How to cook sosê spicy ji firingî ji bo zivistanê?

sosê Hot - ji bilî baş ji bo sêlên. Ev ji bo ku bedena pir bikêrhatî ye, lê bi kar jî, divê di nermbûna be. Ev gotara wê li çawa amade tûj binêrin sosê ji firingî ji bo zivistanê. Tu dê fêr bibin ku çawa bidin an aroma dijwar û sêniyan flavor spicy.

Sauce Sebze

Ev recipe populer e û xwe amade dike gelekî sade. Ji bo amadekirina du lître sosê, problanshiruyte 1 kg bacanê. Ji bo vê jî, bila ew sewze di ava kelandî de bo yek minute, û piştre ji bo radibe. Birrîn, firingî û chop li blender, heta.

Take 300 gran pîvaz sor û îsotê bell. Wan bişikênim nav cubes biçûk. Li ser pan tenûrê danî pîvaz yekem. Axivît ku ew xurde, û piştre lê zêde bike hemû îsotên hurkirin. Stir ji bo çend deqeyan ji bo bibe sebze zêdetir ronahiya-reng. Te ne hewce ye bo aşkirakirina a crust zêrîn. Hingê pan ji germiya jê.

Di pot mezin pour firingî şikestî ye, birijîne sebze browned (pîvaz û îsotan) heye. Niha jî, pêwîst e ku di nav xwê heman konteynir (1 hr. L.) û îsotê erdê heman. Ev dikare bibe sor an reş. Hingê hinek jî cehter (li ser 0.5 saetan. L.) Û 2 pod ji erdê biber tal lê zêde bike. Gravies ji sebze 30 ml sîrke û zêdekirina adrenalînê ji bo 10 deqeyan. pincarê bijarteye, Netewaya hûrkirî (bexdenûs an rihan).

Dema ku girseya bipije, ew pour nav kûpên û girtina lid. Store di sarincokê de pêwîst an bodrumê e. Here û amade sosê spicy ji firingî ji bo zivistanê. Niha hûn dikarin li her demê veke û ji bo zor ji sêlên. Ev dikare bibe dehl, kartol, goşt û heta masî.

sosê Hot bi horseradish

Ji bo amadekirina we dê 1 kg bacanê peeled divê. Ew jî divê xwe baş bişon û qirçîna bi grinder goşt de, ji bo bidestxistina a komî homojen. Tomatoes nav pan de birijînim.

Take 60 g sîr û root horseradish. Clean wan li erdê û diqeşêre. Hûn dikarin ji sîr hûrhûr bike û bi riya grinder goşt horseradish. Lê belê, hin zehmetî hene. Ji bo nimûne, Têlên horseradish bi ser kêrê, ku gelekî nerehet pêçan. Ji ber vê yekê jî, baştir e bi kar processor xwarin.

Mix Tomato, sîr û horseradish heta bi unîformên. Zêde xwê û reş û spî an red an îsotê to tam bike. About 1 saet e. L. To kêm mezinahîya sosê, zêde şekir. Ew bi giştî added tam, lê ne kêmtir ji 1 kevçîyê. l. Tu divê gelek ji tevliheviya baş û pour nav bankên dry. The sosê hot xav ji bo zivistanê amade ne ji bo bikaranîna firingî. Ev dikare di sarincokê de ji bo li ser sê meh.

sosê Caucasian

Take 3 kg firingî, paqij ji wan re ji dûvikê, birrîn nav 4 perçe. Pour sebzeyan di pan û mezin, li cihekî cool bo roja danîn. Di vê demê de, wê bên cih de esîr serbest hatin berdan. Piştî rojekê, ku piştgîriya avî ji wan û danî li ser agir hêdî. Tomatoes bihêlin heta wê demê, heta ku ew seethe.

Di vê navberê de, di obusan pêwîst ji bo tepeserkirina du serên sîr. Zêde ji 1 hr. L. coriander û tamî dry Khmeli Suneli. Take Two pod îsota sor, qetqetî jêke bi kêrê. Hestiyên xwe jê ne. Piştî ku hemû, ew pungency. îsota sor di obusan hatiye û lê zêde bike ji sîr û seasonings. Hemû hûrhûr bike, heta. Gava ku refueling israr zaymomsya sebze.

firingî Peretrite bi riya screen nav firaqê cuda. Bi vî awayî, sosê bi diqeşêrin wê. By giraniya firingî, lê zêde bike ji sosa ji sîr, îsota reş û giyayên. Mix hûr û danî pêşîvekirina xwarê. Bila pokipit ji bo 10 deqeyan. Gava hat dîtin ku ew wisa dagirtî ye wek ku tu bi têr qebûl kirin, berê xwe ji ser girseyî bipije. De birijîne, lê li ser kûpan û paqijkirin û roll up. Ev gelekî bi fêde û sosê spicy ji firingî ji bo zivistan bû. Banks bi gêr, lê tenê ji cover asayî û wê tozek bigire.

Sauce "ogół"

Li ser palate, ew bi þîdeta adjika raw. Ji bo amadekirina sosê savory û bi fêde Take 1 kg bacanê. Wan bikujin, blender. Lê zêde bike şikênandine 200 g (1 cup) yên dilpak ne, peretortogo sîr û îsota tûj 1 pod. Seh bi girseyî mix.

Season bi xwê tama xwe, hûn dikarin keskahiyê kêm zêde, lê ne pêwîst e. Heke tu dixwazî ji bo ku sosê ji bo demeke dirêj girt, salting divê hinekî bêhtir ji berê. Pişta 2 kevçîyê. l. şekir.

Hemû mix bi tûmî, pour nav bankên û wê tozek. Hinek jî bermalî di giranîya, 500 g yên îsotê ji bo spice.

Sauce ji firingî zer

Ev êdî ji bo ku konfirans firaxê a, color geş nice bipije. Ev dikare bibe, yan zer yan porteqalî ronahiyê. Ev sosê ê firaxê temam dikin, ji dehl, Despêk, bi goşt an masî.

Take 1 kg yên zer firingiyan. wan bişo û qut nav 4 slices. Chop ya firingî di blender. Ev zivirî ava bacanan zer. semicircles Cut ser çokan (2 pcs.). Piştre li ser biçûk grater yek serê sîr ji mizdana. Van malzemeyan lê zêde bike ji bo ava firingiyan a. Niha blender ji bo ku ev hemû hûrhûr bi hev re û danî li ser agir hêdî ji bo rohn kelandî de. Ev bi qasî 30 deqeyan e.

By dawiya xwarinçêkirinê ku 1.5 h. L. û 1 kefçika xwê. l. şekir. Lê zêde bike hûrkirin (germahıya a blender), a pod ji îsotên hot. Stir Mass û bila boil ji bo 5 deqeyan din. Hingê her tiştî bi saya a Language bi kefçika darî hûrhûr bike. Danîn ser agir de ji bo 10 deqeyan.

Pour nav bankên û roll up. Tevî 1 kg ji tomato dihêle 0.5 lître. Ji ber vê yekê, eger li ser test kiriye, û hûn jê hez kir, tu dozeke peyvine bistînin. Tu get a sosê hot nice, tehm xweş û rengîn ji firingî zer ji bo zivistanê. Tu şaş ne tenê ji malbata wî re be, di heman demê de jî, a tamî bêhempa ye.

sosê tomato

Ev yek pir hêsan û tamxweş e ku minasib bo tu firaxê e. Gihîşt firingî original di sosekî spicy ji bo zivistanê. To cook wan, hûn pêşî divê ji bo ku 2 lître akût ava firingiyan.

Ji bo vê nakşînin 3.5 kg firingî bi riya Juicer. Hûrhûr 2 pod îsota tûj, 1 başe ji sîr. Wan bikujin, di blender û lê zêde bike ava bacanan de.

Baş şûştin û peeled firingî danîn, di derdanan de û paqijkirin. ava firingiyan Spicy li ser agir danîn. Pişta xwe ji şekir û xwê tama. Wek qaîde, pêwîst e tu 10 g Mix baş. Dema ku ava fêkiyan li ser 5 minutes pokipit, em jî ihtîmal li ser bankayan, ku firingî in. Veşêrin bi tabê û paqijkirin hemû bi hev re. Hingê roll up û bila ev rawestin. Em ji firingî original û gelek bi fêde di sosekî tomato spicy ji bo zivistanê de heye.

Tips

Gelek caran şîret ji bo Pelt bi firingî ku guleyan. Lê belê, ev ne pêwîst e. Bi a blender an jî xwarina processor xurt dikarin karên mezin dixebitin. Hemû tovan û diqeşêre zû û bi hêsanî qut.

Heke tu dixwazî a sosê stûrtir, paşê firingî rindik hilbijêre. Ew berhemên ku fekîyan kêmtir û zûtir bikelînin.

Carinan ew tê îsotê jî spicy. Li gorî vê, li sosê tê bidestxistin ku, ev nabe, bi kar e. Hingê, pêwîst e mirov lê zêde bike ji şerav ji firingî an ava kelandi, bi şekir.

Dema ku pêwîstîya we bi wî jêke ji firingî, pêwîste bê nav slices xweş birrîn ne. Tu hê jî bi şûn de komî nav dewleta homojen. Ne hewce ye ku derbas jihevdexistin, dem û paqijî sebze û kûr.

Niha ku hûn çawa dizanin, ji bo ku sosê hot ji firingî ji bo zivistanê. Lê belê, bû yek dizî more ku divê hun bizanibin hev xwediyê hene.

Cleaning sîr - pêvajoyeke dirêj û bê berbend kirin e. Ji bo ku ev ji bo dema xwe de pir zêde ne, amade pan kûr bi tabê. Sîrê ji nav a qeþayê. Veşêrin û dihejînin ew bi hemû hêza çend seconds. Sîrê paqij zû û bi hêsanî.

encamê de

Di vê nivîsê de em li ku çawa ji bo amadekirina sosê spicy ji firingî ji bo zivistanê nêrî. Metoda ku pir hêsan e, û ew gelek wext derbaz ne. Wisa têkildar in, hem ji bo goşt û sebzeyan sêlên to têr bike. Ew tamxweş û flavorful in.

Try bo girtina bi qasî ku pêkan cîhêreng ên sauces. Piştî ku hemû, ew da tamxweş, ku yek jar tenê ne bes e de ne. Winter bêtir wê dixwazin, û kar nakin, her weha weke store firingî biha ne, û di nav baxçe de, ew di demeke nêzîk de xuya bibin.

Preserving, kêf, raduyte malbata wî û amaze mêvanên bi dibiriqe, original, xwarinên bînxweş.