Stew recipe kezebê beef: şîr, xameya tirş, pîvaz û carrot

kezeba Beef - the best source vîtamînan B û berhemên din. Di vê pêşekê, lê divê amade be. Ji ber vê bi tenê ji bo ku bikaribe ji cook lê. Di vê gotarê de, em dixwazin li ser dibêjin ku çawa cook kezebê beef tehm xweş û nerm, da ku ew ji bo ku tam ji vê malbatê.

Kezebê, patiye, li şîr

Kezebê - ku berhemeke taybet ku dikare di dema pijandinê talan bikin, û dikarin, li ser Berevajî, ew sêniyekê fêde bide. Just divê hûn bizanibin hin tricks. Kezebê, beef, braised li şîr, Gerk balkeşe nerm û nerm e. Ji bo amadekirina xwe, divê em ji malzemeyên jêr e:

1. A qedehek şîr.
2. ½ kilogram ji kezebê beef.
3. A çend filîmê ji sîr.
4. Du pîvaz.
5. Salt.
6. 1/3 avê cup.
7. îsotê erdê.
8. petrolê Vegetable.
9. Sê kevçîyên xwarinê yên ard.

terîfê ye ji bo

Recipe kezebê Beef, braised li şîr, sade ji bo cîbicîkirina e. Berî vedibe li ser amadekirina, divê kezebê amade bike. Ev divê ji fîlmên û heznekir zelal û paşê nav cubes, her yek sê perçe û ji bo şer off herdu aliyan de qut bibe. Next, her yek perçek xwe gindiriye, li ard û dxwazîn bo tawê de bi petrolê nebatî.

Kezeba bo xurde, heta ku rengê pink li ser herdu aliyan pêwîst e. Niha hûn dikarin ava nav pan pour, da ku ew dinixamt nîvê perçe, û dikare li ser pîvazan, rings şaş belav bû. A çend deqeyan kezebê e ji bo derxistin derve, piştî ku ew divê ve serast bibin. Pieces hêdî hêdî brown bibe. Next, tije pan bi şîr, da ku ew bi temamî nixumandî kezebê. Li şûna wê, tu şîr û krem bi kar tînin, di heman demê de lazim a avî nufûsa xwe kêm. Gava ku têkelê dest bi pêşîvekirina li pot, divê dest pê bikin û bifetisînin, da ku ew bi şewitandinê ne. Di wê gavê de, gava ku kezebê Tarî dê û bibe di heman color wek sosê, lê zêde bike îsotê, xwê, paşê jî bi fotbolê ji bo pênc deqeyan cover. Paşê tu dikarî ji sîr, derbas bi rêya çapemeniyê lê zêde bike. kezeba beef qedand bi pîvaz brown ronahiya di reng û nîv-sosê ye. Ew pir dilsozê û hundir juicy e. Dibe ku bi vî rengî yek ji kezebê beef (patiye) yek wê ji bo tam û alîkariya we hîn bibin ku çawa ji bo xwarinê li gel temam bi garnîtur.

Kezebê bi pîvaz û gizêr: Jiyan Alpîranî

kezeba Beef, braised bi pîvaz û gizêr - sêniyekê bi fêde û saxlem. To jî bide, divê em ji bo:

1. Yek carrot.
2. ½ kiloyî kezebê.
3. tas şorbê.
4. Sê kevçîyên xwarinê yên ard (kantînên).
5. Du pîvaz.
6. ½ Teaspoon şekir.
7. petrolê Vegetable.
8. Salt.
9. ½ Teaspoon paprika.
10. Teaspoon Çavreşa curry.

kezeba beef Recipe, patiye, bi gêzerê û pîvaz

Kezebê, nermkirina û paqij ji fîlmên, hingê min û birîn. Her perçek pêwîstî bi xwê û dip li ard, paşê jî bi lez xurde li ser germiya bilind heta qehweyî ye. Hingê, tu dikare wergeran lê zêde li carrot, pîvaz û giyayên. Hemû malzemeyên mix û lê zêde bike petrolê vegetable.

Kezeba pêwîst e ji bo xurde, heta ku gêzerê wê rengê zêrîn get ne, û pîvaz Translucent e. Wekî din, ev hemû divê şorbê pour û bihêlin li ser germahîyê kêm ji bo qet nebe pênc deqîqeyan piştî ku têkelê kelandî de. Ev recipe bo kezebê beef, braised bi sebze, ew hêsan e ji bo pêkanîna e, û xwarinçêkirinê nade çiqas dem bigire ne.

Kezeb li Alpîranî xameya tirş

Domandina hevpeyvînekê de li ser ku çawa cook a kezebê beef tamxweş û nerm, te divê li ser Reçeteya bi xameya tirş bifikirin. Sosê bi giyayên dide firaxê qediyayî nedîtî tama xweş û tamxweş. Ji bo pêkanîna counter li jiyanê ji malzemeyên jêr e:

1. Pênc kevçî cream (kantînên).
2. Yek ampûla.
3. A çend filîmê ji sîr.
4. kezeba Pound.
5. Þekirê ji arê.
6. petrolê Vegetable.
7. ½ Teaspoon ji nutmeg.
8. dill Teaspoon (teze yan hişk).
9. Salt.
10. Teaspoon paprika şêrîn.
11. îsotê erdê.
12. ½ Teaspoon ji coriander.

* Amadekirinê ya kezebê li xameya tirş

Kezeba amade bike ji bo xwarinê, paqijî û ew ji fîlmên. Asankirin pêvajoya, tu pour ava kelandî de li ser berhemê, wê fîlm bê pirsgirêkên vediqetîne. Next, kezebê birrîn nav slices û cihê li ser pan tenûrê. Simmer divê di bin çeliqandinê, berdewam be, ji bo xwarinê şewitandin, heta evaporation bi tevahî ya avî. Hingê petrolê nebatî, sîr, pîvaz, rizyan û hemû giyayên (îsotê û xwê, heta lê) lê zêde bike. Hemû malzemeyên ji bo pênc deqeyan xurde. Bê guman, eger tu bî ji alîgiran û ji giyayên ne, ew dikarin ji Reçeteya jêbirin. Hingê sed sentîlîter ji avê lê zêde bike, ji bo zêdekirina adrenalînê û cover lid bînin.

Simmer pêwîstî qet nebe deh deqîqeyan de û paşê li kezebê tirş, xwê û îsotê added. Li nîvê fîncan ard hinek av xwedîkirin. Lê divê çi bê kirin, da ku nekevin dihele. Çareseriya di encamê nav kezebê derzîkirin bû. Next, em li ser cook germê kêm, ketime bi berdewamî, ji bo thicken gravy. Firaxê divê pazdeh deqîqeyan piştî ku ew dikare li ber maseyê bînin israr be. Ev kezebê beef nerm wek tevahiya malbata wî. The more ku stew qasî bi kêrhatî ye.

kezeba Beef di xameya tirş: multivarka recipe

Ji bo wan jî bermalî ku xwediyên multivarok in, em dixwazin ji bo ku ev yek ji kezebê bi it.

malzemeyên:

1. Yek pîvaz.
2. Yek carrot.
3. 0.6 kîlo ji kezebê.
4. Sê kevçîyên petrolê nebatî (table).
5. Ard.
6. Pepper, xwê.

Bi cîh sosê xameya tirş:

1. ½ Teaspoon xerdelê Çavreşa.
2. Çar xameya tirş (table).
3. A başe ji sîr.
4. By ½ Teaspoon bexdenûs û dill çikiya.
5. cream Cup an jî şîr.
6. Pepper, xwê.

Pîvaz divê bê paqijkirin û qut nav rings nîv. Carrot meddî (baştir li ser a mezin). Kezeba şûştin, paqij ji plenochek û qut nav pariyên biçûk. mix ard bi xwê û îsotê, piştre di têkelê kezebê gêrkirin.

Di taseke, pour petrolê Multivarki û "Baking" mode hilbijêre. Di vê rewşê de, em set dema pijandinê de - çil deqeyan. Multivarku divê ku xwe germ bikin çend deqeyan û wê danî kezebê nav petrolê tenûrê. Amadekarîya xwe ji bo deh deqîqan de, û ji bîr neke ku bi anîna. Hingê gêzerê û pîvaz, livînekê, lê zêde bike. pour sosê krem di din deh deqîqe û berdewam xwarinçêkirinê (biparêze rakirin ser). Dema ku bernameya elektrîkî germkirinê û girtina cover. Firaxê qediyayî divê ji bo pênc deqeyan brew.

To amade sosê cream, ji bo mix di xameya tirş bi sîr, derbas bi rêya çapemeniyê, xerdelê, pincarê, xwê û îsotê wê pêwîst e. Û paşê, ji bo lê zêde bike cream an şîr û mix. Sauce amade kirin.

recipe din ji bo Multivarki: Jiyan Alpîranî

Ev terîfê ye, di wateya ku pêwîstiya bermalî kêmtir in xwarinçêkirin beşdarî hêsantir e. Bi rastî baş Multivarki.

malzemeyên:

1. Kîlogram kezebê.
2. Cup xameya tirş.
3. piyalek av.
4. Sê ampulên.
5. Sê kevçîyên xwarinê yên ard (kantînên).
6. yek carrot
7. Spoonful şekir (çay).
8. îsotê erdê.
9. petrolê Vegetable.
10. Salt.

* Amadekirinê ya multivarka kezebê

Kezeba berê pêwîst ji bo paqij û berdêlê di avê de (nêzîkî saetekê). Piştre nav pariyên xwe birrîn. pîvaz Shinkuem tenik nîv-rings, bandor li gêzerê. Di taseke Multivarki pour petrolê û germahiya wê. Di "Baking" mode, xurde li pîvaz û carrot fry kezebê bo bîst deqe.

Next, mix, giyayên ard, av, bi tûmî mix pêkhatên û kezeba wan dagirin. Set awayê yên "Quenching" û piştî saetekê firaxê bi xameya tirş amade ye.

Cooking Tips

Kezebê - xwarin gelek desketiyên bi lez. Side ji wê bi fêde û saxlem bi dest. Li gel vê, kezebê alternatîf ji bo goşt e, û di hinek taybetiyên heta ranake, lê belê li quality. Bi alîkariya xwe ya bilind hemoglobin xwîn. Lê ew hêjayî ji bîr nekin ku tenê kezebê beef teze ku ji bo van armancên bikaranîn e. Mixabin, ji bo hilberîneke frozen alîkarî kêm.

By kirîna kezebê, pêwist e ji bo hilbijartina pariyên ku kêmtir ji hemû fîlmên û dîwarên keştî. pengizînê berhemên bi kalîte û juicy, heye color red tarî. To kezebê nerm bû, tu jî di avê de, şîr, rûn, xerdelê dry nermkirin. amadekirina sade berhemên rastê. Cook kezebê li germahîyê kêm pêwîst e, ew ditirsin ji zuhakirina û salting ew divê di dawiyê de pir e.

Ji ber ku kezeba saxlem û bi tam e, lê pêwîst e bi kar ne tenê mezinên di heman demê de bi zarokan re. Û kids tim xwest ku ew bixwe ne. Lê eger tu Reçeteya rastê bi xameya tirş an jî şîr hilbijêre, ev tehm xweş e û kezebê, dilovan, xwe di sosekî, ew baş dikarin bi kids îtirazê bikî.

li şûna ku EPÎLOG

Di vê nivîsê de em kezebê beef recipes herî balkêş braised berçavkirin. berhemên Delicious baş amade kirin, pir bi fêde û kêrhatî. Em hêvî dikin ku hûn enjoy yek ji recipes me û tips kêrhatî li ser hilbijartina berhemên.