Make a roll tamxweş pastry valahiyê, bi goşt şûştî

Roll hevîrê valahiyê, bi goşt şûştî dikarin misogerî tu cook cook. Piştî ku hemû, ji bo vê ye ku pêwîstî bi sitiran hevîrê xwe ji bo demeke dirêj li wir. Ev dikare di her store kirî.

Di vê nivîsê de em ê du awayên cuda yên çawa ku ji roll ji hevîrê valahiyê, bi goşt şûştî dikin pêşkêş bikin. Yek ji wan nűtir bikaranîna firt xav, û ya din jî - ji germiya-dermankirin.

Roll hevîrê valahiyê, bi goşt şûştî: a gav bi gav photos recipe

Çavlêkirina firaxê e pir hêsan û sade. Ji bo vê armancê, bi tenê pêkhatên jêr, divê bên kirîn:

• petatokên Potato - li ser 3 pcs;.
• beraz û beef - 300 g;
• pîvaz mezin - 2 serê;
• pastry hilmek bê hevîrtir'şk - 1 kg;
• Wan giyayên bîhnxweş ên cuda ne - bikaranîna sirî ye.

firt xwarinçêkirinê

Berî ku tu bake a roll ji hevîrê valahiyê, bi goşt û petatên şûştî, hûn bi baldarî divê ji bo wî amade firoşvan.

Pêşî, baş beef teze û goştê berazan, hingê wan bişikênim nav werdikirin û mezin. Têkoşiya, berhemên goşt de ji aliyê grinder qirçandin. Bi saya got ku dezgeya xwarinçêkirinê û derbas pîvaz mezin.

Wekî ku ji bo kartol, ew bi peeled û paşê li ser grater zir hatin pêgirtinê. pincarê Next hazir in di goşt de bi gaza îsotê û xwê added bi hev re, û paşê bi tûmî pêşî (ji bo homojenkirina).

Baş di pêş hildanê hevîrê hilmek ji di dolaba. Ev di germîya odeyê de heta ditim bi temamî girt.

Pêvajoya damezrandina û baking

Roll hevîrê valahiyê, bi goşt şûştî ava bêtir bi lez. Ji bo vê yekê, bingeha xwe gindiriye, nav layer pir qalind ne, hingê bidesxistin bi ser wî de hemû dagirtina goşt (pir tîr ne) belav bû. Bi vî awayî wê pêwîst e ji bo ku firoşvan nade derveyî test herin ne.

By him jî ji bo van gavan, ji layer perjewendiya ji nav a roll xurt gêr kir û li ser kaxizekê firnê yan firaxan din (refractory), greased belav bû. Di vê formê, ku nav di tendûrê de tê şandin.

lîsteyên Bake ji hevîrê valahiyê, bi goşt şûştî divê ji bo 50 deqîqe be. Di vê demê de, antênên goşt bi temamî amade ne û memikên wê. Feeding ew li ber maseyê desirable germ e. Ji bo vê jî, di nav vê berhemê ji tendûrê de tê rakirin û bi nermî, li ser lewheyeke mezin urf. Cutting gêr nav parên, ku bi ser sifrê wekî mezeyê an xwarinê tije, têr bike.

Roll hevîrê valahiyê, bi goşt şûştî û egg: Reçeteya bi a photo

Ji bo amadekirina berhemên bi vî rengî li malê, divê em:

• birinc genim Round - li ser ½ fîncan;
• beraz û beef - 300 g;
• pîvaz mezin - 2 serê;
• pastry hilmek bê hevîrtir'şk - 1 kg;
• giyayên - ji bo debar bikin;
• Hêk - 2 pcs;.
• petrolê nebatî - li debar ya.

amade bike û dagirtina

Dagirtinên ji bo vê biryar da ku em ji bo roll thermally pretreated. Ji bo vê beraz û beef bi tûmî şuştin, û paşê coarsely hûrkirin û bi hev re bi mince pîvaz. Next, ku di encamê xwê û îsotê şûştî dikin, hingê, bi rûnê di pan qelandina belav bû û hindik pijyayî (tişr ji bo dewletê). Piştî vê berhemê ji germê rakirin û destûr ji bo hênik bike.

Jî cuda kelandi, birinc, genim li dora. Ev çareserkirin, şuştin û di ava kelandî ya bixwê belav bû. Cooking kebaba gotineke nîv, i.e. ku qasî 10 deqîqeyan.

Wek ji bo ku hêk, hingê ji wan re zehmet e-bikelînin, dice medium paşê hurkirin diteqe.

Gava hemû malzemeyên xwe bi ji bo dermankirinê germê rastî, ew bi re li firaxê heman ve girêdayî ye. Zêdekirin roasted birinc û hêkên kelandi, şûştî, ew bi tûmî tevlihev in.

How to form û bake di tendûrê de tê?

Meatloaf Shaped mîna ya berê. Ji bo vê pastry flaky heliya is ji nav damezrandina gêr kir, û paşê jî belav bike, bi hemû firoşvan. Bêtir bi birinc û egg tightly nav a roll û guherîna li ser duhovochny sheet greased pêçan şûştî dikin. Di vê formê de berhemê li 195 derece ji bo nêzî 30 deqîqe pijiyayî.

Wek derbas demê de, hemû pastry valahiyê, divê bi temamî amade bin. Wekî ku ji bo dagirtina, ew hatiye thermally dermankirin.

Xizmet bi ser sifrê

Meatloaf, ku ji hevîrê hilmek, Gerk pir tastier eger ku di forma hot xwarin. Ji ber vê yekê, wiha tonek berhemê ji bo tabloya malbata zû piştî wiha bîre di tendûrê de tê. Wî reqsê derket danîn li ser plakaya, hingê parçe a la carte birrîn.

Bixwin, ev amanê dikarin bi gelek şêweyan. Yekî jê bixwe wek meze, û kesek jî a roll bo şîvê full stand. Ev jî divê bê diyarkirin, ku hin ji yên ku bi mazûbaniya a berhemê li ber maseyê bû, ligel çay xurt şêrîn.

helpful

tijîkirin goşt ji bo roll nirxandin dikare bi awayên cuda kirin. Li gel kartol, birinc û hêkên kelandi, goşt şûştî destûr ji bo lê zêde bike ji hurkirin pumpkin, eggplant, zucchini, û heta firingî.