Salad bi scallops: amade tamxweş û cur bi cur

Seafood, pirê caran li ser sifra shrimp û kufikî bi dar me dike pêşkeş kirin. Carinan dikarin guleyan kokteylê deryayê. Lê ev hemû bûye wek ku berbelav wek basin standard Olivier. Ev dem ji bo dev ji klîşeyên û ji bo amadekirina seletê bi scallops e. goştê wê, dilovan û bi nirx e, û a terîfê ye, tu bi tama xwe hilbijêrî - xeyrandin an yek heyî.

Zeleteyeke hêşîn

Berî her tiştî ez dixwazim ku pêşniyar pir an selete nedîtî bi scallops. Recipe heyranê wê yekê ku ew bikeve li baş bi exotic malzemeyên bi temamî ji rêzê wek spanax. Li gel vê, ew pêşniyar ji bo bikaranîna meyên sereke di formê de hatibûn cemidandin, û hazir ne. Ma ji bo tenduristî, nebînin ne: kûr-nine hemû gengaz micro-organîzmayên ku dikare di seafood veşartî tasfiye kirin. Çar sed gran scallops bi ji xas narwhal ve girêdayî ye, şeş spanax, derdorên sereyê, nîv-derdorên ji cucumber nû û dill hurkirin. Ev selete bi sosê şeyê made ji qedeha çaryeka xameya tirş, tevlihev bi yekeyek wekhev ji mast, prisolennym û danîn tije. Enjoy!

seleta citrus

Yek ji entrîkayên culinary yên ev amanê - pêwîstî ji bo pelên bi cureyên xwe yên çend xas. Bi hev re, pêdiviya wan bi wê qat bi-sed gran ya bi giraniya seafood. scallops Fried xwe, sosê ji Civatê û mix. Ji bo sosê, hûrikê a Spoonful ji lemon nû û Ava porteqalan, li ser nîv - fêkiyan arkeolojî (dikarin Mandarin têxista), xerdelê şêrîn û rêz petrolê, plus îsotê. Di bedenê de bi çîniyên orange, Ezdî û partîsiyonan girêdayî bi pelên xas çirand û diqeşêre Çavreşa arkeolojî (dikare bi tangerine lemon tevlihev) e. Hemû ji vê sosê bi bêhinxweş, û li navenda plakaya danîn. Danîn li dora slices tomato (best shéwezare orange) ye, ji bo her şeyê girêdayî û reşand bi zirav rings leek sorkirin. De'w wê ne: seleta citrus bi scallops pêwîstî bi malzemeyên exotic û hunerê di design. Lê min bawer - tama hûn amaze wê.

seleta germ

Ev rengê qehwê ji bo gelek mistresses nû ye, tevî ku ew bêtir û bêtir bidest. Girîng in innings xwe - ku ew dem ji bo hênik down selete germ tamxweş xwe bi scallops tune ne. Recipe destûrê dide bikaranîna her du deryayê teze û ranewestandin. The last wê pre-cemata hene. Di pan hot ku bi hinekî ji zeytê zeytûnan û nîvê brandy tije; li Tevliheviyeke ji çend deqeyan de tê sorkirin, scallops (bes ji bo du sed graman). The seafood pûsta pour çar kevçîyên xwarinê yên mast, ku li wan divê ji bo êdî ji sê deqeyan de vemirandiye. Danîn ser seletê ya plakaya xas û nîvan ji bo pênc firingî kiraz li top - deryayê germ bi sosê. seleta Crown a beşên şeyê bi diqeşêre û mint pelên orange.

firaxê Unusual berhemên adetî

Herî recipes caran êlêmêntên seafood bi malzemeyên exotic ma ku ne her dem bi navencî tercîhên Russian biþînim. Ji bo alîgirên berhemên me ji - "rêwiyan de hevalên" selete bi şeyê û pir asayî. First bipije, cool û qut nav cubes sê gêzerê. Ji alîkî din ve, bikelînin pound ji scallops û disassembled ji lûfên (nikare were birrîn). Du sêvê navîn-normê birrîn nav slices, çar selete pel - caw. Hemû pêkhateyên ve girêdayî ne, lê zêde bike . Polik kesk konserveyê (li dora çar kevçî). Civiyan, bi îkram şeyê bi cil û bi xameya tirş e, ku di rêjeya 3 to 2. îsotê, xwê teng ava lîmoyê, reşandin, bi bexdenûs hurkirin - û li ser sifrê ye.

"Gluttony"

Just seletê Lê çibkim bi scallops! Metoda ku anegorê hem sebze adetî, û seasonings tamxweş. Nîv kîlo ji têda îsyan; ji bo flavor to root bexdenûs, ava added. Bi serê xwe bi sê hêkan, kîloyek kartol û sê gêzerê bipije. Hemû pêkhateyên plus du hurkirî bi nisbet jî çemîle. Ew dareke ji maqarna bipije (lê belê, fit û pasta-topên) added. Hemû tevlihev, bi cil û bi xameya tirş, bi bêhinxweş, bi xwê û îsotê pincarê hûrkirin (bexdenûs, rihan, dill, chives) û bi sesame reşand.