"Hedgehogs" ji goşt şûştî bi rice: bivî

Rice "kîrpî" bi goşt - sêniyekê baş ji bo firavînê casual an jî dikin şîv. Cook wan awayên cuda. Check out hinek ji wan jî.

"Hedgehogs" ji goşt şûştî bi rice: perçebûna yekem

Ji bo amadekirina firaxê li gor vê terîfê ye, pêwîst e tu wê:

• beef şûştî (dikare bi yê berazî tevlihev) - 300 g;
• 1 pîvaz size navîn;
• çend spoonfuls (3-4) kevçîyên xwarinê yên birinc;
• 1-2 gêzerê (navîn);
• kereyê - Çavreşa (mezin);
• xwê, hêk;
• avê an qijilandibû, cam;

Ji bo sosê:

• nîv Tumbler cam cream;
• 3 tas (pirr) ava vexwarinê (an şorbê);
• dill, bexdenûs, rihan;
• 1-2 kevçîyên arê genim.

How to make the "kîrpî" ji goşt şûştî: Technology

şûştinê Figure û zêdekirina adrenalînê heta nerm. gêzerê Peel û pîvaz. Chop sebzeyan û xurde ji wan re li ser kereyê. Amade firoşvan. Ji bo vê jî, şikandina de hêk, benan kêm jî, lê zêde bike taseke sebze pijyayî, birinc û goşt şûştî dikin. Season bi xwê tama xwe, îsotê. gogan çavkor li dora. Pişta "kîrpî" li baking, bi avê tije (şorbê) ji nîv, cover bi foil û cihê di tendûrê de ji bo nîv saetê. Germahî li dora 180 dereceyan, da set to bake "kîrpî" goşt şûştî û birincê.

Metoda ku yên ev amanê de sosê cream, ya ku wiha ne amade kirin. Li ser pan calcined ard hişk û pour ew qasî nîv lîtir ji ava germ (şorbê). Stir, danî li mîqdara xwe dişinî ji xameya tirş û þekir ji bo tam bike. Keskan bêinsaf chop û zêde bi sosê. Season bi xwê. Ji bo 5 deqeyan heta bikele pour "kîrpî" sosê xameya tirş û paşê. Get sêniyekê sereke satisfying û bi fêde bi navê "kîrpî" ji goşt şûştî bi birinc. " Recipe bo menu rojane. Noşî can be!

"Hedgehogs" ji goşt şûştî bi rice: Reçeteya duyemîn

Amade bikin "kîrpî" li sosê tomato di rê de hene. malzemeyên:

• goşt şûştî (beef) ji ser 250 g;
• cabbage li pere fork mezin ¼;
• mîqdara hêjîrê ji 100 g;
• 1 pîvaz biçûk;
• sosê tomato ji 250 g;
• çend kevçîyên xwarinê yên ard;
• xwê, îsota.

Talîmatên ji bo amadekirina

Bêinsaf chop li cabbage (tu dikarî shredder bi kar tînin). Diteqe, wê heta rehm, di avê xwêkirin. Pişta xwe hênik bike. goşt şûştî, mix bi pîvaz peeled û pelçiqandin, cabbage. Season bi xwê û îsotê lê zêde bike. Ev mêjera boil birinc , heta nîv. Zêde ji qîme û mix. Knurled girseyî ji miherkan ji size biçûk amade kirin. Hingê, nha ew wan di pot an pan de cih. Amade bike ji bo "hedgehog" sosê. Mix ava firingiyan bi arê. Bijarteye, tu dikarî mayonezê kêm kirin. Season bi xwê tama. Fans of flavor sîr dikarin başe pelçiqîm sîr lê zêde bike. sosê de birijîne, di pan bi "kîrpî" pijandî û bihêlin ji bo 15 deqeyan. Firaxê amade ye! Serve goşt "kîrpî" bi sêniyekê aliyê birinc, meqerne an kartol. Noşî can be!

pêşnîyarên

malzemeyên din ji bo amadekirina "kîrpî", dikare xwarinên wek gêzerê, hêk, îsotê û pincarê re xizmetê bike. Ew dikarin bibin erdê û rasterast nav firoşvan, an jî lê zêde bike ji sosê. Cook û kêf!