Salad ya kîvarkan roasted - recipes û tips li ser medbexê

Mushrooms - ev e dibe -Damezrandina bijare ji bo çêkirina cureyên cuda yên recipes. Mushrooms dikarin di dikanek sal li dora kirîn. Mushrooms bi taybetî jî bi çavekê mezin li Fransayê, li ser metbexê wan ev amanê tê hesibandin, ji bo di firnê de bê û ji bo demeke dirêj bi tenê bi diet royal hat bikaranîn. Lê car hatiye guhertin û em, kesên asayî, dikarin bikin li her wextê salê de û hema hema her roj xwarin, bi nirxê bi kêrî van fungi pir meqbûl in. Mushrooms rengawreng in, bi saya bîhna û tam ew zêdekirina tu sêniyan dişon, lê ji hewayekî û reseniya xwe bidin.

gelek kes nizanin ku van kîvarkan dewlemend in vîtamînan de ne, ku ew ji xezînên rast, çavkaniyeke ji hesin û phosphorus in. Îro amade seletê ji mushrooms pijyayî dikare ti adult, heta yek ku nayê zanîna taybet û zanîna creative culinary tune ne. Mushrooms bi awayekî nuwaze bi sebzeyên teze, belkî vê rewşê de em di rêza yekem de lijne dê bi hev re.

- li ser de 500 gran, 2 jî çemîle nû, mirîşkê - 200 gram, a pîvaz biçûk, 3 hêkan ji bo piyala mayonezê û xwê mushrooms: Ev dê ji hilberên jêr ferz. Mushrooms divê bê hûrkirî (ji bo rê li ber nêzîkatiya awarte - dev ji gwîzên wan), îdî di sebzeyan an rûnê zeytê xurde. Wek ji bo petrolê, zeviya vebijêrkê ya zeytûnê, ne ji her kesî re îtirazê ne. Tevî ku ew û kaloriyên wan kêm û-vîtamîna de dewlemend e, lê dîsa jî gelek tercîh petrolê nebatî. By bikin divê lê zêde bike pîvaz hûrkirî (an baş - rings nîv), û hemû bi hev re fry ji bo 10-15 deqeyan. Cook hard-kelandi, hêk, mirîşk û cook, cool û chop. Eggs dikarin damez an jî nav perçe perçe. seleta xiyar dê ew dűrî û tama mezin lê zêde bike. The wan sereyê to lê zêde bike ji her diçe sar bikin, pîvaz, hêk û mirîşkê. Hemû malzemeyên baş û demsala mix bi xwê. Mayonezê baştir li ber qutkirina, wekî selete dikarin fêkiyan, ku wê ew a kevinbûyî û gilêşî bide bide.

Salad bi mushrooms sorkirin, dibe ku ji malzemeyên eynî wek ku li jor di heman demê de bi li gel penîr hard, bastêq, xas û pincarê pêk tê. Bi gelemperî, ev vebijêrk tebeqeyên e: yekem de - singê mirîşkan, ya duyem - kakilê gûzan hûrkirin, û ya sêyem - sereyê hêkên kelandi, a çaremîn - pijyayî mushrooms û pîvaz. Hemû jî kêmxwendî mayonezê. ewqas şên bû û tastier - Salad bi mushrooms di miqilkê de li ser pelên xas danîn. grater Cheese li ser pêdiviya xewixiye û deynin li ser selete û garnîtur bi pincarê hurkirin.

Salad bi mushrooms bi temamî bi genim tê sorkirin. garnîtur an wek snack-xas - Metoda, ku bê li jêr nirxandin, dibe ku wek sêlên serbixwe cuda be. Ji bo vê divê em yek jar çinîn û mushrooms û pîvaz. Ji bo dest, birîna pîvaz û xurde li nîvişk, piştre zêde bikin sereyê, fry dîsa bi sivikî û birijîne çinîn. Hemû bi hev re û hê ku agir 2-3 deqîqe û amade ne ji bo xizmet bê kirin. Ev xwarin dikarin bên bikaranîn ne bi tenê dikarî hot, ew temam ji bo xwarinê û carekê jî sar e.

singê mirîşkan, steam xiyar nû, mushrooms nû, cabbage Chinese, 100 gran, findiq pine, a penêr tevneke kêm (Parmesan an baştir ji bo a penêr Swiss), yek apple şîrîn û tirş - ev din e recipe selete bi mushrooms sorkirin. Ji bo dagirtina vê derê divê mayonezê, xerdelê Dijon, mast û krem (xameya tirş nikare bibe). Xiyar, singê, apple û birîn keyfî, ku ew hez dike - slices, dices, rings an rings nîv. mushrooms Fried bi gwîza pine û pîvaz, cut cabbage Chinese nav pêçekê de. Mix her tiştî bikin û sosa - Mix perçeyên wekhev ên mayonezê, mast û cream. Lê zêde bike xerdelê jî kêm.

Salad ya kîvarkan roasted dikare ji malzemeyên cuda pêk tê, van kîvarkan bi bi hema hema hemû berhemên tevî hev.