Kabînek Married

Cabbage Margaret ji zûtirîn sauerkraut zûtir dike, lê belê taybetmendiyên kêrhatî wê ne kêm in. Beşa bingehîn ya marinade acîd e (gelemperî acetic). Hêzbûna acîdê girêdayî ye ku li ber hilberîna em hilberê hilberê ye: acute, acilî an jî hinek acîd. Ez gelek bijartan ji bo hilweşîna we heye.

Yekemîn yekem. Ji bo kesên ku hewce nebe ku kûçikek hûrbekirî hewceyê hewce dike.

Organîze: cebbage (nêzîkî 3.5 kg), garlic (2 serê), bîtroot (2 pcs), Vinegar (9%, 100 ml), rûnê rûn (100 ml), şekir (150 g) ), Salt (5 teaspon), kovara şîn (masî).

Amadekirin. Kabînek kişandin, bêdengê bêdawî di nav şikên piçûk an li ser germek mezin. Garlic dikare hemî diranan derkeve, an jî hûn dikarin qulikan bikişînin.

Cebbage di nav kincek enamelkirî de, bêtir bêtir an jî li bankeyan (bi gelemperî sê-lîder). Layers lay out: a layer of cabbage, then a levikê bûk, garlic.

Marinade bi vî rengî amade amadekirin. Şekir, xwê, vinegar, îsot, butter, pelê bay. Bi avê avê bike (li ser derheqê, hûn dikarin hinekî bêtir), li benda barkirina bêdengî û kûçikê di nav tankê de bikin. Ji bîr nekin ku binpêkirina zordariyê (sê rojan).

Bijareya duyem

Mûzgehan: avahiyek avê, şekir (120-130 g), salt (90 g), giyayê (10-12 peas), kevlo (5 pcs.), Cinnamon (2-3 g).

Cabbage kişand, çend kêlîkan (bêtir ji çend deqîqe, hinekî wê neçarîne), em ji bo kulîlkek ji bo kulikê veşartin. Em ji avê avê, şekir û salt. Em ê di dawiya kulê de siftê de. En.wiktionary.org spas (xwê, kevir, cinnamon) bişînin. Bankên bi cabbage têne avêtin, avêtin û sealed.

Bijareya sêyemîn. Bi kûçikên mirinê bi cûrbekirî

Organîzasyon: cebbage (sahara navîn, 2.5 kîlometr), kûrrên (navîn, du paqij), lûklic (sê zewac), avê (lîreyek), avê şekir, kincê devê, kincê rûnê germ, salt ).

Amadekirin. Kulikê Shinkle. Xewna min, em paqij dikin, em li ser germek mezin. Em bi riya çapemeniyê veşartin. Her tiştek tevlihev bikin û paqij bikin. Em di şewqê avê de, şekir, vexwarina petrolê bişînin, paşê dîsa bikişînin, ji agir vekin. Ji bo rojek ji hêja kemilî vekirî ye, bi vekêşiyek veşartî û rojek dizî de (lê ne li nav rezberê) bimînin.

Di rojekê de, vê kovê ji bo xercê amade ye. Em li wê dişewitin û li wê rezberê dikirin.

Cebbage di Koreyî de

Yekemîn yekem. Pekînê li Kornê di Korê de xist

Kişandin: Cebbage Peking (yek, 1.5 kîlometre, bêhtir zêrîn hilbijêrin), kûrrên (3 parçeyên), du serê garlic, şekir (160 g), rûnê rûnê (rûn), zeviyek sor , 8 pcs.), Laurel leaf (3 pcs.), Salt (sê tîpên tije), vinegar (9%, sê meha kinc).

Kabîneya Shinku, kûrrên veşartî û li ser kûçikek hûrbikin (an jî qeşikên dilşikî). Bihêle berbi garlicê (an jî bi çapemeniyê re bistînin). Her tiştê tevlîhev bikin û ji avê, avê, sûk, pişk û saltê bixin. Avêtina avêtina avêtinê. Hê kûbê bistînin û li cîhekî tarî tîne. Pêwîste biryar e ku bîhnxweş e.

Bijareya duyem Kabînek korea Korokî paqij kirin

Kişandin: Kuliflower (1 kîlometre, kûçik hilbijêre, ne zirav, ne zêr, spî), kevirê sor ya sor (2 parçek an mezin e), mîkrok kesk (2 parçek an mezin), salt (tîpan) , Şîn (tilpûn), masî (erdê, kûçikan), mîkrokî sor (erdê, kûçikan), pişkek reş (kûştûn), kampa dîl, etnîkî (70%, tilpûn).

Amadekirin. Cabbage bi min re baldarî, divêt pêdiviyên me, ji ji stom û pelan vekişandin. Li ser firoşokên ku em "lingan" derxistin. Ji bo sê deqeyan ji bo avê avê dişikîne û di nav rengek de binivîse. Xewnên min, em paqij dikin û em şermezar dikin. Ew pêşniyaz e ku bo vê armanca ji bo amûrên taybet ên ji bo karsazên korejî re bikar bînin. Ji ber miletê me em dihêlin û jê re bikişînin. Mine û dill.

Cabbage di kulîlkekê de (bêtir ji bo çêtirîn çêtirîn çêtir bikin), germ, kevir, german zêde bikin. Stir (piçikek piçûk ku bişikîne bila, lê nexşîne). Zêrîn, zevîn, avê, sor û sorê reş. Vê paqijê, spêk ji bo saet saet 8 saetan damezirandin.

Cebbage di hin hinek rewşan de hûrdûr tête dirêj kirin û tenê ne tenê wekî xwarinek serbixw e. Ew dikare tûşî, stewed, bi hevrêzî, potatoes, zîvê, wekî wekhevkirina vareniki û pies têne bikaranîn - lîsteya pir mezin e. Herweha, ev cabbage gelek gelek vitamin C, ku dibe ku rolek sereke di laşê me de gelek cûreyên vîrûs û pêvajoyên tevlîbûnê hene.