Nîşeyên û navên şîrîn (lîsteya navîn)

Ji bo piraniya mirovan, şîrîn bi dermanên bijarekî bijartî ne, ne tenê ne tenê dilxweşiya xwe, lê ji bilî xweş bikin û enerjiyê zêde bikin. Ev şewitiyên celeb ên çend sedsalan ji bo amade bûn, û navê navê mizgeftan (lîsteya kîjan di gotara nivîsandinê de) di vê demê de girîng bû.
Ev gotarê dê ji we re behsa vê yekê bibêjin ku îro bi kîjan delicacî têne hilberandin, bi hêsankirina dermanan, çiqas ew cûda ye û ew çawa tê gotin.

Dema ku ew xuya bûn?

Xwarinên dilxweş, yên pêşîn ên şîrînên me yên hezkirî, ji demên kevneşopî di welatên cuda de hez dikir. Ji ber vê yekê Pisporên paqij ên Misir ji mêrs, lemon balm, îrisên iris, tarî û dansan û Romayî kevn - ji tovên berbi hilanîn, germ, honey û sesame. Li Rûsyayê ji wan re ji xemgîniyek şîrîn, honey û tewra amadekirî hez dikir.

Kondî, bi awayekî din bi awayekî nûjen, dest bi tenê di di sedsala XVI de li Îtalyayê hilberîn. Ji ber ku ev hilberê hilberîna pîşesaziyê ya şekir hate çêkirin, bêyî ku ew şîrîn çêbikin. Di destpêkê de, ew bawer kir ku ev dermanek pir baş e, û ew tenê di dermanxaneyan firotin. Di demê de, di şekirê de felên şewitandî, navê wan şewitandî bûn, ji bo dermanan dûr kirin, û şekirên populer bûn.

Çi ye?

Pir gotina "candy" li Îtalya ji Îtalî hat, hat ku tê de confîfto "pill, candy". Originally it was by using pharmacists of used to use the fruit pieces of candied candles, named as derman firotin. Forma pirjimar - "candy" - piştî sedsala xixek piçûk bû, dema ku karsazên Îtalî gelemperî bûn, di beşdaran de beşdarî konserên kelefên kepsumê konferî derxistin.

Îro, şîrkêşên berhemên deryaya şîrîn ên ji şêweyên cûda, xuya, bîhnfireh û çêkirin.

Ew çi dikin?

Gelek şîrketên modern ji hêja pir mezin e ku jihevkirinek bi gelemperî re hatibûne. Em dixwazin jî di kîjan kantiyan de dikanin li firotînê bikirin, navnîşên ku ji hêla hilberên cuda yên cuda cuda dikarin cûda dibe cuda ne. Pirsgirêk û ji alîyê kirrên Rûsyayê xwestin:

• Caramel Ew ji mirin û şekir pêk tê.
• Lollipops Yek ji hêsantirên ku di hilberîna konfêranê de ji hêla xwarinê qirêj, şekir yan syrupê de tête dayîn. Di çarçoveyek encam de tête xwar kirin û bi taybetî re formên tije ye. Navnîşa lîsteya kondê tê nîşandan.

Caramel candies;

- kondî li ser stû;

- Lollipops di kaxezê de;

- lollipotên nerm - monpasier;

- liquorice or sweet memories;

- forma dorînor an hûrbekirî ya kambî. Nav û wêneyên yên "pencils" û "sticks" tên nîşandan.

• Irîs, pir caran bi navê teyfê tê gotin. Ev navê bi navê Morne fransî hatibû darizandin, ku di destpêka sedsala 20-ê de li St Petersburgê dixebitin, ku wekheviya hûrgelan re bi pelên irisê re dîtin. Ew ji şîrîn, şîr û şekirê têne çêkirin û vîtamîn B _{12 in, ku} hewce ne ji bo karê normal ên pêwîst. "Tuzik", "Kis-Kis", "Keyek Zêrîn," "Gelek Gelek" - ev hemî navên mizgîn di dema serdewletî de ne. Lîsteya tûfê paşê, wekî ku hûn dikarin bibînin, piçûk bû.
• Sweets Li ser dagirtinê, jêr cûda celeb in:

- şeflé, wekî nimûne "şîrê Bird", ku dikare "Bird of marvel", "Bird Bogorodskaya", "Zimolyubka" û din jî tê gotin;

- kişandin, ji kûçikên kûçandî yên ku bi şekir, berê an jî şîrkêşî dagirtin. Ev şîrîn in wek "Grilyazh di çîkok", "Grilyazhnaya skazka", "grîngê strawberry" û din;

- praline - şikên şekir û bi şekir û kocaşên tije tije bi cognacî an hinek dravên din ên din: Bud, Babaevsky, Shokonatka, Juliet;

- Sweets-liqueur di hundurê de ji bo firotina şîrket an syrupê ya şekir bi cihek heye: "Cream-liqueur", "Li Çîka Çîk", "Blue-Blue";

- Di şewitandinan de di nav çelê de çêdikevin nav deverek çêk heye. "Lel '", "Şevê Başûrê", "Lebedushka", "Zaliv" û yên din;

- "Fondant" an şevên bi fondant, tevlî şîr şîr, gûz, kemer, şekir, fîlmên fêk û dabeşên din hene: "Mia", "Rakhat", "Şevên Spanî" û yên din;

- tehlîlên - mîkrokên çîtîk ên dora qurban, bi bi taybetî taybetmendiya fransî ve tije tije. Ew ji mûçik, kemer, çîkok û bîhnfireh pêk tê. Pûçek derveyî dikare bi kûçik an giyayî, ziravên waffle an jî kokola kocoa ve girêdayî ye.

Çîrokên çolê

Gelek kokolîkên bijartî ji kerema navdar a navdar - Hernando Cortes, ji ber ku li ser bermayê amerîkî dixwîn. Ew ew û komeleyên wî yên ku kovara kocoa bi Ewropayê re bûn û ewrûpa kir ku çîkal. Monk Benzoni ev eşkere kir ku çiqa kokolê bi berdewamî tê bikaranîn ku tenduristiya mîrkêşî spanî, û piştî wî û dadgehê wî. Piştre, fîzîkî ji bo mizgeftên din ên din ve belav kirin, li wir derheqê mirovên wan wek derman dane. Heta sedsala XVII, tenê dagirkerên Spanyayê ji çîkik û şîretan çêkir û şeytan ji bo dadgehên gelek qralî şandin. Di demê de, veşartina sîteyên mîkrofîlan ji bo welatên din têne zanîn, lê heta dawiya dawiya XVII ew tenê bi destê xwe têne çêkirin.

Rûsyayê li Rûsyayê çawa çêdibe?

Fabrîkaya konfêriyê ya yekem ji bo hilberîna çîkolan di dawiya 17-ê de sedsala fenivîsa fransî David Shelley ve hate vekirin. Heta ku sedsala XIX di Rûsyayê de hilberînek xwe nabe, hilberînek ji derveyî derveyî an jî xwarinên taybet ên li kincên di xaniyên dewlemend ên dewlemend ên xwarinê de xwar kirin. Yekem fabrîkek deryaya konfederasyona rûsî ya li St Petersburgê tenê di naviya XIX-ê de hate vekirin.

Çawa ku beriya kondê tê gotin?

Wekî ku ji berî gotinê, heta ku sedsala XIX, welatî an jî ji welêt ji welêt ve hate veguherandin, an jî li malê li estên û paleyên nobelan hilberandin. Ji bo ku li malê çêbirin, navên wan binivîsin, bi awayekî amadekariyê, rêbazek amade kirin, hejmarek fêk û mêvan têne bikaranîn. Di pirtûka "Peymana Rûsyayê ya Rûsyayê ya Rûsyayê de, an Konfederasyona Detailed Detonary," di dawiya sedsala 18-ê de li St Petersburgê, we ji bo navên kelek û Grek rojên di kemamel, Jasmine kambî û şekirên şêrîn ên Aniseed, marîranên Cherry hene hene. Û gulan di lollipopsê de.

Navên navmalî

Di destpêka fabrîkaya firotanê ya pêşîn de riya destpêkirina rastiyê da ku di destpêka XX-ê de gelek celebên sweets diyar bûn. Di destpêkê de, tecrûbeyên fransî û navên mizgeftên mezin bû, lîsteya kîjan pir mezin ne:

• "Baton de Gralie";
• "Finschampan";
• "Deryaya Dike";
• "Boule de Gom";
• Cream de Nuasone;
• "Maron Praline" û din.

Di demeke de, navê navê fransî ya çîkikan destpê kir ku bi zimanê Rûsî ve hatî wergerandin, û "Venusê Kişîn", "Zimanê zikmakî", "çermê pêşîn", "Salon" li ser bazara Rûsyayê li ser bazara xuya bû. Lêbelê, di hin rewşên navên mizgeftan de têne bikaranîn, ji bo nimûne, "Bi pêlavên masî yan jî morgê Corîander". Konseya Rûsyonên nû nû têne çêkirin, ji hêla xwe vexwarinê ve tên afirandin, di heman demê de li Rûsya tê gotin û gelek caran navên wêneyên dadperwer yên girêdayî tê bikaranîn: "Sophie", "Marianne", "Merry Widow", "Fisherman", "Marsala." Sîstema cognitive, wek mînak "Riddle", hatin berdan. Li ser kemikê wesayîtên van kemikan hene hebek pêdivî ye. Berî ku bûyerên şoreşger ên 1917, rêzikek "Sport", "Atlantîkên Atlas", "Gelên Siberia" û hinek din hatin hilberandin.

Şîretên Sovyetê

Di 1917ê de derbeya cotmehê, hûn dikarin karamel "Tsar's Raspberry" an "Tsar Fyodor Mikhailovich" bikirî. Piştî wî, navên şîrîn bi dramatîk guhertin. Caramels "Çandinî" û "Krasnoarmeiskaya", "Sickle and Hammer" û "Pîşesaziya me" li ser firotanê xuya kir. Lêbelê, çîkalên di piraniya wan de fransî fransî binivîse: "Dernier Cree", "Wêneşîn", "Chartreuse", "Bergamot", "Pepperment" û din. Navên neutral ên wekî "Squirrels", "Sorbents" û "Bunnies" ne ji ber ku gumanbariya îdeolojîk ne. Navên Sovyetê ji bo kampên nû yên bûyer û serkeftinên heyî nîşan da. Ji ber ku sedsala dawîn ya dawîn dihatin: "Fight teknîkî", "Be amadekirin", "Sabantuy", "Milkmaid", "Chelyuskintsy", "Heroes of Arctic", "Winner of Ice".

Serkeftina mirov ji aliyê sedsala 60-yê de XX-ê di xuyaniya "Space" û "Sweet Cosmos" de nîşan dide. Di heman demê de nêzîkî heman demê de ev navnîşan bû ku navên pîrozbahiyên pîrozbahî û navên edebî navên navên çîkikên çîkal: "Snow Maiden", "La Bayadere", "Blue Bird", "Sadko", "Ride Ride Hood" û din.