Spanish selete: Recipes bi beef, shrimp, mirîşkê dikişandin û fasûlî

The dizî ji populerbûna ji tapas Spanish (appetizers) tê zanîn. Rûnê zeytê, sîr, bexdenûs û hinekî têrnebûyîn, di heman demê de stir up ya bi xwarina. Û malzemeyên başûr exotic û şewitandina snacks sosê Spanish bide charm bêhempa ye. adetên culinary Pyrenean di vê dawiyê de pîroz ji navbe- tevlihev bû, û bi vedîtina wê li New World di mitbaxê de dest pê kir ku bi girseyî berhemên bikaranîna ji parzemîna Amerîkayê.

Li gel vê, divê em bînin bîra xwe ku Spanya - welatê pirneteweyî. Di Endulus, Katalonya, Galîsya û herêmên din xwedî tradîsyonên cuda culinary. Ji ber vê yekê, bi têgeha yek ji "selete Spanish" tune ye. Lê belê, ev hemû snacks li gel amadekirina, bi pirrbûna ji sehayê û sebze, û bila aktivîstên malzemeyên. Piştî nîvro, bikini summer, firavîn û tapas caran sînorkirî ne. Salad, patatas Bravas - wekî din çi pêwîst e? E ku qedehek Sangria.

Salad bi mirîşkê cixare dikişandin û fasûlî

Ev e, antênên pir bilind-calorie dikare di form of germa dayîne. Li Spanyayê, fasûlî û dikare bi nîsk kesk li şûna wan. e guhertoyeke din selete hene. fasûlî Ev calorie bi destê maşê kesk li şûna wan. Ev terîfê ye em li vir salix. Wî di goşt de bi mirîşkê nekişandî ye, em wê pelikên wê bibire. Kemera di piyana, lê zêde bike a Teaspoon ji pûjan, di fêkiyan ji yek lîmon û nîv qedeha ji rûnê zeytê. Heta ku goşt e, bi sivikayî marînekirî, bila fasûlî. Sed û deh gran wê xernûfa amade kirin to cook di avê de xwêkirin.

Dema ku fasulye, amade be, ew bavêje di Colander. Piştî sar, nav wê xernûfa mezin ji bars li melkebê, bi goştê birrîn. Add to selete bi nekişandî mirîşk û fasulye nîv cup Ezdî zeytûnan reş, du kevçîyên xwarinê yên Capers, firingî gir hûrkirî heşt-kiraz (tercîhkirin sor û zer). Refill xêran tam bi xwê û îsota reş. piyana niximandibû li kevîyên pelên xas. Reşandin, bi bexdenûs hurkirin.

tuna Timbay û avokado

Ev selete Spanish hêsan e, ji bo amadekirina, eger License de, masî konserveyê li petrolê. Rahêje avokado, birrîn jî, di nîv, jê tovên û pyuriruem çêkirna bi duryanekê. Rub li başe sîr bi Teaspoon ji rûnê zeytê. Refill bi şerabê ji avocado merçiqand. Reşandin, bi ava lîmoyê, xwê û îsotê dirbên xwe.

Ev smoothie li ser sêniyekê xanî di a stencil dora danîn. Ev dikare ji xwe cardboard çêkirin. Yek tomato mezin obesshkurivaem gihîştine destê dipping ji bo yek deqîqe di ava kelandî de. The çêkirna ji tomato birrîn nav cubes mezin. Pişta xwe ji stencil li top di avocado. Ji banqe bi petrolê tuna merge. Em di cihê ku masî li top. Jê de stencil. Dixemilînin roka sêniyekê.

seleta Spanish: recipe ji Andalusia

Ev firaxê e wek vegetarians, ji ber ku ev tenê ji ji sebze. Shinkuem wek zirav wek du sed û pêncî û gran tomato dikare, a radish reş, pîvaz û navîn jî çemîle size biçûk. Dill û bexdenûs (ji bo gurzek biçûk) chop. Add to sebze. Solim selete Spanish ji Andalusia dirbên xwe. Tu dikarî cîhêreng ên ji giyayên bîhnxweş lê zêde bike, lê hûn bibin yek îsota reş, bi sînor.

Ji bo cil û di jar bi tabê mix a Spoonful ji sihikê û sê - rûnê zeytê. Amadevanan hejand, konteynir, ku ew sosê "vinegre". Qadan wan ji bo selete. Em bide brew kêm. e guhertoyeke din ev amanê hene - bixęrhatinęn. Commissioning ji du selete cool pijandî û hûrkirin nav slices hêk tenik. Di vê rewşê de, li xwarinê hêjayî mayonezê an e sosê aioli.

Salad "Sombrero"

Em ê ji xwê konserveyê ji îsotê şêrîn bistînin û em wê di nav pêçekê birrîn. Lê zêde bike sed gran liba konserveyê û peas kesk - jî bê avî, bê guman. diqeşêre pîvaz û coarsely birrîn, wê (hûn tenê dikarin ew nav heşt beşan parve dikin). Sê sed û pêncî û gran cubes ham nashinkuem. Ji boxçe, bexdenûs, wê çend sprigs ji bo xemilandina hilbijêre, ya din hûrkirî.

Hata bi firaxê xas "Iceberg". Ev dê firaxê slide biweşînin. "Vinegre" İraq'ê. Spanish selete "Sombrero" sosê çêkirin. Mix rûnê zeytê, sihik, xwê û îsotê. Werin, em li bendê hinekî li ber we re xizmetê bike. Hemû malzemeyên sêlên divê baş Nelet xwe sosê.

Salad ji tomato roasted û bacon

Ji bo dest pê bibin, diwanzdeh firingî, du filîmê ji sîr. Bake wan di tendûrê de an li ser grill. Birîna sîr bihosta di ruh û firingî nav slices. Du sed û pêncî û gran caw bacon nashinkuem. Hevjîna wan di pan dry. Pêncî gran, findiq pine calcined, da ku ew li ser devê crunched.

Dish bi Bêna xas qepaxa. Li ser wê bû nav nivînan de ji firingî pijiyayî û bacon. Reşandin, bi gwîza pine. Ev recipe selete Spanish pêşkêş dike ji bo tije sosê ku ji rûnê zeytê (pênc kevçîyên) sihik balsamic (1 kevçîyê. L.) Û Dijon Xerdelê (2 kevçîyê. L.). Û ji touch dawî. seletê amade û sprinkle bi penîrê bizinê. Ev dê li ser du sed graman bigirin. Cheese hew dikare tiliyên wî hûrhûr bike.

Salad bi zimanê

Ev e, bêtir, antênên zivistanê de. Bi avê tije kelandî de yek ziman, û em li germahîyê kêm cook bi qasî du saetan. pazdeh deqîqeyê heta tender, ewê wê xwê. Ji alîkî din ve bi unîforma ne, sê an çar kartol û gizêrek mezin cook. diqeşêre Ziman û nashinkuem Julienne. Potatoes û gêzerê dikare bi nav cubes birrîn. Di taweyeke hot bi petrolê hija danî û du sed û gran maşê kesk. Qadan bi tas çaryeka ava kelandî de û cook, heta ku avê tine. Lê zêde bike giyayên û xurde ji bo du deqeyan ji sala. Cool û lê zêde bike seletê bi zimanê Spanish. Merge a avî ji cerekî zeytûn, Ezdî. , Ew jî, lê zêde bike ji bo selete, hem jî ji sê pickled jî çemîle hûrkirî. Em nasandina hurkirin serê cabbage Chinese derket. Ez qewirandim, li sêniyekê bi mayonezê û garnîtur bi sehayê.

Salad bi beef

Pêşî marinade bikin. Take nîv qedeha ji zeyt, pour çend dilop "Tabasco", cotek kevçî sosê soy û sihik. Di vê mix em danî nêzîkî sed graman, an hindik tenderloin beef more. Cook du an sê kartol di çakêtên xwe. Paqijîyê dike û bi cil û bi rûnê zeytê, dill hurkirin û îsotê kêm, chili.

Xas destên bombeyên. îsotê Sweet ji tovên azad, birrîn nav pêçekê de. Tije îsotên û xas "balsamic" sosê. Em dest ji beef ji marinade, birrîn nav cubes. Fry di pan qelandina dry. Em bi xwe jî destpêkek ji holê selete Spanish bi beef. The zûleka şefaf ye yekemîn de, bi kartol danîn. Bixwe re layer. Ji bo kartol beef danîn. Em li ser selete bi îsotê şêrîn danîn. Dixemilînin firaxê gwîzên firingî kiraz.

Ensalada de Mar

Li du xas pel danîn toast kefa. Danîn li ser: hurkirin jî çemîle û kiraz çend bacanên. Végzetek (50 graman) di fry petrolê sebzeyan bi sîr, xwê û îsotê. Cool, li ser sebze danîn. seleta Spanish bi shrimp û bê reşandin, bi rings nîv dirandin, pîvaz û roka, bi cil û bi rûnê zeytê.