Rice bi goşt li multivarka. How to cook birinc di nêva bi goşt

Rice bi goşt li multivarka amadekirina ji bo dirêj, di heman demê de jî çêdibe pir bi fêde û têrkir e. Ev firaxê Divê ji bo firavînê malbata normal an xwarinê re xizmet kir. Ev jî divê bê diyarkirin, ku ji bo ku Perîgortê di device metbexê modern dikarin cuda bin. Piştî ku hemû, kesekî ku like bo xwarinê birinc crisp bi flavor derîne, ji giyayên, hinên din jî - firaxê viscous zêdetir li wir dehl bi tevahî pîroz di dema tedawiyê germa dirêj bikevin. Ji ber vê yekê me biryar da ku di vê gotarê de çend awayên cuda yên ku çawa cook birincê bi goşt in. Ev dê ne tenê ji bo pêwengên metbexa modern wek multivarka, di heman demê de jî di tendûrê de nas bikaranîn.

Tasty û birinc crisp bi goşt li multivarka: gav bi gav xwarinçêkirinê

Ji bo ku bi vî rengî xwarin danê lê bixêrhatinên, beşên jêr, divê bên kirîn:

• birinc genim Long - qedehek tije;
• fat boneless beef - 500 g;
• pîvaz, pîvaz şêrîn - 2 pcs;.
• Carrot big - 1 pc;.
• turmeric an curry - lê zêde bike optional û tam;
• xwê deryayê û allspice - ji bo lê zêde bike tam;
• petrolê, di firnê rûnê gula - ¼ cup (ji bo diqijile goşt);
• ava vexwarinê tê fîltrekirin - 1.5 tas.

Amadekariyên ji dehl

Rice bi goşt (bi a photo of firaxê qediyayî, tu dikarî di vê gotarê de bibînin) wê Iroj û crumbly, eger bi tenê bikaranîna dexlê dirêj-genim ji bo vê piştî nîvro. Ev divê bust, baş di Language, heta ku şefafî avê de şuştin, here, û sar bibe down pour ava kelandî de û di vê dewletê derkevin, wek dirêj, heta ku ew bi awayekî minasib goşt û zebze amade kirin.

beef Processing û malzemeyên din

berhemê goşt ji bo vê xwarinê dikare cureyên cuda kirîn. Lê ya herî girîng, ku ew boneless bi inclusions ji tebeqeyên fatty û herî dawî bû. Bi vî awayî, divê em jî perçek ji veal bi baldarî bigirin, ew xwe bişo, jê hemû tomar nehewce, û piştre nav pariyên adil mezin birrîn.

Piştî ku te pêwîstî dest bi hevdîtina sebze. Pîvaz divê ji husk were paqijkirin, û piştre nav rings qalind birrîn. Jî, jê diqeşêre ji carrot û jêke nav slices. Ji bilî wê, mezintir wê bibe perçe, sebze, bi tamxweş û nice to get sêniyekê.

Pêvajoya diqijile parçeyên malzemeyên

Berî ku hun cook birincê bi goşt li multivarka bi dostanî xwestin ji bo xurde parçeyên goşt û zebze. Ji bo vê armancê, golik, xelaqêd pîvaz û gizêr di device piyana de bê bicîkirin, û paşê xwê tama wê de, allspice û petrolê sebzeyan tê palavtin. Next multivarku divê di moda "Hot" danî, û ji timer set ji bo 20 deqeyan. Ger bernameyeka weha ji amûrê xwe ye amade ne, hûn dikarin heman tiştî bi kar tînin - ". Baking"

Obzharivaya bi baldarî danîn hemû malzemeyên pêdiviya wan bifetisînin caran bi dûr dixe. Piştî ku sebze û goşt de dê bibe piçekî nerm û guhertin di color, hûn dikarin bi ewlehî ji bo amadekirina yekser ji birinc bidomînî.

tedawî Heat di hemû taybetmendîyên

Rice bi goşt li multivarka dest crumbly tenê eger pijandinê de ev amanê bi avê kêm. Bi vê armancê, malzemeyên roasted pêwîst ji bo danîn dehl berê nivîna min, herweha ji bo flavor ew bi turmeric an curry (hûn dikarin xwê kêm lê zêde bike). Ji bilî vê, hemû berhemên divê tevlihev bibin, ji wan re pour tas yek û nîv ji ava vexwarinê, girtina lid û set bernameya "Vemirandina" an "pilaf" tam 1 hour. Di vê demê de li ceh xewan hemû avî crumbly û nerm bibe.

Çawa serî li ber maseyê?

birinc Cooked bi goşt û zebze, divê mafê baş tev li cup Multivarki, û piştre di Skeet portioned berfireh bibe û da ku ji bo li ser sifrê bi nanê genim û Selete nû.

Amade birinc tamxweş û bi lez di pot bi goşt

Ev firaxê heye aroma cuda û tama. Ma ev bi bikaranîna malzemeyên sade û hêsan peyda dibe û bi taybet tamî ji bo pilaf. Eger tu pot heriyê portioned ne, dibîne, mirov dikare li şûna bi kar anîn, û ti firax mezin yên din ji bo xwarinçêkirinê, lê her tim bi tabê.

Bi vî awayî, ji bo afirandina wisa firavînê stand, divê em wê:

• bêbez çêkirna goştê beraz - 550 g;
• mezin ampulên pîvaz şêrîn - 4 pcs;.
• biber - 2 pcs;.
• birinc genim Long - 1.5 tas;
• carrot big - 2 pcs;.
• petrolê nebatî safîkirinê - 5-7 kevçîyên mezin;
• sîr brown - 8-10 filîmê;
• Hozan Dilgeş bo pilaf - lê zêde bike tam;
• allspice û deryayê xwê - lê zêde bike ji bo tam bike.

Processing birincê

Rice di nêva bi goştê dikare ji Groats steamed çêkirin. Lê belê, em biryar da ku bi kar tînin jî, hilbera adetî dirêj-çinîn. Ev pêwîst e ku bi riya here û derêxin, bi baldarî di ava germ de ji bo xwe hinda dike. Ku karibin bi lez di tendûrê de bipije, hewcedariya Pêş-danîn di ava kelandi cooled û bila bisekinin li wir ji bo qet nebe wê saetê de. Lê eger tu biryar ji bo ku ez wisa sêniyekê ixtiyaran jî, pêkan e ku bêyî vê tedbîrê bikin.

Amade sebze û goşt

Berî ku hun hemû malzemeyên kirîbû, ji a la carte firaxên herrî de, divê ew bê bi baldarî bidome. Ji bo vê jî, bişo beraz bêbez û ew nav pariyên navîn hatin dirandin. Hilbijartina ji yên weha goşt di serî de ji ber ku ew xwe amade dike pir zû di tendûrê de û ne hewce pre-qelandina di pan ber e. Heger tu ji ber hin sedemên hez nakin, yan beraz bixwe ne, ew dikarin li singê mirîşkan, kenî û çerm şûna.

Ji bilî wê jî, cardî goşt ji bo ev amanê, wusa bikin ku lê zêde bike sebzeyan. Ji bo vê jî, paqij û bêinsaf chop pîvaz, sîr, îsota bell û damez di gêzerê. Sîr jî, divê bi baş bişon. Lê di heman demê de diranên divê ji husk paqij ne. Ew pêşniyar dikin bi bi asanî neşikînin kêran.

Pêvajoya damezrandina û dermankirinê ji germiya xwarin

Cih de hemû pêkhateyên hatine bicîanîn, ji bo amadekirina çend firaxên herrî de û piştre nav her yek ji wan ji aliyê 1-2 kevçîyên mezin ji rûnê gula pour, danî li parçeyên goşt, pîvaz, îsota reş û carrot wê pêwîst e. Bêtir, van hemû pêkhateyên divê tevlihev be, te'mê bi giyayên ji bo pilaf, herweha xwê û îsotê.

Di dawiyê de di firaxên danîn pêwîstî bi genim dirêj birinc, qeşaltî filîmê sîr û lê zêde bike avê, da ku ew li surface of the lib 2-3 santîmetre covers. Di vê pêvajoya kirarî divê di dema birinc tedawî germê bi qasî nîv zêde neyê jibîrkirin ku. Ji ber vê yekê, tije firaxên divê tu bêtir ji 2/3 be.

Piştî pêkanîna ware firaxê dozeke beşa hewce li ser tendûrê grill de û li germahîya 190 derece ji bo minutes 50-65 girt. Firaxê tê hesibandin ku ew bi temamî amade ne, dema ku birinc, goşt û zebze herî, dilovan in.

How to bîne ser sifrê?

The stew qediyayî bi birinc, divê ji tendûrê de bên rakirin, û paşê jî, bêyî ku vekirina lid, di plakaya dûz kirin yekser di nava pot û di cih de ji bo mêvanan re xizmet kir. Berî bikaranîna, ev amanê divê baş be ji bo mix kevçiyekî mezin. Jî, ji bo vê şîva stand û tamxweş, ev tê xwestin ew e ku a sosê tomato, pickles homemade, pincarê an hin seletê. Noşî can be!