Recipe petrolê pickled - sade û tamxweş

mushrooms kereyê pickled, bivî ku em dixwazin bi we bidin ku bibe delicacy rast di zivistanê de. Bi giştî, bi van fungi pêvajoya marinating þîdeta di pêvajoya vîstîfala an boletuses spî. Lê belê, hin cudahiyên bingehîn hene.

Recipe petrolê pickled: malzemeyên pêwîst

Tu dê kîlo du û nîv li petrolê hilbijartin divê. Ev çêtir e, eger hûn wan bi xwe kom dike, hingê tu dê bawerîya xwe ya tam li qalîteya wan heye. Û bi giştî ji bo komkirin mushrooms - pir danişîna payîzê xweş. Wek hûn jî dizanin, mushrooms kereyê - hêmana sereke ya workpiece e. Lê belê tu petrolê recipe marînekirî ji bo fungi sînorkirî ne. Wekî ku ji bo marinade, hingê rêjeya lîtreyek avê, hûn divê pênc peppercorns bîhnxweş (reş), bi heman hejmara îsotê bînxweş, du full (te dikşîne) kevçîyên xwarinê yên şekir, yek Teaspoon yên xwê, du giyayan dihêle, wê başe, darçînê kêm (di rastiya xwe de li ser serê kêrê), du filîmê sîr, du pîvaz (mezin), yek kevçîyekî xwarinê yên cider apple û sihik baş (dessert an sê kefçî) an çar kevçîyên ji sihikê qels.

boletus marînekirî: recipe

Bi vî awayî, ev bighîjne amadekirina cuda ji ya din jî got, gelek ji pîvaz e. To dest bi, bi baldarî bikin bişo. Unstick hemû kevneşopîyên, çiqilên û giya. Pûte bi lingên petrolê - divê ew bi temamî paqij be. Ev nayê qedexe ne, heta demeke kurt ji wan re minr'a bi kêrê didît. Bi şewqeyên ku hûn bi temamî divê di çerm de, ku dide bikin oiliness navdar jê. Eger tu difikirî ku ev ne pêwist e ji bo ku ez ne hatin, îdî hûn ji kûr ve şaş in. Ma hûn dixwazin ku di dawiyê de dest ji bank bi dilşewatî fungi ku, di devê bo ku ev ne gengaz e? The film bi hêsanî çûn, divê xwe bi kêrê li derdora keviya têkilî û tenê off take wek bag plastîk.

Recipe petrolê pickled: gavên din

Careke din, divê tavilê bikin û wan li a pot pir mezin, ku bi tenê ji we re heye. Qadan mushrooms bi ava qeşayê de (Volkshochschule ne) û lê zêde bike hinekî ji acid citric, paşê boletus te Bi sond Tarî ne. Heke tu nizanî, ka an ne birîna mushrooms in, hingê vê yekê: xatir biçûk in one piece, û mezintirîn chop nav pariyên.

Recipe petrolê pickled: qonaxa din

Careke din, divê tavilê bikin. Qadan wan bi avê û zêdekirina adrenalînê. Ji bîr neke ku zêde xwê. Di dema xwarinê, lê zêde bike çend dilop ji sihikê û Teaspoon ji acid citric. Hingê, ku piştgîriya şorbê. Ji bo cara sêyem birijîne mushrooms xwêkirin avê, di heman demê de dikele. Pêşîvekirina wan re, venaşêre ku bi gîya. Lê zêde bike sihik. Mushrooms bi temamî li binê pot bi cî? Bi vî awayî, ev dem ji wan re biavêjî di Colander e. Coarsely li pîvaz jêke. Niha ji bo marinade. Per liter ji ava paqij Çavreşa xwê, du kevįî şekir e. Gava ku av kelandî de, bavêje û giyayên pîvaz. Bila ew mushrooms li marinade. Berîya dawîya pijandinê de pêwîst e mirov lê zêde bike a sirkê de hinekî din jî. Niha tu tenê dikarî kûpan bi tûmî deqê heye û birijîne marinade li ser wan bi hev re bi mushrooms. Cover roll up a device taybet. Berî crimping dikare ji bo her jar di yek pel bay bavêje.