How to make a ser qenepeyê li full: tips û recipes.

Goose li Rûsyayê ji ser sifrê pîrozkirinê serî bû. Rêbazên xwe amade çîçikan cuda. Ev bird li hemû herêmên, ku popularîteya ji recipes xwe diyar dike de dijî. Feydeyên goşt çîçikan hatiye dirêj dihate naskirin, ew dihewîne pir karbonhîdrat hêja. How to make a çîçikan bi temamî? Bi piranî bird bi sebze di tendûrê de pijiyayî. Patronê Yeşil, nikare bibe cureyên cuda yên side. Dê Reçeteyên gel holê, çawa ji bo cook a goose, ku herî hêsan bi kar in.

How to make a çîçikan wek hemû, melzeme bi cereal oatmeal? Ji bo amade kirina pêdiviya: goose, xwê. Ji bo dagirtina: 300 graman ceh pearl, 200 sentîlîter avê, pîvaz, deh mushrooms ziwa, bexdenûs, îsota reş û xwê tama.

Yekem, amade firoşvan. Ji bo vê jî, cook välling cehî. Ev bangawazî li mushrooms rûnê nivîşk, pîvaz, bexdenûs û biraştin. Välling mix û, heke pêwîst be, lê zêde bike şorbê kunaftîrk.

carcass Eviscerated, jê hestiyên (bone baskên û hêtên dimîne). Hingê ew bi xwê pêwîst e li ser qenepeyê. Amade girseyî, bi wê têr, vekirina mijarên sutured bû. Bird danîn li ser sêniyekê pijandinê û bake di tendûrê de tê. Çawa tu dikarî çîçikan amade bikin, da ku ew bi şewitandinê ne? Ji bo vê armancê, di tendûrê de (bi germê kêm) danîn firaqê ji avê. Li gel ceh pearl, Buckwheat bikaranîn.

How to make the çîçikan bi temamî bi sêvên pasteyên? Ev rêbaza ku xwarinên herî populer e. carcass nermkirina ji mizdana hundir bi sîr, ev nayê wê manê 4 filîmê ye. Rub xwê sifrê carcass. Dewisandî sêvên raw xwe bi peeled û qut nav meydanan. Sew xwe ji hole. The bird li firaxê baking, di tendûrê de tê kirin kir. Dema ku bird browned li firaxê baking de, pour a avê kêm. Gava ku li ser qenepeyê tê sorkirin, divê ev yek bê dem bi dem ji Civatê û di encamê fêkiyan. Amadekarîya li ser qenepeyê di tendûrê de ji bo minutes 90-120.

Goose ji Mijara qediyayî, kevçiyekî rakirin, sêv, ku, ji ber ku xwarinên dirêj, vegerî nav çêkirna rakirin. Ji ber vê yekê, ji bo sêvên xizmeta cuda pijiyayî, û li ser sêniyekê next bê kelandin û carcasses cihêbûna danîn.

How to make a çîçikan wek hemû, melzeme bi kartol hene? Ji bo diqijile mirîşkan bi kartol û pîvazan divê: weight carcass 4 kg, 2 kg kartol, 300 gran pîvaz, tam bi xwê û îsotê. carcass Purchased paqij ji gengaz xwarê û purtên, şûştin, bi avê, bi pêşgîra paper paqijkirin. Potatoes paqij bike û navînî mangoya. Pîvaz paqij û qut nav rings nîv. carcass amade mizdana xwê û giyayên bîhnxweş ên hundir û li derve. Dewisandî çîçikan tevlihev kartol û pîvazan, li carcass bi Mijara vêl xwe. Di firûnan de modern agirê ku danîn. Ji bo ev amanê, ev gotineke danîn 150-180 derece e, hingê dest çîçikan bi crust Crispy, û ew dê 2 saetan bidome.

Goose Baked bi yazde pasteyên. Ji bo amadekirina hûn ê hewce: çîçikan bird, xwê. Ji bo dagirtina: 500-600 gran cabbage pickled, a bacon kêm, pîvaz, gêzer, îsotê şêrîn.

Cheese di pan kirin, û got, ava kelandî de û bihêlin bi pîvaz tê sorkirin, li dohn. Berî hate vemirandin. Dawiyê de, lê zêde bike cabbage pijyayî gêzerê de, îsotên. Patronê paqij li ser hemû aliyan de bi xwê û tijî bi yazde, to sew xwe ji hole ya. Zîvirandin teşkên û baskên bind herinê. Pişta teyrê li ser pan an baking firaxê li germahîya di tendûrê de divê 180-200 derece be. Periyodîk de birijînim ser kaxizê rawestin ji fêkiyan û qelew. Gus Ruddy dê û xurt li 120 xulek.

Beriya şandina sêniyekê li ser sifrê, birîna Mijara û derxe firoşvan bi kevçiyekî. Cabbage belavbûna li ser plakaya, li ser kaxizê tê birrîn û li ser top belav bû. Li dora çîçikan garnîtur danîn (kartol, hêdi hêdi).