Sandwich bi eggplant, penêr û sîr - sêniyekê bêkêmahî ji bo meze bi lez

Sandwich bi eggplant firaxê tamxweş bo snack mêvanî, ku tê de berhemên tenê sade û License de derbasdar e. Ev divê bê diyarkirin, ku ev appetizer baş dibe ku wekî alternatîf stand û bijartîn ji fast food normal e, ku li gel restorantên fast food firotin xizmetê.

How to cook sandwich bi lez û bi fêde bi eggplant

malzemeyên pêwîst:

• sandwich nanekî nû - 1 pc;.
• bacanên sor Ripe - 3-4 pcs;.
• eggplant biçûk ciwan - 2 pcs;.
• penêr Russian solid - 180 g;
• navîn sîr nû - 1 pc.;
• Zeleteyeke hêşîn dihêle - çend perçe. (Li gor hejmara sandwiches);
• dill nû û bexdenûs - 1/3 yên ku girş;
• rûnê gula berberoj - 65 ml (ji bo qelandina sebze);
• navîn xwê deryayê - tam;
• mayonezê bilind-fat - 120 g;
• kereyê - 70 g (ji bo qelandina stick).

Li proseya malzemeya sereke

Sandwiches bi eggplant û sîr, ew daxwza e, ku ez bi bikaranîna sebzeyên teze. Piştî ku hemû berhemên palehiyê bibe jî nerm û qenc e ji bo van sêlên. Bi vî awayî, divê 2 eggplants ciwan bigirin biçûk, bi tûmî ji wan bişo, jê navkê û zîl dide, piştre nav slices qalind 1 centimeter birrîn. Piştî ku pêwîst e ji dest diqijile sebze. Ji bo vê yekê jî pêwîst e birijîne rûnê gula di pan, pir germ ew û paşê deynin gelek derdoran eggplant, ku di flavor pêşde xwê deryayê tê pêşniyarkirin. To bêpar sebze fat pijyayî, ev tê xwestin ku li ser pêşgîra paper û bila bisekinin, çend deqîqe ye.

Li proseya malzemeyên din

To sandwich bi eggplant bixêrhatinên zêdetir û tamxweş bû, ji bo wê jî divê a tomato sor gihîştine û penêr zehmet Russia lê zêde bike. Pêşniyara me ew e ku meselę nav slices û slices tenik. Jî, ji bo lê zêde bike ji sandwich divê bê pre-rinsed pelên Zeleteyeke hêşîn.

Pêvajoya amadekirina sosê

Sandwich bi eggplant şert e dimeşin bikaranîna sosê bi sîr. Ji bo vê, divê mirov tevlihev bilind-fat mayonezê tevneke wê başe sîr, û bexdenûs hurkirin û dill.

Proseya amadekirina bingehên

Wek bingeh ji bo vê xwarinê bi lez û stand, biryar da ku em bi kar sandwich nanekî nû. Ev divê bê nav pariyên ku panzdeh santîmetre stûr birrîn, û paşê li ser kereyê sorkirin, li ser herdu aliyan e.

kursên damezrandina

Piştî ku hemû pêkhatên bo meze amade be, divê dest bi pêkanîna sandwiches. Ji bo vê jî, rahêje nan sorkirî, li ser rûyê pelên xas, eggplant riceslika, sosê sîr di hejmara part-time Çavreşa şirînahiyê, tomato û tebeqek penîr.

tedawî germê

Di dawiya sandwiches bi eggplant û penêr, divê li ser plakaya dûz danîn, û paşê 1 minute bişîne di tendûrê de mîkro. Di vê dema kurt de snack germ û penêr, heliya û xweşik de belav bibe.