Matmayî hezkiriyên xwe: recipe kebab lula

Yek ji hêmanên herî girîng ên jiyana me metbexê ye. Her kes li ser rûyê erdê jî, dîroka xwe, kevneşopiyên xwe, yek ji aliyê yên ku ew e, bê guman, di mitbaxê de ji neteweya - li sêlên taybet û vexwe. Lênangeha Neteweyî - berê ji kevneşopiya sedsalan-kevn e. Recipes ji sedsalan li ser ji nifşekî derbasî nifşê Namekan. Bi demê re, hinek çêtirkirin, û yên din jî hêze jî bimîne.

Wek dîrok û netewe pêjgeha neteweyî dixwe, dihejandin wan wekî zêr. Û çend mirov wê terîfê ye dizî xwe yên biyaniyan re dibêjim: Ji bo nimûne, li Îtalyayê, tu kes dê ji we re dibêjim ku çawa ji bo amadekirina paste xwe ya netewî. Lewma, ev li welatên din e. Her netewe, xwedan taybetmendiya xwe bi xwe, û ji bo bi temamî enjoy tekûziyê xwe, pêwîst e ji bo ku di welatekî de, ku ew ji dayik bûye heye. Ji bo nimûne, tu derên din tu dê kêfa pir ji xwarina ji goştê mar get ne, wek ku li Çînê, ji ber ku tenê gelê xwe dizanin ku hemû detayên amadekirina van sêlên. Lê belê, hin sêlên ku li hemû welatên hevbeş hene, û çend kesên ku li welêt in ku ew ji dayik bûn dizanin hene. Ev sêlên wek kebabên kebab û hwd.

Nîqaş li ser kebab. Ev demeke dirêj bi dekorasyoneke sifrê li gelek dewletan bûye. Li vir bi cûda lula recipe kebab: recipes lula kebab ji berxê kebab recipe kebab Chicken. Kebab - sêniyekê ên pêjgeha rojhilatî. Hin çavkanî dibêjin ku ew li rojhilat ji dayik bû, di heman demê de ew e, agahiyên pêbawer ji ber ku tu kes welatê taybetî ne tesbîtkirina ne. Ji ber vê yekê, ku wek byudom neteweyî li hemû welatên Rojhilata. Di forma wan a form of Meatballs bi sosîsên in. Kebab li çîtikekê ve an bê ev e. Ew bi ser skewers strung û xurt li ser komirê. The taybetmendiyên vê yên sereke firaxê - ew a mince sirt dirêj e li ber, heta ku ew viscous û dagirtî dibe, qenc e ku ji bo li ser skewer rûnin. Bi piranî, ku li grill li wir agirê ji komirê bêyî xurt pijyayî, di heman demê de jî dikarin di tendûrê de li protveyne malê.

Lula-kebab ji recipe berxê: konvoya bi hêrandin berxê, pîvaz û giyayên. Ev nayê ku hêk û nan zêde ne. Goştê Jelhein û pîvaz, ku eger çêbe fat kurdjuchnyj, hûn bi riya grinder goşt divê du (sê) hatiye. Paşê xwê lê zêde bike û mix giyayên. Nacû û pêwîstî bi hempa an destên xwe mix, heta ku dibe viscous. Firt divê bê nav parçe, û ya bi giraniya her divê 40-45g be. Bêhtir ew ji bo avakirina firt ji sosîsên bi thickness yên sê santîmetre û dirêjahiya 15-20 santîmetre pêwîst bo bi destên şil û tiliyên e. Girseya ku di encamê de li ser skewers an li ser skewers strung, eger tu li mala cook. Li ser her skewer kebab nanizvayutsya 2-3. Hingê ew bêhtir obhlopat, bi bawer bin - ew bi tightly ji skewers kevira. Dema ku ew amade ye, ku ew jê li ser nan Pita (nan neteweyî Armenian) û reşand bi Ivy erdê. Ji bo ku ev jî di xizmeta gelek ji sehayê û firingî roasted. Wek ku sosê narsharab fed e.

Lula-kebab recipe Chicken. Amadekirina vê firaxê pirr hêsan e. Ev bi şuştina mirîşk û chop, wê diqeşêrin ji pîvaz û chop jî pêwîst e. Next, ev girseyî yên mince, paşê jî ava lîmoyê û xwê û îsotê lê zêde bike. Tu pêwîstî bi baldarî baş mix û di 2-3 saetan jî li sar. Hingê em vekişîne firoşvan û destên şil avakirina kobaski dirêj li ser skewers. Next divê hûn ji bo danîn û pêkî n ahorosho fry pan tenûrê, an grill û her du aliyan de, anîn heta brown zêrîn. Li ser sifrê ye bi bexdenûs hurkirin re xizmet kir.

Bi vî awayî, ji vir du recipe kifşkirî pijandinê de kebab. Ev zelal e ku hema hema her kesî ev amanê xwest di barbecue an de li aşxaneya, di heman demê de li kebab mala, ku sermayexistin love zêdetir, ji ber ku ji bo amadekirina a yek an malbata hez - yek udovolstvie- pir cuda, tama yekta! her kesî ne surprîz îro, kebab amade bike ji bo xwarinê yan firavînê!