Şorbe Mushroom bi ceh pearl ji mushrooms ziwa - Helbet pêşî baş ji bo hemû malbatê

Heger tu li malê ji bo zivistanê mushrooms, mushrooms û boletus dirûn, çawa guneh bi cook a mushroom stand û flavorful ne şorbe bi ceh pearl ji mushrooms çikiya. Kuratî germ e, pir zû, lê tama nerm û ziravtir rû.

dehl kêrhatî

Ma tu ji kursên yekem klasîk ya berê, westiyayî? Hingê dema ji bo cook ev şorbe mushroom bi ceh pearl ji mushrooms çikiya. Ev, wê hin kar ji bo ku ez ji bo ku parçeyeke biçûk heye.

Hinek jî bermalî pêşniyar ceh nivîna min di şevekê de û bila ev ji bo saet 8-9 biwerime. The şîret rastê. Lê belê, best of all xwe pre-kinêr heye. Cereals divê bi baldarî sort derve, divê tavilê bi tûmî, pour di pan û zêdekirina adrenalînê. Piştî ku, jê bi pan ji germê û ew gihişt di pêşgîra. Hûn bawer bin ku kebaba baş bi xwe, tenê di 5-6 saetan de mîheng bikî û dê hema hema temam bibe. Water, ku bi israr ceh, pêwîst be ku piştgîriya û dîsa şuştinê a nîv-ran e. Hingê şorbe te ji mushrooms ziwa bi ceh e slimy ne, û şorbê zelal be.

Çi ji bo hilbijartina mushrooms bo şorbe?

Mushrooms û boletus, mushrooms chanterelle, an? Çi ji bo hilbijartina ji bo cook şorbe mushroom bi ceh pearl ji mushrooms ziwa?

Encûmena divê tenê yek heye - ji bo tama xwe dikin. The Versiyon ji ya klasîk - ev mushrooms, ku bide flavor mouthwatering û flavor hesas Nutty. Lê tu mushrooms, chanterelles, boletus, Dubovik, bigirin û ziwa truffle spî bikin, Ganoderma û cureyên din ên kîvarkên ku hûn ji bo zivistanê amade kirin. Em çi pêşniyar bi kirîna wan ji firotinê nenas. Piştî ku hemû, pêwîstiya te bi bawer bin ku ji gelek çivîkan mushrooms hişk in jehra wormed ne, ku di forma ziwa gelekî zehmet e.

Mushrooms divê baş were şuştin, ji bo jê ti sand hijmareka, çiqilên hişk û ÿgir din, û berdêlê bi wan re di ava germ de ji bo dora 3 saetan. ew baş di vê demê de biwerime.

How to cook

şorbe Mushroom ku ji mushrooms ziwa bi ceh, Reçeteya têra xwe hêsan e, amade zû û bi hêsanî.

Take di avê de, di ku de nermkirin fungi me, merge ew nav li pan û zêde ji xwe re petatên hurkirin nav cubes, pelên bay, mushrooms kayê hurkirin dirûn di pêş û ceh. ratio berhemên divê wiha be:

• mushrooms ziwa - 100 gram;
• barley - 1 cup;
• -2-3 tuber patatayan ya navîn;
• carrot - 1 root navîn;
• Henekî, - 1 pîvaz size navîn.

Xwê û giyayên îsotê spî an reş lê zêde bike dirbên xwe. Ev mesrefa xwarinê bes ji bo amadekirina 3 lître şorbe wê. Heger tu ji bo firaxê yekem hez qalind bû, ji bo kêmkirina mîqdara avê bes e.

Lewma, em di nav mushrooms pot, dehl, kartol, çû û dem ji bo brew ji bo 10-15 deqeyan bidin. De bihelîne, di skillet rûn û zêde ji firingiyên hûrkirî û pîvaz. Dema zazharki nasîna color zêrîn spîçolkî, ew amade ye. Lê zêde bike sebzeyan browned nav şorbe kelandî de, bi kêmkirina germahî bo kêm û paşê bide şorbe ji bo 10 deqeyan.

Ma we dît ku di vê terîfê ye are no goşt? Erê, ji bo vê şorbe nade divê ne qijilandibû, wek mushrooms xwe ne bîneke ecêb û tam, herweha ne hafizaya. opsiyona mezin ji bo wan kesên ku bigirim, rojî an de dilsoziya bi xwarina zebze - Îcar ev yekemîn firaxê e.

çi xwarinê

Ev şorbe mushroom bînxweş û kêrhatî bi ceh pearl ji mushrooms ziwa herî baş bi nan brown an cakes re xizmet kir. Berî ku hun lê pour li ser tepsiya, ew avêtin bexdenûs û dill, hûn nikarin birrîn û naschipat destên kesk. Add a Spoonful ji xameya tirş. Ev şorbe feed kevneşop e. Lê hinek hîkmet pêşniyar dikin ku li şûna xameya tirş qelew û cream. Li şûna yên dill her carê, û bexdenûs, tu bi basil an Cilantro biceribînin.