"Fast" cabbage pickled. Recipe ji bo xwarinên me yên klasîk Russian

Pickled cabbage - dewlemend in ku tundî û berekî pir baş ji bo tenduristiya mirovan. Dewlemendkirina ji bedenê bi vîtamîna C û bi nûtirîn birêveçûna ji alîya medê, piştgêriya ji hela çerm û tedbîrên pêşemîn yên penceşêrê, û ev hemû awantajên vê berhemê ne. Ev e, ji ber vê yekê pir girîng e ji bo hîn bibin çawa bi şeklekî meze li mala xwe. Ev gotar agahî ji xwendevanên çawa cook "bi lez" cabbage pickled pêşkêş dike. Recipe ji bo ev amanê (ne yek jî) û wêneyên van sêlên tu dikarî li vir û niha jî dibînin.

How to Pickle cabbage zû? A recipe klasîk

Ji bo ku ev amanê hûn dê bi vîtamîn divê:

• cabbage (tercîhkirin navîn û dereng shéwezare) - 3 kg;
• sîr - 1 head biçûk;
• Carrots - 2 perçe size navîn;
• îsota toz hot - 1 Çavreşa biçûk.

Ku berhemên li jêr ji bo marinade pêwîst wê bê:

• şekirê - 50 g;
• rock xwê - 2 kevçîyê mezin;
• petrolê nebatî - qedehek (200 g);
• sihik 9% - 2 kevçîyê mezin;
• gulavî - 5 stuff;
• avê - 1 liter.

"Fast" cabbage pickled: recipe xwarinçêkirinê (gavan)

1. pelên cabbage nav parçeyên 3x3 cm birrîn û bitewîne nav firaxekê.
2. Chop rings carrot û lê zêde bike ji bo ku quşxanê ji heman.
3. îsotê The girseyî nebatî vsypte erdê (sor), sîr kirine û îsotê.
4. Seh bi workpiece û packagi ji kûpên mix.
5. Next, amade bikin. The çareseriyê ava kelandi ji şekir, xwê. Di vê avî, lê li nav sihikê û petrolê.
6. Birijîne têrxwê nav konteynir sebzeyan de, cover wan bi Qapax û dev ji bo hênik bike. cabbage depo bêtir li pey min di sarincokê de.

"Fast" cabbage pickled, Reçeteya yên ku hûn dizanin amade ne ji bo bikaranîna di çend demjimêran piştî sar e. Lê ne dûr bi vê firaxê gelekî hatiye lidarxistin. Ev amade ye acetic, wusa jî divê quantities maqûl.

Recipe cabbage pickled fast food bi pincar

Bîhnxweş, tamxweş û gelekî xweşik li firaxê dîtinê, em pêşniyar dikin tu description jêr amade bike. Divê em van sebze û berhemên:

• cabbage serê - li ser 3 kg;
• vinegretnaya beet - 200 g;
• Sîr - çend serê navîn;
• carrot big - 2 perçe;
• Vinegar 9% - 200 g;
• G - 5 kevçî biçûk;
• Sugar - 150 g;
• rûnê gula berberoj - 100 g

How to amade a "bi lez" cabbage pickled (recipe bi pincar)? li ser ev li jêr bixwîne.

1. Cabbage birrîn parçe çargoşe size biçûk.
2. Chop li pincar di form of em dimeşin.
3. Carrots damez.
4. Di pot mezin ji pincarê deyne ji tebeqeyên: cabbage, pincar vinegretnaya, filîmê sîr, gizêr û hwd. Lovers ya tahm spicy dikarin bên nav vî îsota tûj xwarinê bixim, birrîn nav rings tenik. Her layer zebze, divê 3-4 car tê dubarekirin. Top divê cabbage be.
5. Amade bikin. Di ava kel de pour sihik, rûn, xwê û şekir de birijînim. De birijîne, girseya ku marinade nebatî hot. Cover a pan û cihê ku zilm Gauze de. Try firaxê dikarin di nava 5-6 saetan piştî pijandinê de be. Lê bi rastî jî bi fêde û bînxweş "Fast" cabbage pickled, Reçeteya yên ku hûn dizanin dê piştî 2-3 rojan de be. Dema ku di destpêkê de amade ye, ji bo urf ew bankên û pêk di bodrumê an sarincokê de.

Em hêvî dikin ku ev recipes te karibûye dê ji bo ku destê xwe, xwe ji bo amadekirina cabbage pickled. Bextê te xweş bî ji we re di vê mijarê de!