Pancakes Delicious û juicy bi goşt

Pancakes - ev yek ji çend sêlên ku hez hem zarok û mezinan e. Hikm bike, da bigihîne girseyan ji ber pancakes nikaribû diversity bi ku ew dikarin werin amade tijîkirina. Serve ev amanê wek şirînayî dikarin di penêr şêrîn pancake, rîçal, rîçal, cîhêreng ên ji her fêkiyî û berries, îxbar, bestenî pêça. Ev gengaz e jî wek appetizer an jî delaliya sereke - pancake DIY hinekî şor, û di wê de danî û dagirtina goşt, sewze, masî, kezebê, offal, penêr, seafood.

Di vê nivîsê de ez dixwazim, ji bo ku ji bo cook pancakes savory melzeme bi goşt şûştî dikin. Recipes jêr alîkariya wê konfirans pêşeka normal in.

Pancakes bi goşt şûştî

malzemeyên pêwîst. Ji bo ard pancake (250 g), şîr (3 tas), şekir nîv kevçîyekî xwarinê, hêkên (3 parçe), xwê, rûnê nivîşk. Ji bo dagirtina: gofltê an beef (400-500 graman), çend ampûlên, a kereyê kêm.

Amadekirinê. To cook beef, goştê berazan an pêwîstiya beef xwe bişon û cook heta rehm, di avê xwêkirin.

Destêt hevîr fucking pancakes. Ji bo vê jî, rahêje hêk, baterîjen wan bi şekir û xwê. Lê zêde bike hin şîr û ard, berdewam bifetisînin, birijîne ard mayî û pour şîr bi qasî ji bo bidestxistina kêm Wek berdewamiya hevîr tirş, avaniya homojen, bê tu baş dihele. Eger tu nexwazî ku ne her dem bi rûn di tawê, hun dikarin wan ji petrolê hevîr sebze lê zêde bike. To zû meîşet hevîrê xwe û ji bo bidestxistina a komî ya homojen, çêtir e ku bi kar mixer.

Dema ku hevîr amade ye, rûn a skillet hot bi petrolê (eger we ew ji batter zêde ne). Pour batter li ser wê û bi dorê, pan, ji bo şopandin û girseyî hatiye bidesxistin li seranserê surface belav bû. Brown li ser herdu aliyan de û jê. Wiha, manîpulasîyonên bi batter mayî dîkê.

Ji bo amadekirina şûştî bigirin goşt bikelînin, Enkîdu ew ji grinder û lê zêde bike pre-roasted pîvaz hurkirin. Xwê, îsota, eger we xwest, lê zêde bike giyayên din û mix bi tûmî. Ger firoşvan zivirand hatiye, lê zêde bike a qijilandibû, kêm an jî petrolê.

Tu dikarî firoşvan hinekî cuda cook. Goştê ku berê tên kelandin ne, û ji bo hûrhûr li grinder goştê xav û qelandina di pan qelandina bi petrolê nebatî, û got, pîvaz bêinsaf mangoya û gêzerê tevneke.

Belav pancake di navîn, danî li firt û hildin, ew zerfa. pancakes qedand di cih de dikarin li ser kereyê xurde, lê tu çawa li ber xizmetê bikin.

pancakes Dill bi goşt

Malzeme. Ji bo pancakes: nîv lîtir şîr, ard (3 kevçîyên), a kevçîyekî xwarinê ji şekir, hêkên (2 pcs), ardê pijandinê, çivîkan dill, xwê. Ji bo dagirtina: berazî (500-600 g), gizêrek mezin, pîvaz (3 parçe), qedehek şîr, çend spoonfuls ji arê.

Amadekirinê. The goşt di grinder goşt ji bo hûrhûr bike. pîvaz mangoya, gizêr meddî. Bi sivikayî li pîvaz û gizêr brown, lê zêde bike ji şûştî goşt, xwê û îsotê, eger xwest lê zêde bike giyayên din. Bihêlin heta girseyî goşt bipije.

Gava ku patiye, şûştî, bila hevîrê xwe amade dikin. Ji ber vê yekê, em ji hev yolks, mizdana wan bi xwê û şekir, hêdî hêdî got, beşên biçûk ji şîr û ard berê bi ardê pijandinê û tevliheviya moxilkirî. Di taseke cuda, beat ji bo dewletê ji proteînan kef solid bi baldarî wan ji bo testa sereke lê zêde bike. Stir. Melenko çivîkan dill chop, ew ji bo tirş lê zêde bike û baş mix. Dough li ser pancakes dill bi firt amade ye. Li ser germê medium, xurde li pancakes.

Fry li arê di pan, dema ku ew human a color zêrîn, pour di şîr, ketime bi tûmî ji bo bidestxistina a, komî free-hevîr homojen. Even minute de veqetînim germê, û destpê lehiya li sosê bi pîvaz protushenny şûştî û carrot. Filling amade ye.

Pişta xwe û dagirtina li ser pancake û peyra jî di lîsteya, bending ji keviyan bi hundir ve, ji ber vê yekê daku, ne. Sergutar: pancakes qedand bi Dagirtinên bi ser kaxizekê baking, greased bi rûnê nivîşk û petrolê nebatî. Reşandin, bi penêr û laye di tendûrê de preheated. Dema ku rengdêr Penîrê dikarin.

Pancakes bi goşt şûştî biraştî di vê terîfê a pir juicy û dibişkivin.