Tuna, pijiyayî di tendûrê de

veal tuna di deryayan de bi navê French. Sedema vê nîgarê komandoyan ji goşt tuna, ku bêtir wek goşt ji masiyan e. Û ne jî dikare bê gotin, û tama gelek bi wefa ya masî, û naveroka mezin ji pêşvaçûyîna li tuna û tundî û mîneralên cuda (omega-3, vîtamîn D, potassium, û hwd.).

The tenê zerereke ji tuna ew e ku, gelek caran çêdibe di amadekirina hinekî hişk, di heman demê de ev e, sedemeke ji bo dev jê berde dixwar, ev masî ecêb ne, sûdewar xwe ji bo ku bedena mirovan de bê dayîn. Ev pirsgirêk dikare pir bi hêsanî çareser: tuna, pijiyayî di tendûrê de ji recipes me, Gerk pir juicy û bi fêde, bi a kaloriyên wan kêm, ku nikare bê t'er'bandinê xweş ew kesên ku dişopînin giraniya xwe, û bi flavor lemon ronahî nice.

Ji bo amadekirina vê firaxê hûn ê hewce:

fillet ji tuna, ava lîmoyê, a xwê kêm - tam,

rêbaza

fillet tuna pêwîst e to cut nav slices biçûk, xwê ji wan re ji bo tam bike.

Hingê bi ava kêm reşandin, û bihêle ku ji bo 30 deqeyan Nelet (ev e, bê guman, ku tê pêşniyarkirin, lê eger tu ewqas dem azad tune be, tu dikarî li dema wisa "marinating" diyadeyê kêmkiriye).

Piştî vê demê de, fillets marînekirî ji tuna, divê li ser foil amade kirin û hildin, ew bi herdu, da ku ji her kunên ne. Share foil amadekirin li Bakeware tuna û li ser nîv saetê de di tendûrê de (ya ku berê ji bo germiya pêwîst ji 200 derece germ bû) danî.

tuna amade, pijiyayî, bedew, û mirov dikare bi sebzeyên teze, xizmet, slices ya patatayan de pijiyayî bi pincarê! Firaxê wê pir dilovan û bi fêde, bi pir hêsan amade bikin.

Em ji we re pêşniyar recipe din çawa cook tuna, pijiyayî di tendûrê de tê.

Hûn ê hewce: 1 kg ji tuna, nîv qedeha ji rûnê zeytê, 10 parçe zeytûnan, îsota reş - tam, nîv kevçiyekî ji xwê.

Tuna di tendûrê de ji bo vê terîfê ye jî amade hêsan e û nayê pir ji dema te hewce ne.

Perçebûna û tuna îzlandî, divê bi baldarî di bin dibezîn ava sar rinsed û qut nav slices biçûk tewangê. Di pan biçûk kûr, divê tenûrê, çenek ji petrolê. slices tuna divê ji mizdana bîbera reş û xwê, firçeya bi a petrolê kêm û cihê li ser kaxizekê baking. Bake di tendûrê de baş-preheated ji bo 40 deqeyan li germiya têkrayî, carinan avê tuna li ser şorbê baking de xuya bû. Konserveyê zeytûnan, divê bên birrîn caw pir tenik. Hingê tuna amade, pijiyayî di tendûrê de, ji bo sêniyekê hinekî germ guhert û xemilandin, bi zeytûnan, hûrkirin. Ev li ber maseyê hot re xizmet kir.

Tuna, pijiyayî bi îsotên, kartol û zeytûnan têr û dê te tama ecêb û merdî * Amadekirinê bide. Ev jî wê baş û bass deryayê pijiyayî di tendûrê de ji bo vê terîfê ye be.

Hûn ê hewce: 1 kg ji tuna (fillet), 400 g kartol, 200 g penîr, û germahıya durum, kevçiyekî rûn, xwê, 2 îsotên, 200 g xameya tirş, ar, du kevçîyên, petrolê nebatî, biber, 1 bank of tu têr zeytûnan, ji bo tam bike.

Ev birîna fillets ji tuna nav pariyên biçûk û hinekî li petrolê nebatî xurde wan, û paşê danî nav forma adapteyî bo baking pêwîst e. Kartol, mangoya, ji bo bên bi sivikî di skillet browned. Lê zêde bike, ev ji bo wan masiyên bi zeytûnan û îsotê hurkirin.

To amade sosê, ji germê de ard di pan qelandina hişk û hilweşin kevçiyekî ji kereyê wê pêwîst e. Hingê lê zêde bike, nehesiya zû, xameya tirş û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin.

Get the sosê wê pêwîst e ji bo tije masî, reşandin, ew bi penêr tevneke û bake di tendûrê de, heta ku li 180 dereceyan de dikele. Berî ku xizmeta, tuna, pijiyayî di tendûrê de, reşandin, bi tenê pincarê hurkirin û tê pêşniyarkirin.