Meatloaf bi egg hemû goşt û şûştî

Meatloaf bi egg - snack tamxweş ku bi mêvanên xwe re îtirazê wê, eger hûn dikarin ku ji cook baş. Rêbazên amadekirina van lîsteyên xwedî çend û herî baş ji wan, wê bê li jêr.

Meatloaf Recipe bi hêk û penêr

malzemeyên pêwîst ji bo firaxê:

- goşt (goştê berazan û têkelê mirîşkan) 1 kg

- penêr hard - 200 graman,

- pîvaz - 2 pîvaz mezin,

- pincarê (bexdenûs, dill, leek)

- Tevliheviyeke ji îsotê reş û spî

- marjoram,

- petrolê nebatî,

- xwê.

Seh di goşt de di bin avê de dixebite, birrîn nav slices û mince bişo. pîvaz hûrkirin, rû dixaşandin ew, avê da ku piştgîriya, li firoşvan kirin bidin. Tama xwê şûştî, biber, lê zêde bike 1 kg ji goşt 1 kefçika marjoram û mix her tiştî bi tûmî.

White nan kevinbûyî bê crust (200 graman) li şîr û mince slurried bû, û piştre jî bi goşt. Şûştî bi tundî bi destê baterîjen.

Cook hard-kelandi, hêkên mirîşkan 4.

Rûn yan saca firnê bi perdeyeke qalind belavbûna rûnê nivîşk li ser wê û a foil. On layer navîn wê belav firt. Cut rûn û ew li jor. Ddalee her tiştî bi perdeyeke qalind a sehayê û penêr reşandin. The hêk hûrkirin, ji bo yekî din û firoşvan li ser bikaranîna foil xwe hemû lîsteyên belav bû.

Oven 200 derece germ bû. Berî ku hun jî, di pan kirin, pour a avê kêm. Meatloaf bi egg amade di 15 xulekan de dê bibe.

Roll dikare ne tenê ji goşt amade kirin. An bighîjne baş Reçeteya e li jêr e.

Meatloaf bi sîngê de hêk berî mirîşkê

Şikl û sêlên in:

- singê mirîşkan - 1 kg (li ser 2 singê mezin)

- paprika Sweet: yek perçek ji sor û zer,

- Leek,

- Biber Biber,

- shéwezare penêr - 250 graman,

- 2 hêkên mirîşkan,

- xwê,

- îsotên.

singê Chicken cuda ji bone, birîn li ser lewheyên dûz 2 cm fireh û neyaran paperobraz. Ma biviran metal bi kar tînin ne ji bo guhertineke goşt, ku ew dikare goşt nedirînin. Xilas ser lewheyên îsotê û xwê, û lê zêde bike up slide.

Amade bikin û dagirtina nav a Meatloaf bi hêkan heye. pêşîvekirina hêk û cihê wan di ava sar de. Piştî ku ew hênik bike, ji wan re ji shell paqij bike û guhê nav cubes biçûk.

Li ser bîre parchment û ji bo ew belav kêmxwendî, goşt stelaro. beef size qepaxên divê 20 cm dirêj û 15 cm fireh be. Kevîyên di goşt de, divê bi bicihkirina jî perçek ji perçê gêr kirin.

Li ser top a layer yekem ji goşt û dimrin hêk, paşê pîvaz kesk, wan prisalivaem û perdeyeke qalind a durum penêr ji tevneke cover. The jî kêmxwendî, divê baş were nîşankirin, da ku ew piştî çêkirina bîre û tûzî kir xuya bûn.

Têkoşiya, em vegerin roll xurt, reseptorên Mijara stûr û bi temamî hildin li foil, berê lubricated layer mezin ên petrolê nebatî.

The preheated di tendûrê de 200 derece ji bo 30 deqîqe baking roll de.

Piştî ku roll amade ne ku ew bibin ji foil, paqijkirin ji mijarên û qut nav parçeyên thickness yên ne zêdetir ji 4 cm e. Serve ev Meatloaf bi hêkekê dikare bibe, yan jî germ an sar.

goşt Roll bi hêkên, ku ji singê mirîşkê ne bi tenê dikarî xweşik û tamxweş, meze, di heman demê de cûreyeke decoration ji ser sifrê ye.

Ev divê bê diyarkirin ku bi vî rengî roll dikare bi temamî bi sosê bechamel temam kirin.

To amade sosê we pêdivî bi birijîne şîr di taweke û germ, lê tu pêşîvekirina ne. Next, di pan cuda de bihelîne, rûn li ser germê navîn. Add to ard, nîvişk û livînekê, heta baş dihele. Pour şîrê di nav pan, nehesiya amadevanan. Next li sosê ji bo zêdekirina adrenalînê bîne û wê vemirînin tenê piştî ew stûrtir. Pepper, xwê. Piştî vemirandina sosê mesrefa kêmkirina parçeyeke biçûk a rûnê nivîşk de ji bo avakirina film ne. Xizmeta Meatloaf bi egg divê bi sosê bechamel, ku ji bo tama kremî xweş xwe set off the tama mirîşkê û sewze be.