How to save li cranberries zivistanê de: bi sê awayên

Lingonberry - berry pir kêrhatî, ew tivaveke mezin vîtamînan de, asîdên amînoyî, mîneral û maddeyên din ên ku alîkariya bedenê ji bo şer nexweşî û parastina destnedanê. Berry di dermankirina û seqemê de pir alîkar e. Di formê nû, ku ji bo demeke dirêj profîlek - up to çend hefteyan, di heman demê de li vir çawa xilas li cranberries zivistanê de - ku ev jî pirsek din de li wî ye û em di vê gotarê de bersiva wê. Piştî xwendinê, tu bixwe dikarî hilbijêrî bê ka ji bo amadekirina berry - freeze it, cook di store an vîtamîna jam sifreyê.

How to save li cranberries zivistanê nû?

Rêya herî hêsan - e ji bo rawestindina berries di sarincokê de. Ji bo vê jî, divê tavilê û cranberries hişk, li ser plakaya belav û bişîne di dolaba. Piştî çend saetan, tu dikarî berries li bags an boxes urf û şandina wan ji bo imbara dirêj di dolaba dîsa. Li wir jî wê tamxweş, eger berries pour şekir be. Hewl bide ku di ya hindik de yên packets cranberries, t. K. Refreeze ew jî xirab e. Di zivistana marjat, tu dikarî fêkiyan, jelly cook an jî tenê bi şekir hûrhûr bike û xizmeta bi çayê. Lingonberry e jî pir baş wek berdêlî bo pies û sauces bo game an goşt.

How to save li cranberries zivistanê: amade berry li store bê pijandinê de

Di tedawiya germiya vîtamînan de bi dest, da ku di riya herî minasib ji bicivîne û cranberries - ew e, ku ev hûrhûr bi şekir û store di bankên di bin covers. Li ser 1 kg ji berries, tu dê hinekî bêtir ji 1 kilogram şekir (li gor xwe) divê. Cranberries ji çerxeke, şûştinê û zuha. Pour nav melkebê an jî pot û birijîne şekir, radigre, û paşê hûrhûr bikaranîna an blender avê, an jî bi rêyên din (grinder, a blender adetî, û t.). Piştî ku dere baş, li ser kûpan û paqijkirin û covers roll belav bû. Dibe ku li store - ev riya herî populer çawa biparêze cranberries ji bo zivistanê de ye. Di vê navê de, ji bo parastina destnedanê di demsala sar her roj xwe û mala tu fêkiyan xwarinê amade - just betalkirina a kevçîyekî xwarinê ji dirûtinê re taca ser in, piyalek av germ, lê zêde bike honey tam û vexwe ew bi dilxweşî.

How to save li cranberries zivistanê: cook jam bîhnxweş

Û bê guman, di rê de herî populer ji bo di cejnê de li ser berries di zivistanê de - ku ev ji wan re cook a jam tamxweş. Ji bo wî pêwîste hun cranberries û şekir di astên wekhev. Amade berries - iterate bi rêya, bişo, û paşê bi şekir pour. Pan bi set workpiece li ser plakaya û ji bo weight boil bînin. Carekê li ser riwê peqpeqok yekem xuya bibe, jê germiya kêm û bihêlin ji bo nîv saetê. Dawî - tekelan a cool kurt de, ji bo bank û lid nêzîkî belav bû. Niha ku hûn dizanin ka ji bo amadekirina cranberries ji bo zivistanê de, û heta ku di sar, hûn dê wan ew derfet ji bo di cejnê de li ser berry kêrhatî nû hene û amade ji berê kelandi, an alavan kêrhatî, vexwarin jelly an jî hinekî ji şekirê bi çay e.