Şorbe Tomato - options pijandinê de

Şorbeya firingî - ew gohrî bi fêde û bijartîn firaxê, kêfxweş in ku xwarin hem zarok û mezinan e ku ye. Di heman demê de, ew dê ti nifûzeke xwediyê zewqê û hartir * Amadekirinê, û kesên ku bi çavekê xwarina ku bi hejmara ziyanê bi wê naverok û kaloriyên wan kêm wê û naveroka bilind ji pêşvaçûyîna bibîn.

Di vê rewşê de, şorbe tomato de - ku ev jî derfeteke mezin ji bo ku dest bi rêwîtiya culinary rast, li her derê bi handana * metbexê xwe bi xwe de, ji ber ku van şorbeyan bi li Spanya, Îtalya, Mexico, Tirkiye û gelek welatên din ên li seranserî cîhanê amade kirin. Û bi guhertina ji malzemeyên, diceriband, bi giyayên, hewl recipes cuda, tu dikarî entrîkayên ji pêjgehên netewî hîn bibin.

Birds of Soup Tomato: version meksîkî

Ev e ya herî hêsan û ji bo hilberîna bivî ne, di heman demê de lovers of Lênangeha spicy û savory ew bizanibin. Li gel vê, ew gelek bixêrhatinên e û dikare bibe wekîl de ji bo xwarinê bi temamî. Loma, divê em:

• 1 pîvaz mezin;
• 400 g fasolîya sor;
• 1 liter ji şorbê (mirîşk, beraz, beef - kêfa we);
• 3 îsotên chili;
• 2 îsotên bell sor;
• 3 kefçî sosê chili;
• 700-750 ml ava bacanan stûr;
• 100 g ji ava firingiyan;
• sîr tam, di heman demê de herî kêm 3 filîmê mezin.

Cooking şorbe divê êvarê dest pê bike. fasûlî Red bi ava sar ku ji kahniya cover û rojekê de dev ji. Bi qasî ku mimkun e di pêş û şorbê amade bike. Di sibeha ku piştgîriya fasûlî, divê tavilê bi fasûlî û ji wan re di nav şorbê de rijand. Piştî ku fasulye, dest bi pêşîvekirina, lê zêde bike çêkir tomato (paşguhxistin, bi avê ev ne pêwist e) û sosê chili. Di dema amadekirina fasûlî li ser kevçîyekî xwarinê yên xurde rûnê zeytê li pîvaz hûrkirî û sîra şûştî dikin. Piştî 5 minutes, lê zêde bike tawê de qelandina li ser gohê îsotên chili û mangoya îsotê bell sor. Dema ku "nekurd", sebze, sorkirin, bi petrolê nav şorbê rijandin û dev ji xwarinê heta fasûlî, dilovan. Berîya dawîya pijandinê de xwê tama xwe, eger pêwist be - lê zêde bike ji îsotê, û pour ava firingiyan. Piştî vê cook 10 deqeyan li ser û off. Em bidin girseyî hênik bi sivikî û di blender erdê. şorbe Tomato, made gor bivî meksîkî amade ye. Berî ku xizmeta, tu bi keskayiyê dixemilînin, lê zêde bike a xameya tirş hindik (ku ew dê li sharpness qîmet). Bi taybetî jî wisa şorbe bi fêde bi sîr.

şorbe Tomato in Turkish

Ev e recipe din jî ji bo ev amanê neteweyî tamxweş e, gelek zûtir ji ya Versiyon ji Meksîkayê bipije.

Ji bo amadekirina we pêdivî:

• 300 g yên firingî (li mezintir baştir);
• 0.5 lître rûn qijilandibû, mirîşkê pişikê;
• 1 pîvaz navîn;
• çend filîmê ji sîr;
• Îskanek ava firingiyan;
• 250 graman penîr (tercîhkirin durum);
• xwê û îsotê;
• petrolê nebatî bo qelandina;
• Green (1 bunch biçûk).

Di pan bi bottom stûr de birijînim pijandinê (da ku ji bo tijîkirina binê perdeyeke tenik) û dîsa sîr hinekî pelçiqandin. A, çend deqîqe paşê, dema ku sîr ji bo brown dest pê dike, ew ji pan jê bişîne pîvaz Pêş-hûrkirin. Carekê ew destkewte vekirîbûn, lê zêde bike ji bo ku quşxanê ji bo hemû pêkhatên din, di nav wan de bexdenûs hurkirin. Xwê û îsotê (eger tu wek spicy - lê zêde bike a îsota sor a biçûk). Piştî ku, bihêlin sebze di qijilandibû, ji bo nîv saetê. Hingê cool şorbe tomato hinekî din û jêke bi blender. Piştî girseyî pyurirovannuyu dîsa ji germa û ûr û li ser lewheyên anîn, xizmetê bike. Di her piyana lê zêde bike dareke ji penîr kirine (ev jî wateya bi tenê eger hinartina options şorbe hot) û garnîtur bi sehayê.

Ev şorbe options dikare bi ewlehî wek bingehek ji bo afirandina recipes nû, ji bo şorbe tomato wekî din rê dide hemû cûre variations bikaranîn.