Tartlets bi xavyaran - a design xweşik û tama ziravtir

Li gor qaîdeyên etiquette li ser sifrê, divê her tim bên snacks sar. Ez ewqas dixwazin ku lê binêre orjînal û bi fêde bûn. Ji ber vê yekê, dîzayna xweşik sifrê bufeya, û tenê ji bo di cejnê de bi aheng ên malê her tim fit tartlets bi xavyaran.

Tarts selik biçûk hevîr ku, li dora wê, dikare bibe Şkeva de, hevîrtirşkê an Pyrozhkov in. Ev li ser tercîhên xwe yên bi mazûbaniya û zanîna culinary wê girêdayî. Firt astonishingly curbecur e. tartlets caran bi xavyaran kirin, lê dibe ku mumkun be, bi dagirtina nebatî yan goşt, her usa jî bi berdêlî şîrîn e, ku wek şirînayî re xizmet kir. Ew ji ber ku pêkhateyên shape û şewqa xwe ji dagirtina hêsan dixemilînin ser maseyê ne. Lê tartlets bi xavyaran tim binêrin pir balkêş e.

To tartlets bi xavyaran derket holê, dilovan û tenê li devê heliya, divê tu bikaribe cook hevîr baş be. Ev ne pêwîst be jî degera û pir dagirtî û giran. - 2 perçe, margarîn an kereyê - 100 graman, cream (15% qelew) - 100 graman, 5 gran xwê arê genim 250-300 graman, hêkên: ji bo ku ew dê ji malzemeyên jêr ferz. Baterîjen ku hêk bi xwê bi mîkserek nav a kef, lê zêde bike ji xameya tirş û Stir her tiştî, heta. Di Stir piyana di rêya moxilkirî a nêzî-Meşedê Language li arê (eger tirş fluffy û siviktir e), lê zêde bike hurkirin margarîn kirine û mix heta hevgirtî bi unîformên (ji bo li baby size wekhev be). Gav bi gav, di malzemeyên avî pour û sitiran mixer hevîrê xwe ya yekem de, û dema ku ew dibe pir kaşê - destên. Tirş divê baş were hiş, ji ber vê yekê, eger pêwîst be, lê ard more. Crumple û bihêle ku ew ji bo giyanî demekê (qet nebe 15-20 deqîqeyan) re li ser sifrê Germahîya ji 18-26 ° C Ev ji bo werimîna çêtir ên gluten, ku jî ew elastic zêdetir pêwîst e.

Tartlets Amadekirinê dimeşin bikaranîna Awystralyayî jî metal, ku hema hema li her malê de ne. Ji bo dest pê roll ji hevîr e, zêdetir ji 3 mm qalind ne û guhê rêyên circumferentially, meşek (bikaranîna rim cup) ji bo mezinbûna 1-1.5 cm circumference basket fireh more. Ev tê kirin, da ku gava ji çavrewaniyê, hevîr nav Awystralyayî û obminanii li ser xetên rim avakirin, ku tartlets sidewalls wê. Miro pre-tenûrê, di tendûrê de, û paşê ew di test mirdal. Em li ku çît esîl û bake di tendûrê de li 180 ° C 10-17 deqeyan heta brown zêrîn. Baskets gat û wan ji bo 4 minutes hênik bidin. Hilweşînim û derxistin û tartlet qedand.

bermalî Thrifty cook tartlets prozapas. A firt cook - ev pirsa deqeyan e. Îcar hûn her tim dê sêlên design bedew, û bi çêjên tu biceribînin. Eger ji bo dema teng û amade tartlets carekê, hûn dikarin berhemên nîv-qediyayî amade ye di store buy.

Ji bo amadekirina tartlets bi xavyaran sor, divê em bi berhemên li jêr ji bo dagirtina: xavyaran sor - 150 graman, hêkekê - 2 perçe, penîrê krem (an jî şêlavkê) - 200 graman. Li şûna penêr tu penêr tevneke bi riya Language, te'mê bi mayonezê bilind-kaloriyên wan bi kar tînin. Li ser xwesteka tu goşt shrimp (150 graman) lê zêde bike. Sami shrimp divê pêşî di ava kelandî de ji bo minutes abrupt 3-6 hatiye xistin bê û jê skimmer, paqij û qut nav pêçekê tenik. Pêşîvekirina hêk hişk bikelînin û meddî grater navîn. Curd pêwendî bi shrimp, lê zêde bike hêk, şoriya wê bi mayonezê (di vê rewşê de divê hûn bi kar selete mayonezê bo impregnation çêtir ên tijîkirin). Hingê ew ji bo dagirtina vê girseyî tartlet per 1 cm di yek xavyaran row cooled li height, bed topsheet de pêwîst e. Tartlets bi xavyaran amade ne. Serve li ser sifrê wekî appetizer sar, herweha aperitifs û qehwevexwarinên.