Şorbe gazpacho: recipe klasîk

şorbe sar Gazpacho bêkêmahî ji bo xurekeke li ser rojên germ ên havînê ye. Û ew dikarin wek slimming berhem û kaloriyên wan kêm tê bikaranîn. Gazpacho recipe dikare bibe hokarê û timamkerên, ji holê rakirina hin ji yên ku malzemeyên ji pêkhateya wê, eger tê xwestin. component Mandatory - firingî bi din xwarinên û giyayên ewlehî dikarin biceribînin.

di dema pijandinê de

gazpacho Refreshing, recipe klasîk ku ji hot Spain ji me re hat, nikare bibe okroshka alternatîf mezin, ku destê xwe datîne ser van cihekî girîng li ser sifrê cejna havînê. Lê belê eger ew xwediyê dikare di zivistanê de bipije, piştî peydakirina xiyar serayê di supermarket, cara yekem li herêma me û hesan e ji bo tedawîya xwe di havîn û payiz jî, ji ber ku di amadekariyên xwe pêdivî bi çend sebzeyan. Û gazpacho klasîk heye sûd din ji bo çavi hot: to cook jî, hewce nake ku gera li sobe sor-hot, nemayî ji germiya diêşîne.

Gazpacho: recipe klasîk

Bingeha de pirejimariya recipes similar e bi qasî heman teknolojiya: amade Kommandant nebatî, pariyek an pelçiqandin grinder bikaranîna pêwengên metbexa xwe. Part nebatî jenîye nav cubes û got, ji bo pyurirovannym.

Products bo gazpacho

A recipe klasîk nîşan dide li ber teze firingî, xiyar, kerfes, îsotê bell û pincarê. Herî çêdike, bi bo sîra gazpacho, pincarê û rûnê zeytê added. Vebijarkên gelekî bi fêde, di ku de set klasîk yên sebze konserveyê zeytûnan ve girêdayî, mushrooms marînekirî, pelikên lime, tovên sesame, biskuvî sîr kirine.

Nîsbetên products:

• firingî (ji dirûtinê re, red) - li ser yek kilogram;
• xiyar (xweziya di erdê) - a pound;
• paprika ji rengên cuda - 0.3 kg;
• Henekî, - 1 pc;.
• Sîr - 2-3 filîmê navîn;
• dohnê zeytê, pincarê hûrkirin, xwê û îsotê, û qeşa.

* Amadekirinê ya gazpacho. CMK'ê action

1. Berî her tiştî, em baştirîn sebze yên demsalî bi ti zirar xuya hilbijêre. Em ji wan re û zuha bişo, bi Pêşgîra paper.
2. Bi diqeşêre firingiyan. Ji bo vê nîv-minute wan blanshiruem di ava kelandî de an steamed ji bo di Depoya cot 1-2 deqeyan. Di cih de paşê, dip di avê de gelekî sar, paşê jî di çerm de bi hêsanî jê ye.
3. Xiyar jî paqij in, wî jêke bi kujê, ku dibe ku tam tal.
4. Pepper ji seredinok bi tovên paqijkirin.
5. Belavdibe, 2 ji tomato, yek jî çemîle biçûk û çend pelikên îsotê ji hemû rengan, ku nasiya xwe da.
6. Lê zêde bike hinek rûnê zeytê, ava lîmonê. Niha weight desirable di blender qamçiyan.
7. Esas ji sebze, di nav wan pîvaz û sîr chives, nav perçe perçe bike û amade wan merçiqand.
8. pincarê bijarên chop cubes biçûk, lê di bingeha xwe pyurirovannoy.
9. Niha hûn dikarin pincaran û pelikên zeytûnan, lê zêde bike.

Çawa serî?

Gazpacho, bivî klasîk e, gelekî sade, sar li ser lewheyên kûr, piyanên û heta qedehên re xizmet kir. Gelek caran li hev dîrokiye ji şorbe lê zêde bike cotek kûpên qeşayê ji rêzê. Bi ev amanê jî pir baş bi rye, nanê genim, yan jî reş hemû, crackers, toast.