Metoda ku ji xerdelê, home-bipije

Tûj, dişewitîn, şîrîn .... Ev hemû li ser xwe, xerdelê, ku berhemeke ku serbilindî ji cihê li ser maseya me ji me girtin e. qalîteya wê ya sereke ev e ku ew baş diçe bi zor ji sêlên, dayîna wan a tama taybet. Bê guman, xerdelê - ku ev ji bo her kesî ne, her kes ne dikarin hemû charm ji tama wê hest, û tercîh ji bo xwarinê goşt, masî yan tiştekî din, bêyî tevlêbûna rasterast xwe. Baş e, wê mafê her kesî ye.

Gelek bawer dikin ku cihê xerdelê û Rûsya ye. Di rastiyê de, heta em li ser wê dizanim şêniyê Roma kevnar, û em xwediyê heman xerdelê re xuya bû nisbeten nû, di destpêka sedsala XVIII de. berhemên True bo xwarinçêkirinê sosê e tovên xerdelê û bi kalîte û sihik *. Hemû mirovan bi sê cure zanîn spî,: xerdelê reş, û Russian. Di dawîyê de, deriyek, li akût herî ye.

Buy vê berhemê, tu dikarî li her store, lê eger tu bixwazî, tu dikarî xerdelê xwe bi xwe amade bikin. Ji bo nimûne, te dixwest tu ji kerema xwe re mêvanên tiştekî an jî tenê sort yên naxwazin bi rê ve ji bo li dikanê. * Amadekirinê ya xerdelê di malê de nayê çiqas dem bigire ne, lê wê demê tu nikarî bi quretî dibêjin, ku hûn bi xwe cook vê sosê hot wê. in çend recipes bo xerdelê hene, lê niha hûn ê bibînin ku ew hemû ne pir dişibe hev.

Recipe N1 xerdelê

Niha ez ê çawa ji bo amadekirina toz xerdelê de biaxivin.

Malzeme: 100 g ji toz xerdelê, 750 ml avê, û sihik *, rûnê nebatî, xwê.

Amadekirinê: birijîne toz di firaqê biçûk û ew bi 250 ml ji ava kelandî de dema nehesiya tim dagire. Seh hemû girseyî heta heta ku hemû dihele winda mizdana. Piştre, li hevîrê di encamê ku di mayî avê (zakipechennoy pre) dagirtin. Pişta xwe bi sosê li cihekî tarî de ji bo 24 saetan de ji bo balê. Gava ku dem derbas dibe, bi avî de bêedebî ku piştgîriya, lê zêde bike a sihik kêm di xerdelê, xwê û rûnê nebatî (tam).

Eger xerdelê Metoda ku te hest bi hev weribîn û bored, paşê hewl ev konfirans. Ji bo nimûne, tu dikarî condiment xerdelê favorite, mewîj an gwîzan hurkirin xwe lê zêde bike. Hûn bawer bin, da ku xerdelê di firaqê bi herdu girtî ne, ji ber vê yekê tama xwe winda ne û nû êdî dimîne. Biparêze ku tama wî û alîkariya pariyek lemon, danîn li ser bi xerdelê.

Xerdelê Recipe N2

Ev awayê pijandinê de xerdelê French.

Malzeme: 140 g xerdelê, 3 kevçîyên xwarinê yên toz xerdelê, 1 tasek av û 125 ml sihik cider apple, 125 ml şeraba spî dry.

Amadekirinê: mizdana li qizwane û obusan (an bihêrin ji bo giyayên) tovên xerdelê, ji wan re li firaqê biçûk danîn, lê zêde bike xerdelê hişk, bi sihikê cider apple, şeraba spî dry. Dev ji bo 2 saetan û demsalê bi baş bi xwê û îsota reş, meîşet. Close lid konteynir ya zexm û di sarincokê de ji bo 3-4 rojan de israr dikin.

Recipe N3 xerdelê

Malzeme: 50 g ji toz xerdelê, 100 ml xwê jî çemîle, 0.5 kevçîyê xwê, 0.5 kevçîyê şekir, 1 kevçîyê petrolê yên nebatî, 1 kevçîyê ya bi sirke an ava lîmoyê.

Amadekirinê: di toz konteynir, xwê, şekir danîn û pour petrolê nebatî. Qadan têrxwê jî çemîle. Ev divê hinekî germtir be. Hemû malzemeyên baş tevlihev in. Shift ji xerdelê di firaqê sealable û di saetên bikujin û giyanî. Piştî ku roj lê zêde bike li Tevliheviyeke ji sihikê cider apple. Dîsa, hemû bi tûmî tevlihev. Store di sarincokê de di jar bi herdu girtî ne.

Heke tu dixwazî eleqedarî zêdebûna xerdelê jî hebûya, wê ji bîr li jêr e:

· Raisins, Apricots û dikezixîne û ziwa, berê pelçiqandin û ji xerdelê added, wedí li tama turkey, goştê berazan an sebze li ser grill.

· To masiyan û timtêl û game baş xerdelê nedihat û bi gel pincarê nû (Qadafî, rosemary, cehter).

· Sosîsên an ham Fried dikare bi xerdelê horseradish nû û dill hurkirin temam.