Lê belê, dizanin ku ev jî dikare naveroka fat cuda hene, li gor tiştên ku beşek ji carcass e be. Ji bo nimûne, fattest cihên - şikadin, hindik rûnê û related to goşt kasê - çêlekê. Zîl û paş part - xaçê.

Beef dikare bê kelandin, gelek sêlên cuda, hem yekemîn û duyemîn. Ji bo nimûne, ji DYA'yê Soup an tarts bi beef. Hin kes tercîh konvansiyonel, hotpot, yekî ku tam li beef, pijiyayî li piyê. Ev dikarin bên amade kirin û şûştî beef û gofltê yekbûneke li rêjeya yek bi yek. Hingê goşt e hinekî feydeyên hê, lê abader bi gelekî bi fêde û appetizing bidestxistin.
Em bidin te ya herî baş recipes ji bo vê goşt kêrhatî, wek beef, pijiyayî li piyê.

Di bin piyê, wateya pakêtên culinary taybet - van for sale in. pakêtên Culinary rê di goşt de ji bo juicy, flavorful bimînin, bi taybetî jî heke hûn bi pijandinê de bi giyayên û sebze.

Bi vî awayî, beef, pijiyayî di sleeve, xwe amade dike ku gezekê. Divê em wê: yek kîloya beef, û dikare hinekî kêmtir, lê bila di goşt de ji bo ji kalîteya baş be. Li gel vê, wê kêrhatî be zeytûnê yek kevçîyekî xwarinê an petrolê nebatî, îsota reş, pîvaz, sosê û biber e.
Di goşt de dijwar bû, çêtir e ji bo wê bihêle, ku di marinade ji bo çend seetan. Ev dikare bibe pre-revîna a hammer, û paşê li seranserê genim nav parçeyên bibire, ev pir girîng e, ji ber ku di wê rewşê de perçe şiklê xwe de hiltînin. Pîvaz jî heye to cut rings an rings nîv. Next, divê hûn ji bo mix perçe me bi pîvaz, sosê soy, giyayên bîhnxweş, dohnê zeytê. Bila goştê wê bi xwe yek saetê de mîheng bikî.

Dema ku ew ji kevneşopiyan û têrnebûyîn, bi ava fêkiyan, ew li sleeve culinary belav û bake di tendûrê de ji bo 60 deqeyan di dereca werzan beef 180-200 derece be.

Beef, pijiyayî di sleeve, amade ne. Êdî em dikarin bi ser sifrê derbas berê pincarê hurkirin reşand.

Û çawa hûn ji DYA'yê, pijiyayî bi penîr heye? Ji bo vê yekê, em bi xwe amade beef, wek her carê, tu dikarî derxistin derve a pan. Hingê ard bi rûnê nivîşk û bihelîne, penêr xurde. Di encamê de wisa jî tama xweş bû û bîhn sosê viscous. Wan em polem beef baked. Têkilê pincarê nû û xizmetê. Ev e tenê yek ji varyasyonên. Tu dikarî firaxê sosê li pour, danî li goşt bi ser de jî û dîsa birijîne sosê, hê jî deyne û pelikên penîr hard, Crowbar derketine. Dîsa, top kesk.

firaxê din ku bi rastî hêjayî bala te - beef, pijiyayî bi mushrooms. Ev xweş to cook e. Beef bi mushrooms - just a berhemên bêhempa, mushrooms, û sebze, alîkarî di zik de digest û Pêvajoya goşt, da ku ti giranî di wê de, piştî ev amanê we ne his wê heye.
Em divê Lard di goşt de qut filîmê sîr û carrot ji hev mezinin. Baştir ji bo hilbijartina goşt ciwan e, mirov dikare ji bo mushrooms pir bikêrhatî ye. Mushrooms divê diteqe û zêde xwê tama. Hingê ji bo amadekirina sosê bidomînî, tevî ku tu doşeka xwe û amade ne ji bo sosê goştê ku di supermarketan de tên firotin. Stir di sosê û pour bikin û beef braised. filîmê sîr û gêzerê xwe jê ne. pincarê Sprinkle, garnîtur bi pelikên tomato û pîvaz rings nû. All. firaxê me amade ye, tu dikarî li ber maseyê bînin. Noşî can be!