Cabbage Salt, recipe

Cabbage li nebatî herî normal e, tê bikaranîn, hemû li dora salekê di her metbexê. Bi rêzdarî bi bikaranîna wê di nû an pickled, tu dikarî bedena te qenc, zaxkirina ew bi gelek bi feyde hene. Bi vî awayî xwêkirin recipe cabbage ku bê li jêr pêşniyaz wê nade milkên bi kêrî xwe winda ne û tam baş. Marinate ev berhemên nebatî dikarin bi gelek şêweyan, hem serbixwe û bi gel ji sebze cuda. Binêre, ev çend recipes sade.

1. cabbage Salt bi pincar

Malzeme: yek kg ji cabbage, sed û pêncî gran beet şekir, sê filîmê sîr, nîv qedeha ji sihikê, coriander, pel bay, peppercorns. Brine ku lîtreyek avê nîv Teaspoon ji îsota sor, du kevçîyên xwarinê yên xwê, nîvê tasek şekir û petrolê nebatî, pel bay û cehter pêwîst e.

Hemû malzemeyên pêwîst amade têrxwê, divê hûn ji bo pêşîvekirina, cool û zêde ji wan re sihik û sîr. Cabbage dikarin jêke, û nikare were nav parî, şop û zîl dide, lê di pincar, birrîn nav pariyên biçûk. The berhemên amade ye di legena danîn, birijîne marinade û di nav çapemeniyê de ji bo sê rojan, ew divê di germîya odeyê de be.

2. Salty cabbage fast food

Malzeme: du kîlo ji cabbage, çar gizêr, du pincar, deh filîmê ji sîr. Xwê pêwîst e ji bo qedehek av lîtreyek petrol nebatî, piyalek av bi xwe berdayî re li du kevçîyên ji sihikê, dill, îsota reş, du kevçîyên xwarinê yên xwê û şekir.

Pêşî, divê hûn qetqetî kirî cabbage, gizêr û pincar, hemû mix û cihê di legena. Ji bo ku di têrxwê, divê hûn ji bo mix hemû malzemeyên, ji wan re kinêr û cool bide. Sîr li ser cabbage danîn, birijîne marinade û li ser yek şev di bin çapemeniyê kirin.

3. Salt cabbage (recipe bi bilî yên mêjiyan parastin)

Malzeme: 1, peppercorns, filîmê, darçîn: cabbage û bandora li rêjeya 5 hatin binçavkirin. Brine pêwîst ji bo lîtreyek avê yek cam yên şekir û sihik, heştê gran xwê.

pêwîstiya Cabbage bi awayekî bêinsaf chop û drop nav ava kelandî de bo çend deqeyan bibîne. Li aliyekî ji diroka yên peydakirina bandora wê gihîştine, ew diteqe bo yek minute.

The jar e, bi xwê tije ji bo ¼ beşek li ser pênc peppercorns û filîmê ye, hin darçîn, cabbage û xwe kiribű, pre-tevlihev kirin, û banka diçine ye.

4. xwê Cauliflower (sala recipe)

Pêşî divê hûn ji hev cuda pel ji cabbage, ji wan re danî û di qutîkan de, pour ava kelandî de ji, di cih nagire û bila rawestin ji bo nîv saetê. Piştî ku av ji nêrxên xwe bû û di dema cabbages pour têrxwê hot (çar tas avê û yek ji kasa xwê), cooled, û wê demê di bin nîrê danîn. Hevdîtinên bi vî rengî jî, hilbera, divê li ser qeşayê de be.

5. ji yazde sor

Malzeme: Ten kg ji cabbage, du kîlo sêv tirş, yek ji kasa xwê, nîv kîlo pîvaz, sî gran kîmyona.

Apples divê were paqijkirin, birîn, jê wan ji core û qut nav pêçekê de. Henekî, birrîn nav pêçekê tenik, û cabbage Shinko lawaz bi xwê. Piştre li wir diyar bû, sêv, pîvaz û k'êmûnê, her tişt tevlihev e, di firaxê xist û di bin çapemeniyê kirin. Ev recipe cabbage şor e ku ne di nav de dirijîne, li marinade jî, ji ber ku ew bi xwe li fêkiyan bes cihź.

6. Provencale

Malzeme: heft sed gran cabbage pickled li Kocani, du sed gran xwe kiribű pickled, şêst gran petrolê nebatî, çil û gran li marinade ji bin lavaboyê, û şêst gran şekir.

Cabbage birrîn nav pariyên biçûk, reşandin, bi şekir, avê dirijîne, ev diyar kiribű, petrolê û her tişt bi tûmî tevlihev. Keep ev amanê e bêtir ji sê rojan de ne.