Sauce bo Nachos: penêr, salsa û fasûlî

Amade sosê ji bo Nachos pir hêsan. Û bi vî rengî wê bibe firaxê sîgnatûrek appetizer li ti partî yan li şîrketa baş dema temaşe filmekî nû dike. Refill bo snack hot dikarin gelek cudatî hene, li gor malzemeyan de li ser destê in.

to Mexico

Chips, "Nachos" in sêniyekê kevneşop meksîkî. Ev divê bê gotin ku li metbexa adetî ne, pêk tê ji hêmanên Aztec û Spanish, zanîn û populer e li seranserê cîhanê. Piraniya recipes xwedî rehên wan demên kevnare de, û ji nifşekî ta nifşê din radestî. Ev ji ber vê yekê ku biryar di sala 2010 de li rûmeta cihê xwarinê meksîkî namûsê di lîsteya Mîrateyên Cîhanê yên UNESCOyê hate kirin e.

Chips, "Nachos" - sêniyekê kevneşop ên meksîkî, ku di eslê xwe de pir tenik torillas çinîn. triangle Crispy di 40'î yên sedsala borî da xuya bû. Heta wê demê, ew bi sosê hot wek snack qasî bi fêde û xwedîker xwefl kirin. Di wan rojan de di dema triangles liba dikare li devereke din dîtin, û bi mazûbaniya herêmî hewl ji bo afirandina recipe yekane xwe bi xwe ji bo hot dagirtina wan.

Nachos bi fasûlî

Nachos Sauce dikare bibe gelekî cudane. Kevneşopî, chips korn bi sosê penêr, salsa û Mêrdîn re xizmet kir. Ji bo amadekirina Nachos Crispy bi sebze divê malzemeyên jêr e:

• Yekser xwe chips liba (100 g).
• fasûlî Boiled (400 g).
• Cheese "Cheddar" (150 g).
• Pepper Green (1/2 beşdarî).
• tomato konserveyê biçûk (200 g).
• Sê filîmê ji sîr.
• Pîvaz (Medium serê normê).
• Water û petrolê nebatî.
• Paprika, toz chili.

Ev appetizer wek sêniyekê sereke kiriye, di heman demê de jî, weke tê bikaranîn sosê nebatî ji bo Nachos, ku gelekî hêsan e cook li mala xwe.

pîvaz hurkirin û sîr, hûrkirî û îsota reş bi li petrolê sebzeyan tê sorkirin. Hingê ew lê zêde bike toz chili û firingî konserveyê. Şerabê ji aliyê agir hêdî, heta evaporation mihîm yê avî de fetisîn bû. Zêdekirin fasulye, pijandî û paprika divê fasulye, huner û berdewam bihêlin, heta ku têkelê stûrtir. Bêna Vegetable xis şiklê Di navendê de û li ser kevîyên a ring solid ku chips û binivîsî hemû penîr Cheddar. Pişta xwe di tendûrê de preheated ji bo temamkirina baking.

Salsa - a sosê kevneşop bo Nachos

Traditional Lênangeha meksîkî însanek bê pêkhateyên wê ya sereke ye - salsa, ji bo amadekirina ku pêkhateyên pêwîst:

• firingî Ripe (sê pcs. size Medium).
• Pîvaz (1 average head).
• Chili (2 pcs.).
• ava lîmoyê û xwê (2 kefçî).

Firingî û îsotên divê jê tovên û qut nav pariyên biçûk bi pîvaz. Zêde xwê û du kefçî ava lîmoyê, baş mix û danî li ser agir. Pêşîvekirina ji bo pênc deqeyan piştî kelandî de.

recipes Salsa xwedî cihêrengiyeke mezin. Ev ji sosê herî bo Nachos li malê bû. Di hin rewşan de, ji malzemeyên kevneşop dikarin feijoa an jî lê zêde bike jalapeno îsotên. Di vê rewşê de em li ser dipeyivin verde salsa.

sosê Cheese bo Nachos

Ev herî bi Versiyon ji Ewropayê ya chips liba refueling e. Amadekarîya ew tenê û bi lez ji malzemeyên ku dikare di her sarincokê de dîtin. pêkhateyên pêwîst:

• Butter - 100 g
• Bęjeyek ji penîr hard - 500 g
• xameya tirş - yek cup;
• Chili - hema yek pod.

Van hemû pêkhateyên bi 4-5 paran ji tijîkirin penêr ji bo chips Tortilla "Nachos" dîzaynkirin.

Berî her tiştî divê hûn de bihelîne, nîvişk li ser germê navîn. Hingê penêr kirine lê zêde bike, dîyar kir ku xameya tirş û têkdan, heta. Piştî ku bîbera sor pelçiqandin, demsala bi pincarê û dev ji germê, nehesiya herdem, heta heta penêr û hemû tiştên xwe di nav girseyî homojen rû ne. sosê Cheese amade ne ji bo chips çinîn. Serve appetizer hot dikare bibe, hemû bi pincarê nû te'mê.

* Amadekirinê ya dagirtiye options bo Nachos ne ewqas gelek bûn, lê hemû ew yek tiştekî li hevbeş - li ber îsotên chili hot, ku li ser mensûbê Lênangeha meksîkî dipeyive cildên. chips liba Crispy ji shape sêgoşe di kombînasyona bi sosê spicy wê firaxê Standa li ti partiyekê, her weha wek taybetiyê girîng ji bo filmekî temaşe di şîrketa ji nêzîktrîn.