Educational bernameya: zeytûnan, - ev eynî tişt e?

Ku pirsa "Zeytûnê - ev eynî tişt" pir populer e, bi taybetî jî di nava Rûsan, ji bo ku her du ji van berheman xuya delicacy derveyî welêt. Guhertoyên ji çi rengî û cuda ji lezet e, ji bilî, bê guman, ji rengan, gelek in, hene. Di vê nivîsê de em dê li ser çi zeytûnan e (photo li banî tê) biaxivin, û ku ew li hevpişk hene. Werin, em bi wê yekê ku her du ji van berê dest - products ji dara heman in.

Zeytûnê - ew di heman

Mezin dibin, ji van berê sosret li ser dara zeytûnê û ji bilî meyę collection cuda û teknolojiya amadekirina. Zeytûnê - ev kesk, yet berhemên temamî gihîştî ne. Ev e, ji ber ku ew petrola navdar in. Zeytûnê - lezet ji fêkiyê dara heman, di heman demê de hatin komkirin û paşê dema ku berry reş bû: an wedest color similar to reş, an jî hatiye dîtin bi rêbazeke taybet (li gel yên oxides), ku lezkirinê kemilîna wê dermankirin. Ev tiştekî zor girîng e, ku bi navê duyem bi tenê li Rûsyayê û li derveyî welêt e, bi tenê bi têgeha "zeytûn" heye - "reş" "kesk" û Produced û ew û bi şêweyekî din bi hestî û bê wan.

Loma, wek ku em pê hesiyan, zeytûn - eynî tiştî bike. Lê belê paşê çawa bi rengê reş ji kesk? Ev pir hêsan e. du rêken hene:

• berhev berê ji dirûtinê re ji dara zeytûnê, ku tenê ji bo ku ev reş an jî nêzî ev;
• zeytûnan kesk xag komkirin bi rêya oksîjenê added ji bo çareseriyê hydroxide sodium çêkirî hate mecbûr kirin ku "daku".

Di heman demê de, û yek, û versiyona duyem ya berê ku di çareseriya Saline, ku mirov ji wan re bikin çi em fêrî wê ji bo bikaranîna wan re ne nivîna min. Piştî ku hemû, xwezayî, xwarinên unprocessed ji bo xwarinê nabe, wek ku ew tama tehl destê madeyên li aliyên xwe hilberandin - oleoropeinom. Salt, ku tê de çareserî ye zeytûnan, kesk û reş ji bo demeke ji sê ji şeş mehan danîn, dikele, kêm dike.

lidarneket

1. Zeytûnê - eynî tiştî bike.
2. Tarım li ser dara heman mezin dibin.
3. Têgeha "dara zeytûnê" heye tenê li welatê me, di dinyayê de û lezet ji rengê tarî bi navê "zeytonê reş".
4. Rengê tarî di destê oxidation yên zeytûnan çêkirin.
5. Jî berê reş dibe û li ser dara, eger dikar demeke.
6. Learn xwe çawa kesk zeytûnan reş dibin, ew buyer ne dikare, weke van agahîyan manufacturers dêûbav.

rastiyên din jî li ser "zeytûn - ev jî heman tişt e"

• Tarım bi tovên zêdetir bi nirx, weke bawerî ew e, ku ew bi feyde zêdetir û çûyîne, û ji dînamîkên hêmanên, tevî ku ev xweşkeys de zêdetir ji bo xwarinê zeytûn, Ezdî.
• Berên caran Zeytûnê, bi tiştên dî (raxîne, îsotê bell) pasteyên.
• Zeytûnê in snack sar baş.
• Diyar çawa zeytûn tên çêkirin, ev ne mimkun e, ji ber ku Îsraîlê bi baldarî veşêre vê rastiyê.
• Most popular dabînkerê ji berê dara zeytûnê li Rûsyayê Spain (ew bi xwedî 50% ji berhemên derhanîn) e.