Serê pig Jellied da: Reçeteya

Li ser sifrê şahiyê de her tim pesnę ên cihê, an jelly jelly. Housewives do ditirsin ku xwarinçêkirinê xwe pêwîst nake ku derbas demeke kurt de ne. Di encama vê çalakiyê, ev tevgerên snack xwedîker û tamxweş, ku ji bo her kesê îtîraz bikin. Diçikand pêk nehat. Bi piranî, ev amanê ji beef an beraz goşt lingê û kozika bêxçe de, da. Lê option balkêş û bi fêde ne kêmtir serê pig jellied ye. Li vir, em bi te re ne, û niha bi awayên cuda li cook ew bifikirin.

Standard recipe bo Sülze serê pig da

By û mezin, ev taybetî firaxê no cuda ji ti Sülze din ji beraz e, di heman demê de ordiyên e yek e, ku ji serokê kirin heye, jê re dibêjin - Brawn. Bilêv serê berazekî jellied ya ji her carê bi tenê ji aliyê têkiliya di navbera şorbê û goşt. Ew pir stûr e û meze baş an taştê ye. Niha tu Reçeteya ji bo ev amanê mezin re bêjin.

şûştinê baş û nekolin serê heywên da. Eger tu berdêlê di şevekê de - ku ev dê bibe option îdeal. Pişta xwe di pan û got, perçek ji goşt bêbez, lingên beraz couple, pour di avê de - ji bo sê santîmetre jor di goşt de - û dxwazîn bo tabela. Jê kefeke piştî kelandî de, lê zêde bike û giyayên pel bay, biber, xwê. Gelek bermalî bi di pan ji bo flavor goriyan, pîvaz û carrot danîn. Cook ser germê navîn de ji bo sê saetan. şorbê Clear an ne, ferq nake ji bo me weke ku em jî bibin gelekî bit, wek ku Melûvan, ji bo goşt. Bi agir gule li dema ku di goşt de dest pê to move dûr ji bone bi hêsanî. Cool, goşt dirûn, ku ew jê ji hryaschiki û hestî ye, lê birrîn nav cubes tu zêdetir ji yek centimeter. Li ser komîteya rêveber a jihevdexistin, bêinsaf chop ji sîr û mix bi goştê cooled xwarê.

Çê jelly

Gava yekem e ji bo amadekirina derdaneke ji bo berhema dawîyê. Werin, em vê di tray de, û rêvekirina ew bi fîlmê ve zeliqand. Ku ev e, û em di goşt de bi sîr danîn. Hingê şorbê de birijînim. lê zêde bike di her rewşê de xwe gelek rohn divê ne. Qet nebe - ji bo perçe daynin. Stir. Bag an fîlm kom li ser pêçanê top û pirhejmar, û wê di roja em di sarincokê de bişîne. serê amade pig jellied xwe ji pakêta / film berdan, nav slices birrîn û xizmetê re li ser sifrê - bi horseradish an xerdelê. Ev yek wê bibe, heta tastier bi patatayan, îsyan, bi taybetî jî heke hûn jî reşandin, bi petrol û bê reşandin, bi tenê pincarê. de sûd ji van sêniyekê çi ye? low cost xwe, ji ber ku goşt hêjayî deh caran zêdetir li serê ye. The tenê Brawn divê paye ne bê wan kesên xwedî pirsgirêkên kezebê yan jî zikê, herweha kesên bi giranîya pênasîna. Ger tê xwestin, serê pig jellied dikare bê landin, zêdetir kir. fat edema di dema pijandinê de çîyayî li şorbê. Negire, ev ji goşt, xwepêşandanek û bişîne di sarincokê de. Hingê Çavreşa jê salire xwe rûnê. Hemû pirsgirêka çareser dibe.

A Sülze recipe zêdetir tevlîhev: a zira, sîr û pîvazê

To cook lê divê hûn meke, xwe li ser berhemên jêr e: serê pig de, pîvaz mezin, du gizêr, sîr - çar diran, zira, îsotê, îsota reş, pel bay, xwê.

Bi vî awayî, jellied serê pig da, bivî. Di rêza yekem de di store de an jî di bazara kirîn û hişê nû heywanan pir ciwan. Ji kerema xwe li vir qut nav çend deverên. Dema ku ez malê baş bin ava herikî rabû,,,, pak byproduct me. Bi baldarî li ser çermî jî li ser wê divê azad bristles be. Heke ev e, pêwîst singe e. avgirek More hişk an firçeya bi baldarî paqij li pozê ji heywanan û guhên wî. Hingê pot mezin bigirin, lê xwe di wê de hemû di serê û tije du tiliyên jor pariyên goşt di ava sar de.

Pêvajoya amadekirina Sülze gor Reçeteya

Pişta xwe ya pan li ser agir bi offal, û germahıya an puan e. Bendê ye heta kelandî de, jê kefeke. Dikeve ser şêniyê de tank pîvaz pre-dermankirin, gizêr, û sîr. Hingê hinekî peas îsota reş, pel bay û kîmyona xwe lê zêde bike. Kêm bi qasî ku agir gengaz. Hemû bila heft heşt demjimêran ku bipije. Eger tu nexwazî ku ne ji bo şorbê amade bike celbî, hingê li pan, ma cover ne. Ev gotineke jê bezê de bêedebî heye. serê Solim pig jellied ya ji bo 15 deqeyan ji bo temamkirina xwarinçêkirinê. rêbixin ku bi îmzekirina, lê wek ku hûn dizanin - free hev veqetîne, ji çerm û goşt ji hestî. Em derxe serê li ser kaxizekê baking. Hingê layer bezê, çerm û hestî vegerin bi pan, cook ji bo 45 deqîqeyan din. dema avê di jelly ne pêwist e ji bo lê zêde bike, wekî ku xirabtir be rawestindina jelly û talan tama û reng xwarin. Hands bi nav ziyên biçûk yên Têlên goşt parçe, ji wan re li ser formên belav bû. Qijilandibû, bi rêya Gauze dagirtî an Language tê fîltrekirin. Li ser palate, divê hinekî şor be. Tije di şevekê de goşt di gemiyê de sarincê. bi horseradish an xerdelê - Di sibeha tu li ber maseyê bînin.

"Taybetî" recipe Sülze ji serê min

List of products: serê pig da, pîvaz û giyayên. Kirîna serê, ji kerema xwe bibire nav çar perçe. Herduk, pir bi baldarî bi kar diherikin ava germ, û paşê bi ava sar rinsed. Birrîn rûnê. Hinek îdare ew ji paleyan re ji bo zivistanê lîsteya jêr. Nashpigovyvayut sîr, gêr li xwê û îsota reş, di legena danîn û cover bi temamî bê astengiyan şibaka. Day - di germîya odeyê de, roj - di sarincokê de, paşê destê nahêle cellophane dimrin - û di dolaba. Hemû tişt amade ye. Em ji bo serê me vegere. Pişta perçe xwe di pan, li wir dikizirandin, ava germ. Taweke, jê bi kef, datînin ser germahîyê kêm ji bo pênc saetan, ji bîr nekin ku pîvaz û giyayên. Hingê demsala bi xwê û cook ji bo saetekê jî. perçe mesh get, veqetîne di goşt de ji hestiyên, chop, divide li ser tepsiya û ew bi şorbê filtrata dagirin. Reşand sîr extruded û jê piştî sarbûn di sarincokê de.

Din ya Esed rê û pijandinê de serê pig da

* Amadekirinê ya Sülze serê pig dikare bibe pêvajoyeke pir balkêş e. Bi taybetî ji ber ku ji berhemê, tu du xwarinê bikin. Û heta çar, eger tê xwestin. Yek perçek ji serê, ji bo mînak, dikarin li ser luna tamxweş dima û guhên bi cabbage xurde. Bi giştî, da ku jê bipirsin butcher ku ew şerjêkirin û serê wî wiha ne: lama te bi baldarî birrîn, birîna serê du perçe dibû, û di temamkirina her yek ji wan bi çîniyên hurkirin nav du beşan. Singeing mala bermayên bristles û bi baldarî şuştin, ji goşt. Hun dikanin ji bo şuştina sêlên firçe. Berdêlê di avê de, bi sivikayî xwêkirin, ev tê xwestin ew e, ku heta ji bo ku şev derkevin. Morning û alekên gat û wan li a pot, pour pîvaz husk, pour ava sar û cook du ji sê saetan. Goştê mayî bi hev re bi cotek ampûlên cook di taweyên din - pênc an şeş saetan. Season bi xwê di cih de piştî kelandî de. Piştî sê saetan îsotê bikisîne û îsota reş, nêzî 15 deqîqeyan heta kirin - pel bay.

Gava dawî ya xwe amade dike ku di kort de porcine û Brawn

Cheeks, piştî ew cook, xwê, sîr, lubricity baş diçinîn, ew li ser a grater biçûk. Hingê em tedawî giyayên, cool di sarincokê de û jê. Û niha di qonaxa dawî ya ku çawa tu jelly ji serê min. Li vir dest pê dike herî balkêş û bi fêde. Bi vî awayî hewl didin ku ne bixwin û ne tiştekî di dema Beşar Esed û bi baldarî ji bo hestiyên biçûk binêre. Em dimrin cenaz bi goşt paqij û zuha, pour qijilandibû, Pêş de mêjiyan xwe, piştî ku hesabpirsîneke kurt jê fat pênasîna. Hingê di sarincokê de bişîne. Di vê navberê de, wek ku jelly .Yekîtîya û vekişîne lama beraz, bi wan re di nav pêçekê de tenik û meze birrîn. Noşî can be!