The cureyên sereke yên dehl: a list of photos

Ev gotar di serî de ji bo berjewendîya wan ên ku rê, an jî qet nebe hewl didin ku bijîn jîyana bijûn be. Ev ne veşartî ne, ku roleke mezin di vê sîstema xwarinê de ye ye. Hene nikarin bêyî hebûna dehl li diet bikin. Werin em li ser cureyên sereke yên dehl, va ye, li ser taybetiyên bi kêr û neyînî xwe, nirx, kaloriya wê nîqaş û bifikirin din xalên girîng û balkêş.

Overview

Proper, xwarin û hevseng ne bi tenê ji bo werzişvan û modelên pêwîst e. Ev gelek girîng e ji bo şopandina diet bi hin nexweşî, wek şekir, brîna herisê, û hwd. Bi gelemperî, välling cereal bijarteye ji bo 3 car a rojê ye, bi tenê yek car rojane. Dema ku yên din diet jî divê bibe "lê agadar".

Bi vî awayî, e dehl, ku li Rûsyayê cheap e li wir, û gelek baş li ser wan dizanin. Bila bibin, bo nimûne, Buckwheat. croup Nayab, e ku dewlemend bi tenê proteîn, di heman demê de jî karbohîdartan aloz û vîtamînan de ya komên cuda yên. Lê hinek cureyên dehl wek quinoa, ku bi ne bihîst, her kesî heye, û ew mesrefa gelek. Lê dîsa jî, ev pir e berhema kêrhatî. Niha jî em rasterast biçin ser mijarê.

Hemû ji Buckwheat

Buckwheat, wê Buckwheat an Buckwheat, tê zanîn ku hema hema her kesî ji me re. Li gor gelek agahiyên hatine girtin, cara yekemîn ev dexlê li Hindistan, li cihê ku lê dest pê kir, ji bo ku pêvajoya li ser 4 hezar sal beriya niha xuya bû. Bi rastî jî, li Rûsyayê grits ji bawermendan û hat Yewnanistanê, ku bi navê wê de xuya dibe. Piştî ku xebatên di sedsala 20'an de, ew eşkere bû ku ev "dehl Greek" dihewîne yekcar pir vîtamînan û hêmanên şopên pêwîst bo rêvebirina normal ên ku bedena mirovan de. Ji ber vê yekê Buckwheat dest bi banga "şahbanûya-lib". Bê guman, îro in cureyên cuda yên Buckwheat, di heman demê de bi navê gel, di heman demê de çend hene. Tu nikarî ji xwe fikirîn ku em qala xwarinên li ser is thermally hêrandî ne. The genim dihewîne mîqdarên mezin yên hêmanên şopên û vîtamînan de, da ku wê nirxên bi tam bilind. e jî heye ard Buckwheat. Ev e ji bo çêkirina nan ne, di heman demê de dikare bibe ew pancakes, pancakes an cakes Buckwheat. The 100 graman berhemê de li ser 13-14 gran protein, 3.3 gran qelew û 62 gran karbohîdartan, û ev e hemû at 313 nirxê kaloriya kcal.

dehl Popular: Navê cure

The dehl herî navdar û herî populer in dewlemend in hêmanên şopên û vîtamînan de, em ji nuha de bi kar anîne. Lê belê, divê bê diyarkirin ku, dehl, ku dikarin bên xwarin e, ji bo her kesî ne li wir. Ji ber vê yekê ew di lîsteya me nekeve in. Em ê tenê li ser dehl giştî û gelek kêrhatî Gotûbêja bi a herî kêm ji taybetiyên neyînî. Di her rewşê de, eger yekî saxlem e, ew dikarin Buckwheat, semolina, birinc, û tiştekî xerab dê çi bixwin. Lê dîsa jî ne pêwist e ji bo abuse ne, ku ew dikare pirsgirêkan bi digestion xuya.

Absolutely hemû cureyên dehl - tov diçînin. Ji ber vê yekê, ew yên herî kêrhatî ji wan e. Ev herî maqûl ku dixwar, bi serê xwe välling ne bi e. Lê belê ji ber çi dehl baş, da ku ev bijarteka bi kar bi sebze, fêkî, goşt an masî ye. Bi vî awayî jî, pêkan e ji bo bidestxistina ne bi tenê dikarî sêniyekê satisfying û kêrhatî, di heman demê de pir bi fêde, û ev hemû dikarin bibin dehl. Types, ne bi navên cuda cuda, hin ji yên ku em niha bi nirxandin hene.

birincê çi ye û ew çi dixwe

Hin cureyên cereal, a photo û li ser navê yên ku tu dikarî di vê gotarê de bibîne tiştekî ku bi tiştên ku em bixwin. Bi taybetî jî, ev ji bo birincê, ew e reş. Ev e, ne zehmet bû ji bo texmîn dikim ku ji spî, wî tiştek. Ev hem ji bo dîtinê xwe û nirxê utility. The navê rasteqîn ên birinc reş - avê birincê. Di rastiyê de jî, ew pir bilind (1.5-3.0 m), plant marsh, ku ji aliyê nirxa adanî nêzî xwe biçîne, birinc e.

Li Rûsyayê, vê jî, hilbera kêm e, da ku bihayê di piranîya bûyeran de, ew bilind e. Mesrefa dawî ye jî ji ber, û nirxê bi tam û bê hempa kornfleksan. paqijî xwe kar-dijwar û bi destan hatiye lidarxistin e. Wekî ku ji bo nirxê bi tam, ji birincê kelandi, li ser 100 kalorî per 100 gran berhem e. Di vê rewşê de, pêkhatin heye li ser 16 proteîna graman, 79 graman karbohîdartan de, û 3 gran qelew.

Îdeal ya ji bo cureyên välling dehl

Eger tu Cotkar bipirsin, hin dehl heye ku hejmara bafûn, her bersiva - oatmeal. Lê belê, ev e li ser pirtikên "Hercules" û wekî ku-germê dermankirin û yên ne hatine lib hemû, ku pêwîst ji bo amadekirina bi tûmî pêşîvekirina in. Groats oat li kompozîsyona wê ya beşekê mezin ji sifir, kalsîyum boron û hesin. Ji bilî vê, di vê cereal heye jî antîoksîdan dozeke balkêş e ku bi awayekî berxwedana ku bedena mirovan de ji bo enfeksiyonan û nexweşiyên di giştî de bilind dike. Bi gelemperî, oatmeal de xwedî milkên yekta ji bo zik û tract rovî. Has bandora nepêçe, ew paqij zik, deducing ji slag û yên din "çopê". Gelek pêşniyar dixwar oatmeal qet nebe carekê per day ji bo taştê. Ne ji bo tiştekî û bixwin e ji bo gelek salan, Brîtanya.

Groats cehî

grits Ceh, li gor ya muamelekirina ye di nav du komên mezin de dubendî: û ceh ceh peeled. Berê ya bi nav 2-3 parçeyên genim ku li size di dema pêvajoya çêkirina xwarinê de, zêdebûnên 5-6 car hatiye pelçiqandin. Cook ceh pearl divê têra xwe dirêj be - ji 60 heta 90 deqe. Välling Gerk crumbly, lê piştî sar hişk bibe, da ku pêwîst e ji bo xwarinê di cih de piştî pijandinê de.

Wek ji bo lib ceh ya, ew jî ew e ku ji hebikan unpolished ceh pelçiqandin çêkirin. Em dikarin bêjin ku ev berhem bi her du hêz û qelsbûnê xwe. mîneralên Hejmara û qeydên fiber ser li vir, di heman demê de ji bo digest grits ceh , ev rêje bi fermana pearl ji mezintîya xerabtir. välling Cooked li ser 40-50 deqeyan, û genim bilind yên li ser 5 cara hatiye.

Li ser birinc dehl

Îro em dikarin buy pelçiqandin, birinc, Möhrekuva û biriqandin. Di navbera metodên cuda cereal. Ji bo nimûne, birincê spî liba ku ji navbeynê de rakirin û beşek ji layer aleurone ye. Di piranîya bûyeran de surface asê ye. Ev divê bê diyarkirin, ku ev dehl cuda dewlemend in qawet û karbohidratên bi lez şirê. Bi piranî ev li ser 85-90% e. Li gel vê, e beşek ji rêjeya hêja yên protein û fiber hene. lib cuda yên rice ji bo demeke dirêj bi kar li derman êlûnê de, wek ku ew milkên rastî, bi rastî bêhempa ye. Ji ber vê yekê, ji ber ku cureyên sereke yên dehl, ne behsa birinc. Välling ji çanda bi temamî ji bo her du zarok û mezinan bi şêweyekî.

Bi kurtî li ser duckkuva

Wekî ku tu ji niha ve texmîn nedikir, ku ew dê li ser peas be. By metodên ku di nav çend koman de dabeş: biberiqînim, û gewdeya piece. Xincî ku rêbaza dermankirina seretayî, tu sêniyekê ecêb û saxlem bibin. Di her rewşê de, ji her cûreyê fasulye, dehl, gelo hûr an jî gewdeya peas topped biberiqînim, baş ji aliyê laşê xwe de bihelînin. Wekî ku ji bo pêvajoya çêkirina xwarinê de, bi çêkirina li ser 30-60 deqeyan berdewam dike. Di heman demê de, hin cureyên peas perfect wek side dish in. Wekî ku ji bo nirxê bi tam, di fasûlî pir bê tam in, lê tu dikarî wan li diet bixwin. Tiştekî din jî ew e ku herkes ne fêm nirxê vê berhemê, di heman demê de pûç. Ji bo nimûne, şorbe pea landin, ne bi tenê dikarî kaloriyên wan kêm, di heman demê de jî pir bijartîn, ku di diet pir girîng e de ye.

Millet û garis

Nebaşiya sereke ya millet e ku depo demeke dirêj ji dehl tehlî dibe. Ji ber vê yekê ku pêşniyar dikin ku li ber pijandinê de millet di ava germ bişo. Di vê rewşê de, ya herî girîng de rol lîstiye ji aliyê dehl reng. Bi vî awayî, hin caran croup bi spîçolkî û rengê zer dibiriqe. Yellow Di vê rewşê de çêtir e. Ev rastiyeke ku, wisa millet core vitreous, û ew zêde hatiye taybetiyên culinary û bikiran. pêvajoya Pulping bi piranî li ser 40-50 deqeyan li gor qalîteya berhema digire. Ev divê bê diyarkirin, ku ji xwe proteîn çand got de tuneye jî têra xwe ji asîdên amînoyî, ku ji bo ku bedena mirovan pêwîst in. Ev ji ber vê yekê pêşnîyar bi kar porridges friable û puddings bi şîr, penîr an goşt.

Wek ji bo dehl ku ji liba, ev ji bo bedena me de pir bikêrhatî ye. Di serî de, ew çêtir destnedanê û baş tê mêtin. Ya duyemîn jî ji bo pêşvebirna digestion û di pratîkê de nayê reaksiyonên alerjîk sedema ne. Wekî ku ji bo li ser kêmasiyên lib hebin, hingê ew di rewşa me li wir in. Ev proteîn, dişiya û pêvajoya pulping þerekî. Ji bilî vê, ev rêje bi din berhemên garis di dema pijandinê de bi sivikî li volume (2-3 caran) zêde dike.

A little li ser kalîteya dehl

Hemû cureyên dehl divê ji bo bi kalîte bên ceribandin. Lê dîsa jî, divê em ji bo destnîşankirina çawa user li dîtinê, tama, bîn û reng berhemê ye. Ji bo nimûne, rancidity dide nîşandan, ku lib dikare ji bo demeke dirêj profîlek be, û guhertina reng li ber zirarên pêk tê. Di vê humidity dehl divê 15% di mideyeka ne, di hin rewşan de - 20% (duckkuva). Eger ev rêje bilindtir e ji norm e, ev nayê pêşniyarkirin ji bo kirîna sist. li ser yek salî - Oatmeal ku li ser çar mehan, û cureyên din ên dehl, di lîsteya ku we di vê gotarê de bibîne, wê girt. Bi giştî, ev hemû agahî li ser vê mijarê ye. Bixwin, dehl, cihê wan û saxlem bin. Di rastiyê de, di heman demê de ji bo cook sêniyekê tamxweş û saxlem û ji dehl an duckkuva asan e, tu dikarî di goşt de, sebze, fêkî û berries tirş û şîrîn bi kar tînin. Be sure bi ser keve.