Pincarê Grilled: çawa ji bo amadekirina

pincarê Cooking dikare li ser grill vebûne, di tendûrê de an li ser pan taybet. Ev firaxê a appetizer an side dish mezin e, ne li gorî ti zanîna tevlîhev culinary hewce ne, lê ev pir zû belav dibe. Ji ber vê jî, di sewze û biraştin qezenckirina populerîte, di heman demê de divê were gotin ku her kes ne dizane ku çawa cook wan.

Îdeal ya ji bo amadekirina xwarinan a bi şêweyekî eggplant, zucchini û şîr squash. Tu dikarî firingiyên hûrkirî û îsota (juicy ne û shéwezare rindik) bigire.

Sebze divê bê şûştin û piştre birrîn zîl dide, piştî ku pêşgîra dry. Hingê hemû the rings an plates birrîn. Ger tu plan ji bo xwarinê li sebze di Grill pan pijandin, berî vê, her yek perçek divê greased bê.

Eger em bihînim û axaftina li ser qelandina alumînyûm, ew qeware û şêweyên cuda tên. Ma cuda û bihayên wan, da herkes ji bo xwe modela herî ji bo hemû pîvanên hilbijêre.

pincarê Grilled in an flavor baş û aroma, di heman demê de girîng e ku ji bîr nekin ku berî wan ne gengaze ku xwê. Çi hewce dike ku hun e hinekî wan zuwa.

Ev divê were gotin ku wê demê de ji bo ku tu firaxê xilas bibin, li ser corê zebze û rêbazên xwarinçêkirinê. Gava mirov a pan grill bes ku her yek perçek ji mijara diqijile ji bo 3 deqeyan li her aliyekî ye. Ji bo kesên ku dixwazin hinekî sebze vebûne dampish, dev û minutes. Ji bo nimûne, xwe û dilovaniya Eggplant û piştî çend xulekan ji pozan li ser plakaya hîn nerm bibe. Serve bi mayonezê dikare bibe, û eger tu bixwazî li zucchini, hingê wê baştir e ji wan re xwarin bi xameya tirş, tevî ku ev hemû li ser çêjên şexsî girêdayî ye.

pincarê Grilled ne hêsan e ji bo amadekirina li mala xwe û di tendûrê de tê, di heman demê de li ser rewşa ku ev a function berê. Berî ku tu dest bi qelandina, bîre û di tendûrê de pêwîst biavêjin foil, pre-lubricated bi petrolê. Tenê wê gavê dikare sebze belav to nav parçeyên size medium an mezin bê birrîn.

Ger tê xwestin, di dema amadekirina sebze vebûne, tu dikarî sosê bi taybet bi kar tînin. Ji bo vê, divê rûnê zeytê, sîr, sosê soy, sihik û xwê û îsotê tevlihev, paşê birijîne sebze çareseriya dawî û cihê xwe di tendûrê de.

Ji bo sêlên bixêrhatinên zêdetir, hûn dikarin lîsteya li jêr bi kar tînin.

Take yek patatayan ya navîn û zucchini, birrîn hemû slices û bake di tendûrê de 20 deqe. Ji alîkî din ve, xurde pîvazan, rings derketine. Mix Art. l. rûnê zeytê û sihik balsamic (2 kevçîyê. l.), a Teaspoon nîvê lîmonê, û babete. l. honey û perçiqandina başe sîr.

The sosê di encamê birijîne sebze û demsala hemû bi xwê û îsotê, û sage nû (tu dikarî pincarê ku tu hez têxista). her tiştî, li ser tebeqeyên foil li Mix, top ferz rings pîvaz, hemû tightly pêça. Cook at 150 ° C ji bo 40 deqeyan. Firaxê amade ye dema ku kartol, dilovan in.

Li gorî vê terîfê ye tu sebze û biraştin ne bi tenê di tendûrê de tê, lê her weha li ser grill amade bike. Di vê rewşê de, pre-xurde wan hewce ne, hun dikanin hema di sosê marinate.