Acid ascorbic, an vîtamîna C: ku dihewîne herî

Vitamins madeyên organîk ku cin a function piştgiriyê di têkiliyên bi hormonên û enzîma in. Ew di hema hema hemû pêvajoyên di bedena me de diqewimin ku tev. Ku nebûna di diet of a vîtamîna hemberê dikarin tenduristiyê bandorê.

Ji bo fêmkirina baştir li ser rola ku, divê hûn ji bo pêşî fêm bikin ka vîtamînan de bi giştî ne. Li gor Dabeşandina heyî, serbest berdana 3 ji wan bi xwe:

• avêde-fat;
• avêde-avê;
• madeyên-vîtamîna wek.

Di koma yekem de, ji bo ku vîtamînên A, D, E, K ažkera wan di aheng û ji ber ku ew bi tenê di doza xwe de bihelînin bi eger ew bi xwarinê dihewînin, têra xwe qelew xwarin dixwar. Ji bo nimûne, ji bo vîtamîna A ji gêzerê ji tevneke pirtirîn sûdê, pêwîst e mirov lê zêde bike petrolê vegetable. Di hin rewşan de, xwezaya xwe lênêrînê ji her tiştî girt. Ji bo nimûne, petrolê kezebê cod dewlemend in, vîtamîna E. e

Vîtamînê C, B, H û PP avêde-avê de ne. Ev tê wateya ku asîmîlasyon û xwe bi tenê, hewce têra.

Di komek cuda, ku vîtamîna B-wek maddeyeke bi navê wî bû, salîsîlat (B4), inositol (B8), bûn para-aminobenzoic acid (B10), carnitine (B11), orotic (B11), pangamic (B15), betanê polyunsaturated (F), acid lipoic ( N), bioflavonoids (P) methylmethionine (U). Li gor avahiya xwe, ew hinekî cuda ji vîtamînan de per se ne, lê mîna ku wan di çalakiyê de ne, û ji fonksiyonên wan bimeşîne.

acid ascorbic

Di riyeke din re ku navê vitamin C. ku derê dît ku ev herî û çima hewce ye jî? The pêwîst ji bo amadekirina wê bi xwarin, û herweha hemû vîtamîn û yên din, ji ber ku ji ber ku bedena mirovan e nikarin ji bo hilberîna xwe bi xwe. Ev jî tê zanîn ku, vîtamîna C û bo tenduristiyê baş gelek girîng e, ku desthilatdarî gelek:

• ku di rêziknameya hormonî;
• Ev bedenê de ji jahr diparêze;
• Ev a antioxidant bi hêz e.

nîşan dide delîlên zanistî ku ji bo nexweşiyên xelkê ku ji bo parêza bi gelek vîtamîna C. Di zivistanê de rapêçandî ne kêmtir hesan dike, girîng ev e. Bi rastî jî, gelek bi tenê bi xuyabûna nîşanên seqemê de an mirîşkan dibezin dermanxanê ji bo packets toz, ku li ser nivîsîbû, ku di wan de li ber vîtamîna C, ya ku herî bi rastî bêkêr yan jî maddeyên bi zirar e. Ev jî, bi rengên sûnî û çêj e. Ji ber vê yekê jî, baştir e ji bo bikaranîna berhemên xwezayî yên ku, vîtamîna C

Kîjan herî dihewîne ji acid ascorbic, her kesê ji zaroktiya dizane. Piştî ku hemû, di şûşeya bi pills zer fêde lemons xêzkirin. Lê belê ev bi tenê li beşek rast e, ji ber ku citrus li ser vê nîşana, tevî ku di nav rêberên, di heman demê de ku rekor e ne.

Ger tu sembolîk e sê kes ji cihê sêyem re dibêjin dê bibe currant reş, ya duyem jî - li kiwi, û li ser erdê - rabû hips, ku çenek pêla mezin a vîtamîna C. Kîjan piraniya van mijarekî giring de, ku ew di vê fêkiyan berry ecêb e . Li gel vê, beşekê mezin ji acid ascorbic di kesk, îsotên kesk şêrîn, strawberries, raspberries û ash çiyê ye.