Eggplant-legged bi goşt şûştî

Çend kes dizanin ku palîcanan herî li Tirkiyeyê re rêzgirtin e. Ev e, di vî welatî xweş ji vî berê ye, padîşahê zebze an jî fêkî ji hezkirinê tê gotin.

Bi rastî tu bi mazûbaniya, gelek ji Favorite Recipes te ku hêmanê sereke ya nebatî şîn e, hene. Îro, em ji te re nasandin ji bo ku çend riyên balkêş zêdetir û hêsan cook it. Nîqaş li ser eggplants li Turkish. Interested? Hingê dest get!

Eggplants in Turkish, pijiyayî bi penêr

Ev firaxê pir bixêrhatinên e, û ya herî girîng jî, kêrhatî. Ev dikare wek appetizer an wek sêniyekê sereke şandin.

Wergirtin ji hilberên jêr ji bo ev amanê:

• eggplant mezin (tercîhkirin ciwan) - 3-4 pcs;.
• mirîşkê şûştî - 300-500 g;
• firingî gihîştine big - 6 pcs;.
• Cheese - 200 g;
• îsotê şêrîn - 2 pcs;.
• pîvaz size mezin - 1 pc;.
• Sîr - 3-4 filîmê;
• fêkiyan ji firingî - nîv qedeha;
• şekirê - nîv kevçîyekî xwarinê;
• pincarê ji hilbijartina xwe;
• xwê, reş, îsota sor.

Cooking sêniyekê baş

Em bişo malzemeya sereke me di bin avê de dixebite. Birrîn beşa jorîn û bi kevçiyekî derxe çêkirna (her eggplant divê qeyikê bişibîne). Reşandin, bi xwê û dev ji bo çend deqeyan ji bo nemana tehlî.

çêkirna mîladê de bêinsaf birîn an erdê bi blender. Ya mayî bi sebze min, paqij bike û guhê nav cubes biçûk. Lubricating pan petrolê û ew li sobê. Pişta xwe bi şûn ve pîvaz, û paşê îsotê, paşê - eggplants û firingî.

Di pan cuda xurde di goşt de şûştî (5 minutes têra wê), a little bit of sunflower û îsotê jî. Ditepisînin sprinkle hurkirin û sîr û kesk ji bo çend deqeyan berî yasayê ya pan ji germiya.

To me goşt eggplant-legged kirîbû, ji flavor dewlemendiyek e, divê ew bê li petrolê nebatî ( "qeyikên" bottom) tê sorkirin.

Oven 180 derece germ bû. Damezrandina lubricating petrolê û belav eggplant me. sprinkle Hole bi şekir.

Firt mix bi sebze û dest bi Dagirtinên ", qeyikên ku" me. Ev ne girîng e, eger dagirtina wê bimîne, lê dikare were bi cih nêzî palîcanan. Ji vê lezeta wan xwarinan me bi tam baborî ne.

Li ser her tiştî bi zêdehî bi pour ava bacanan û bê reşandin, bi penêr pêkhatî li ser grater zir. Bake 20 min li 180 derece be. Eggplant-legged bi şûştî Em xizmeta germ an sar. Enjoy xwarinê ji te re!

eggplant Spicy li ser deriyên Turkish ji bo zivistanê

Eggplant - ku berhemeke mezin ku tu dikarî ji bo zivistanê amade bike. Opening a jar ji demsala sar bi vê sebze bînxweş û kêrhatî, û hûn dikarin hinekî ji havînê şa hîs dikin.

Vitamins û mîneralên piştî çinînê hema hema winda ne, da ku di dema zivistanê de, bedena te, wê bê, bi hemû alavên pêwîst dayîn. Bi vî awayî, ji bo ku cook palîcanan li Turkish ji bo zivistanê, divê hûn ji hilberên jêr:

• eggplant - 2 kg;
• îsotê şêrîn - 2 kg;
• Firingî (tercîhkirin gihîştine) - 2 kg;
• Bîbera sor - 3-4 perçe. (Li gor tercîhên xwe);
• petrolê nebatî - 1.5 tas (eger berhemê bi xurtî bi toxim û hez nakin, mimkun e ji bo kêmkirina de mêjera pêşniyar);
• sîr - head;
• xwê, şekir.

Amadekirina li gor lîsteya

Hemû sebzeyan bi şûştin û paqijkirin. îsotê Bulgarî birrîn nav rings nîv, eggplant - cubes mezin. Pişta sebzeyan di tawê de, tevliheviya û tijî bi petrolê. Em li bendê, heta ku boil, kêm germê û bihêlin ji bo 15 deqeyan. Gava ku eggplants me li Turkish (photos in li jêr) amade ne, firingî, sîr, şuştin û peeled îsotên di taseke a blender an goşt grinder deyne. Hemû hûrhûr û tijî bi şerabê ji bo me şîvê, simmer minutes din 25. Season bi xwê û zêde şekir tam. Her yek li gor tercîhên tama firaxê dikare giyayên favorite reşand.

Banks paqijkirin û amade ne ku canê selete. Qapax û cork zehfin. Veşêrin bi betanî û bihêle, heta ku cool. Store li cihekî tarî cool. Eggplant-çarêk li ser a zivistanê de amade ne! Enjoy xwarinê ji te re!

appetizer sar ji eggplant in Turkish

Wekî ku tê zanîn, eggplant - rind raxe û berhemên. Ew pijiyayî bi, pijyayî, xwe amade dike ji bo zivistanê, bi şorbe û wisa li ser added. D. sêlên No sifreyê û sar van sebze kêrhatî. About ev nîqaş û li jêr. Bi vî awayî, ji bo amadekirina vê firaxê pêdivî:

• eggplant size mezin - 4 pcs;.
• carrot big - 3 pcs;.
• Sîr - 4-5 filîmê;
• kurrę - 170 g;
• Cilantro - 1 çivîkan;
• petrolê;
• îsotê, xwê, rûn û giyayên.

Cooking eggplants sar in Turkish

Recipe bi a photo rave dê çawa ji bo cook ev amanê tamxweş û hêdîka. 2.5 eggplant birrîn nav plates, û yên din - cubes biçûk. fry pêşî li her du aliyan, a xwê kêm û îsotê. Carrots bi paqijkirin, xewixiye û li ser grater û canê xwe di pan, greased. jî hene eggplant mangoya bavêje. Fry 1-2 deqeyan, piştre agir kêm û cover pan bi tabê. Em veqetînim stew minutes 20. Xwe ji bîr neke ku bi anîna bi rêkûpêk.

Bêinsaf chop ji sîr, gwîzan û Cilantro. Mix wan bi sebzeyên kelandî. The di encamê belavbûna li ser her plakaya şûştî û vegerin nav lîsteyên. Çespandina bi toothpicks û bihêle, heta ku cool. Niha eggplant me melzeme bi Turkish di form of lîsteyên amade ne. Enjoy xwarinê ji te re!

Eggplant bi goşt şûştî Di kevneşopiya Turkish

Ev firaxê dinêrin, bi taybetî baş de li ser sifra cejna e. Ev bê îstîsna ji bo hemû îtîraz bikin. Malzemeyên pêwîst in:

• eggplant size mezin - 4 pcs;.
• çêkirna beef - 500 g;
• firingî gihîştine big - 6 pcs;.
• pîvaz;
• şîr - 160 ml;
• Arê - 10 g;
• egg mezin;
• Sîr - 2-3 filîmê;
• kereyê - 20 g;
• bexdenûs - nîv yên ku girş;
• Sage - 4-5 dihêle;
• breading;
• îsotê, xwê.

Cooking sêniyekê baş

Eggplants cut lengthwise nav wekhev parçeyên. Reşandin, xwê û dev ji bo 30 deqeyan. Pîvaz paqij û chop bêinsaf. Tomatoes nav cubes birrîn. Sîrê bi riya masher sîr re derbas bûn. Keskan bêinsaf chop. eggplant Problanshiruem li avê û xwê kelandî de li vynem. Piştî sar bi bedena Çavreşa cut out.

firaxê Baking greased û ji bo eggplant me belav bû. Di taweyeke xurde pîvazan. The goşt nav pariyên biçûk birrîn û zêde ji pîvaz. Xwê, îsota û hinek jî bi arê. Em şîr û protushivaem nasandin ji bo çend deqeyan. Zêde ya kirî çêkirna eggplant, tomato, xwê, îsota, tehm û dev de birizin li germahîyê kêm ji bo 5 deqeyan. Piştî sar, lê zêde bike hêk û baş mix. Belavbûna şûştî eggplant, tevgera nîvişk, sprinkle breading û put di tendûrê de ji bo 30 deqeyan de li 180 derece be. Here û eggplants me li Turkish amade kirin. Recipe bi şûştî şûna ronahiyê de ye, da beginners hostesses ev amanê jî ji bo rûmeta bisekine. Enjoy xwarinê ji te re!

Eggplant melzeme bi sebze di Turkish

Ev firaxê dikarin tama pir nerm û amazing fêr bibin. Lê zêde bike cîhêreng ên ji sebze Eggplant tehm xweş şêrîn û ciwan. To cook palîcanan li Turkish di vê Versiyon, divê tu hilberên jêr bikin:

• eggplant mezin ciwan - 3 pcs;.
• gêzerê mezin, best ciwan - 4 pcs;.
• îsotê Sweet - 2 pcs;.
• firingî gihîştine mezin - 4 pcs;.
• pîvaz - 2 pcs;.
• pincarê ji hilbijartina xwe;
• xwê, îsota reş, sor.

Cooking gor Reçeteya

Aubergines şuştin û qut nav pelikên sturiya average bûn. Sprinkle xwê û xatir ji bo 20 deqeyan bi milê çepê di cihdeye tehlî. Piştî hingê em dimeşin dîsa şuştin kirin bin ava herikî Eggplant û dev ji wan re li ser a bi pêşgîra li wir hişk bibe. Di vê navberê de, yên din jî sebze zaymomsya.

Carrots bi paqijkirin, şuştin, û rub li ser grater zir. Firingî û îsotên nav cubes birrîn. Pîvaz bêinsaf jêke. Tikandinê a pan tenûrê, greased, yekem bow gemiyê de, paşê carrot. A, çend deqîqe paşê em danasîna firingiyên hûrkirî û îsota. Xwê, îsota, flavor wek tê xwestin.

Di pan cuda li eggplant rûnê nivîşk tê sorkirin, ji her du aliyan de. Bit lê zêde bike hinek xwê. Oven 180 derece germ bû. Baking bez firaxê bi petrolê û belav sebze me dike, da ku careke din berê xwe hemû eggplant. Hemû jî kêmxwendî, ku bi zêdehî bi reşbikin firt nebatî. Firaxê ku di tendûrê de ji bo 15 deqeyan danîn. Ku eggplant biraştî me li Turkish e! Metoda ku, wek ku tu lê hay bûne, gezekê e. Enjoy xwarinê ji te re!