Çi vexwin, gin, û ew ji ku derê hat?

gin çi ye, ya Brîtanî rast dizane, tevî ku yekem Gin dem li Holland hat çêkirin. vexwarin Popular yên belengaz û li pirates di destpêkê de doktor hesibandin dinasin herî bi bandor ji bo nexweşiyên mîde, di kîsa û arthritis. Ew bîn û tama narkotîkê, bi zede juniper başkirin. Ev destpêka upotrebelenie kevneşop xwe ye.

A dîroka kêm

Piştî zêdetir ji çar hezar salî de, li dinyayê bi teknîka xwe ya çêkirina gin hosta. Lê baş tê zanîn shéwezare vintage bi nihîn û astên ji madeyên hîn jî ji aliyê Dutch ( "Dzheniver" (Jenever an Genever)) û English (London gin dry (gin dry London)) hilberînerên firot. Bi taybetî jî li England tercîh, "Old Tom Gin" an gin Plymouth şirînî viraştene xas û hêz e. flavor Juniper hev keve, bi awakê ne ji notes of almond, leymûn û tart coriander. Tesîra fêm yên vexwarinê a 1/2 pint (284 ml) ji "Old Tom" hênik dê û tenahî û xweş. Ji ber vê yekê gin ewqas populer bû.

Çi ji bo vexwarinê ev vexwarin nedîtî?

Lê belê, li Ewropayê ev e bes telef di forma xwe yên xwezayî ne. Sipas ji bo lihevhatina bi hêsanî xwe, ew hatiye dirêj appetizer categorized dîtin - the best bingehek ji bo molotof. Ev e çi ew gin vexwin, - bi piranî avî û vexwarinên weke malzemeya diluent bikaranîn. Kokteylek herî navdar ê li ser vê bingehê - Martini. Ji bo nimûne, ji bo amadekirina ladies xwezayî Martini Jenever têra sêyemîn (ew xwedî hêz kêm), sêyemîn tu wermût re û di heman fêkiyan citrus nû. Û bal dikêşe ku tama - a diqeşêre lemon biçûk û zeytûnan. Ma tu dixwazî ji bo vexwarinê bi hêztir? Hingê ji çar Londonê Gin Dry dixe a wermût re çaremîn (û herdem spî), ava leymûn û soda. Lê ratio makul e wek axiomatic ne. Ji pirsa: "çawa û bi çi ew vexwin gin" - pubs û xwaringehan ewropî û amerîkî bidin bersivên wan, dahênana nû ji molotof. Lê ya klasîk ya herheyî jî ev e: e tiştek baştir ji tasek cîn û tonîkê on a nîvro windless hot hene. Metoda ku ji vê kevintirîn kokteylê de ji bo her kesî ye. The cam bilind li sêyem got, ice pelçiqandin, gin kêm (hêza tercîhkirin qels) û xavbûna naveroka ber bi dîwar Hanan şuştin bûn. Lê zêde bike tonic û pariyek lime.

Taybetiyeke balkêş

Lê belê, li gel pirsên balkêş: "Çi gin vexwin?" - ku hêja ye ji bîr nekin ku ev vexwarin (û bi taybetî jî ev tişt ji bo kokteylê) taybetiya pir cambaziyê ye. Xaye aromas keleha bi têra xwe bilind yên leymûn û juniper tezînî, gin bi lez sermest.

Û yekî din zilmê girîng e. bikaranîna Proper alkolê yên bi feraseta nirxa bi kalîte û ji ber vê yekê wê dest pê dike. Order of this gin tenê li kincên şerab an jî dikanên bike respective gengaz e. Ji bo ku bi rewşa sibê giran xerabtir rû bi rû ne bê - bi sermestiyê, ne hêjayî rîska dema kirîna cîn "rast", heta li supermarketan. Loma hişyar be. Niha ya li ser pirsa ka ew çi vexwin, gin, tu bi xwe jî wê bersiveke berfireh bidin.