How to make the cod di tendûrê de

Pirs ev e: çawa ji bo xwarinê li cod di tendûrê de tê? Bi giştî, ji bo amadekirina masî di tendûrê de ye pir hêsan e, çiqas bêtir bi hêsanî heta bi tenê ew xurde li pan. Ev hewce nake ji bo ku ew li pey, berê xwe, lê zêde bike petrolê, lê zêde bike an jî bi awaki qels dike pêta. Cod e an îstîsna ne. Goşt in white, tu Têlên zir wê, wê nîgarê juicy û tama xweş. Bi taybetî beşê herî bi qîmet kezebê cod tê hesibandin, ew dewlemend in vîtamînan de, îyot, asîdên amînoyî e. Cod pir populer in li welatên bakûrî e, di hemû Skandînavya, Amerîkaya Bakur û Brîtanya. Ji bo xwarinçêkirinê ji cod in cihêrengiyeke mezin ji giyayên: îsota reş, paprika, nutmeg, coriander, kerfes, Capers, filîmê, darçîn. Bikaranîna giyayên hin recipes ji ber ku çawa ji bo xwarinê li cod di tendûrê de tê.

Bi giştî heft cure yên cod dijîn di nav avên deryayan cuda ne. Ev dibe: Atlantic, Pacific, Baltîkê, di Derya Sipî de, Kilda, Sîbîryaya Rojhilat û qeşa. Ew di nav xwe de bi giranî li size cuda ne. Tam kalîteyên li ser hemû cure yên heman.

Bi vî awayî, em ji bo çîroka çawa bi xwarinê li cod di tendûrê de dewam. Ji bo vê divê em: kîloya cod, a ard biçûk Batter, du firingî, 100 gran mushrooms û qedehek şeraba spî hişk, du gizêr, du pîvaz, du Art. kevçîyên petrolê nebatî, 30 gran penêr, rûn û pincarê.

Em girekin cod û qut nav pariyên mezin, paniruem li ard û xurde li ser griddle hot. Bêinsaf pîvaz û gizêr birrîn û her weha li ser taweyeke danîn. Fry, heta nîvê - ev girîng e. Niha bi sebze danîn ser kaxizekê baking masiyan, top to xwedî slices cut tomato, danîn bikin. Reşandin, ew hemû giyayên û pincarê hurkirin. Niha hat dora me ya ku ji şeraba, pour ew li ser xwarinê me.

Her tişt dikare di tendûrê de tê danîn. Bake at 180 ° C ji bo 30 deqeyan. Berî ku xizmeta hemû bedewiya me xameya tirş pour, hîn orîjînal û bi fêde. Niha em dizanin çawa ji bo xwarinê li cod di tendûrê de tê.

Bake di tendûrê de ji bo goşt û mirîşkan tîpîk ji pisporîyên Anglo-Sakson e. Û eger ji bo firaxê pîrozkirinê Brîtanî berxê roasted e, ku Amerîkî - turkey qelandin.

Berxê di tendûrê de - xwarinê kevneşop Brîtanî Sunday, ku hema tenê bi sosê mint re xizmet kir. How to cook berxê di tendûrê de tê û wê bi sosê mint submit ne - ew e ji bo British zelal ne. Ev cudahiya wê tenê ew bingehîn li ser bê çawa ev amanê bi me re xizmet e. The pir heman pêvajoya amadekirina ne cuda ye, û bi piranî nayê sedema pirsgirêkan ne.

Wek ji bo ku Amerîkî, ji bo turkey wan e jî, yek ji sembolên yên Emerîkayê. Em xwedî ev amanê bû ne gelekî populer ya heta niha, rewş hat guhertin, û da ku di pirsa çawa cook a turkey di tendûrê de tê, dibe sedema zêdebûna berjewendîyên.

Tirkiye derêxin, hêstirên ziwa, wî jêke bi kujê baskên. Hundir û li derve jî bi Tevliheviyeke ji petrolê nebatî, xwê û îsotê daubed. Tirkîye gelek ji giyayên, eger têkelê, lê zêde bike ji rosemary. Di vê dewletê de, ew di sarincokê de ji bo çend seetan ji bo marinade nav carcass xwe de bihelînin danîn. Di tendûrê de, divê ji bo 220C tenûrê. Tirkiye singê bi xwe jî li ser pan danîn, û xwarin çêkirin ji bo nêzîkî saetekê. Hingê germiya ji bo 180C kêm û cover foil bird. To propeklas turkey bi temamî, do û hesaba danê: per kilogram divê 40 deqeyan ji çêkirina xwarinê be. Today weight bi 40 û dest di dema dîtina teyrê di tendûrê de li minutes. Di dema pijandinê de ew ji dem bi dem xwe bi avê, ava fêkiyan turkey, ku rawestayî ye ji wê pêwîst e. Piştî ku Tirkiye amade ye, û avêtin derve yên di tendûrê de ye, bila ew ji bo nîv saetê brew berî Esed.

Noşî can be!