Sêlên Berx li multivarka: recipe pilaf û Khashlama

Amadekarîya Side ya berxê multivarka bi hêsanî û zû. Ji kerema xwe ve bibînin recipes pilaf û Khashlama.

sêlên Berxê: photos, recipes pilaf

Yekem a Perîgortê tamxweş amade bike. Ji bo vê jî divê hûn dê:

• goşt û berx bone giraniya barê 800 g;
• Multivarochnyh 2 fîncan pilaf birinc (tu taybet, an jî bibin);
• yek pîvaz mezin an du yên biçûk;
• 1-2 gêzerê size navîn;
• nebatî petrolê bo qelandina a volume of 100 ml;
• sîr - 1 serokê size navîn;
• xwê, îsota (li t. h. biberi), sibit.

sêlên Berx li multivarka: gav bi teknîka xwarinçêkirinê gav

1 gav

Ji bo dest, bişo, birinc. Water divê zelal be. Cut berxê nav pariyên ji bedenê. Turn li multivarka fonksiyona "Baking" (an jî "pijandin") ji bo 40 deqeyan. De birijîne, li ser 100 ml petrolê yên nebatî. sêlên Hot ji berxekî, û di vê rewşê de, birinc, hê bêtir tamxweş berê xwe eger tu bi kar jî ji adanê dûvikê şûna rûnê nivîşk. petrolê Red-hot û bila li goşt it. Hevjîna ji bo 15 deqeyan.

2 gav

Paqij pîvaz, wî jêke nav rings nîv. Jê de diqeşêre ji carrot, paşê jî bi sebze li ser grater fine ji mizdana. Piştî ku goşt browned ye, lê zêde bike sebzeyan. Cook ji bo 15 deqeyan din.

3 gav

Multivarochnyh 4 tas avê nav melkebê, pour, danî a pod ji îsotê, xwê baş e (tam divê hinekî şor be, û di zikhev de dê birinc pişaftina), lê zêde bike a başe ji sîr û k'êmûnê. Bigire ji malzemeyên ji bo 10 deqîqeyan de, paşê şuştin vsypte Hêjîrê.

gav 4

Li ser vê cîhazê set "pilaf". Girtina lid û cook Multivarki bo wergirtina sînyala. Di dawiya mix birinc di hêdîka, paşê ji bo ku qasî 10 deqîqeyan li ser moda "germkirin" berdêlê. Piştre, li ser slide mezin plakaya pilaf deyne. Top pod garnîtur îsota tûj û serê sîr. Wekî ku selete post additions sebzeyan, ji bo nimûne, ji radish kesk. Noşî can be!

sêlên Berx li multivarka: Khashlama recipe

Khashlama - firaxê, ku ji Kafkasyayê, ji me re hat. Ev li ser yek ji sebze, goşt û giyayên ku bo tê de birizin li germahîyê kêm bingeha. Multivarka ji bo vê yekê bi temamî. Bi vî awayî, ji malzemeyên:

• berxekî (çêtir ku bi çalan û hryaschik) li ser 500 g;
• 1 îsota tûj, carrot, eggplant;
• cotek gihîştine firingî mezin size;
• pincarê û giyayên bîhnxweş ên cuda.

sêlên Berx li multivarka: pijandinê de teknîka Khashlama

Sebze ve bişo, wê diqeşêrin û chop. Firingî û cut pîvaz nav rings tenik, eggplant û carrot - li ser mugs, biber - caw. The goşt birrîn nav pariyên biçûk. Li jêrî li firaxê multivarochnoy hinek rûnê (50 graman) pour, canê nîv de mêjera pîvaz, paşê perdeyeke ji tomato li ser wan - eggplant, şopên - îsotê şêrîn û carrot. Niha parçeyên goşt tightly cih. Salt wan, biber, keskûala, bi tenê pincarê hurkirin reşandin. Dubare hemû tebeqên (ji bilî firingiyên). Çalak ya "Quenching", dem tê texmîn kirin - 4 saetan. Di dawiya tu goşt pir bînxweş û bi fêde bistînin. Ne hewce ye ku zêde avê wek nebatî veqetandin, mîqdara têra xwe yên avî. Wek side dish dikare kelandi, birinc an kartol. A xwarinekê dikare li ser xwe bi xwe re xizmet kir. Noşî can be!