An recipe balkêş ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê bo pies

description
Ev recipe balkêş ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê bo pies min şîret hevalê baştirîn zaroktiya. Bi tevî, ku ez bi xwe pastry chef, ez her tim çavnebarî spî ji çi bitam, kekên nerm wê dest kiribû dihesiya. Ev derket holê ku, ew e veşartî ne! Ew bi kêfxweşî recipe wê ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê bo pies da min. Û niha ez ê bake wek baş. Ez di cih de hîn dibe, ji ber ku ew ji min re şirove detayên recipe û şiroveyên. Û ez ê ji bo danasîna her tişt wek ku bi awayekî zelal tê famkirin û sade ji bo we. Baking pies û cakes bi tijîkirina cuda dê ji bo we be xweş rast û spasdarî ji xizmên wê sînoran nas nakin. Delicious hevîr bo pies dê bibe alîkar kerema xwe bi wî re tiştek dê çi biqewime, eger çend rojan de bigirin û berhemên di sarincokê de (û tama bandorê li wan nake).

malzemeyên

1. hevîrtirşkê raw - 40-50 graman (eger çikiya, paşê yek bag);
2. ard - 0.8 kg (belkî biçûk an mezin, lê pir ne);
3. spî de hêk - 2 perçe;
4. Milk - 1.5 cup (ev 0.5 lître ye);
5. şekir - 1.5 kevçîyekî xwarinê (eger pies şîrîn dê paşê 2.5 kevçî);
6. Salt - 1 Teaspoon;
7. kereyê an margarîn - 100 graman (an rûnê gula, 6 kevçîyên);
8. Vanillin - pinch (lê zêde bike tenê ji bo cakes şîrîn)

Recipe ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê bo pies - Cooking

Pêşî divê em hûrhûr hevîrtirşkê (eger xav) û ew di şîr germ dikir. Hingê derxistin paş de şekir, spîyan egg ya. Stir hevîrê xwe, divê bê bi pêşgîra nixamt. Û ku du saet û nîv yan jî li cîne. Û tu karê xwe bikî.

Dema ku dirêjahiya dema destnîşankirî de derbas dibe, ard, rûn, (yan margarîn) ji bo tirş added bû (di heman demê de û danî li Vanilla, eger em wê yekê pêwîst e), û piştre dest bi sitiran tirş dike. Ji nêz ve bişopîne ku komî hilû bû, bi baş dihele. Biqedînin, strandin û dest bi sitiran tirş û xistin ber k'ulma me. Dîsa danî a hevîr tirş di legena û cover bi pêşgîra, bihêle. Careke din, em miqatê xwe be kar ji bi qasî du saetan. Û çalakiyên dawî de: Em dest pastry ecêb me, wî bi kulman û xebitî hemû tiştên ku dilê we bixwaze.

Comments
To meîşet tirş, tu dikarî wî ji sêlên get ne. Ger ku kapasîteya volume bes e, wê demê hemû prosedurên dikarin bên rasterast di wê de hatiye lidarxistin. Ger tu hêkan contraindicated in, tu li şûna dikarin zêdetir petrolê bi (li ser 100 graman) lê zêde bike. Butter de bihelîne, baştir - bila ev germ, di heman demê de hot ne be. Destêt hevîr divê hûn di zûtirîn dem de, da ku ew her tim germ ma. Kapasîteya wî çêtir li ser lapereyek danîn (di havîna), û di zivistanê de - bi pîlê. Lewma, ev fit leztir.

Tips bo baking

Hûn dikarin ji cake nehêle, ne ji bo rabe û ew rasterast nav di tendûrê de bi zorê germ (di heman demê de pir sar ne), hingê ew dê yekser ev rabe. Lê belê, dizanin ku di derî re di tendûrê de tê xwestin ku ji bo qet nebe ji 15 deqeyan yekemîn ya baking girtî be.

Heger tu bi hewceyî bo vekirina di tendûrê de di destpêkê de ji xwarinçêkirinê (tewsiye), ew cover bi baldarî, an cake xwe bi cih dibin. Ma hevîrê xwe di dolaba cihê ne. Ez hêvî dikim ku ev perçebûna ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê bo pies gelek bermalî alîkariya wê.