How to meîşet hevîrê bi hevîrtirşkê? Eger hevîrê rabûye, çi bikim?

Hemû jin divê karibe bi sitiran tirş bibe. Lê belê, ev zanîna culinary bi her tim Daxwzî di destpêkê de tê dayîn ne. Di vê nivîsê de, tu dê li ser çi bikim eger tirş nade rabe ne xwendin. Û bi Reçeteya lê agadar herî hevîr lush bi hevîrtirşkê fêr bibin.

Destêt hevîrê bi hevîrtirşkê kardike

Çi dikare bê kirin Iroj pies mala pûsta an muffins! Lê belê ev perçebûna ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê bo çêkirina bîre û gelek sade. Ya herî sereke, - ji nêz bûn û rêjeya.

Yekem de, tu ji bo amadekirina a brew hevîrtirşkê. Ev pêwîstî wê bi germiya xwe qedehek şîr di mîkro an li ser gazê. Piştî ku şîr tê tenûrê, up, lê zêde bike qedehek du kefçî tirrþî. Hemû mix hûr û li cihekî germ ji bo yek saetê de bihêle.

Piştî nav yek piyana de hêk, heta ber qamçiyan. Lê zêde bike yek Teaspoon yên xwê û hinekî petrolê yên nebatî ji bo pêşeroja hevîr, ne ji dest bernedin ne. Birijîne brew nav şerabê li ser şîr û hevîrtirşkê û zêde 200 gran Ardê moxilkirî. Pêşwaziya yet cover batter de û li cihekî germ ji bo saetekê din bihêle.

Di dawiya dema required, tu bibînî dê ku têkelê ard ji dest da rabe. Ji ber vê yekê, tu dixwazî lê zêde bike din 400-500 graman ard û sitiran it. Pirbûna ard dê li ser berdewamiya hevîr girêdayî ye. Piştrast bike ku tirş nake jî çilm get ne. Lê eger tirş rabûye, çi bikim? More li ser vê paşê.

hevîr pariyek divê hildin, film ve zeliqand, û wê di sarincokê ji bo nîv saetê jî, ku ew zelal rastê û buhabûna hindik gihîşte me. Piştî 30 deqeyan de, tu ji bo amadekirina cakes homemade bidomînî. Wek ku hûn dibînin, her tişt pir hêsan e. Lê belê, eger ku hevîr rabûye, çi bikim? Bersiva vê pirsê pir hêsan e.

Ma hevîrê bi hevîrtirşkê rabe ne - çi sedemê ye?

bermalî ciwan gelek caran dibe ku hevîr ku baş bipije. Ev e, ji ber vê hevîrtirşkê nade rabe ne. Ev pêwîst e ji bo bi baldarî dişopînin û astên û bin û bawer bikin ku dev ji avgirek li cihekî germ. Piştî ku hemû, derdoreke wisa çalak bakterî Teng û dibe sedema tirş bibe lush û Airy.

Lê belê ev yek diqewime û da, ku doza hevîrtirşkê Delinquent û substandard e. Başkirina rewşa di vê rewşê de xebata wê ne. Ev baştir e ji bo mix şerabê ard nû, bikaranîna malzemeyên nû. Di vê rewşê de, ku tê pêşniyarkirin ji bo kirîna tirrþî, wek wan , jiyana refikê di pratîkê de bêsînor e.

Eger hevîrê rabûye, çi bikim?

Eger tu bi kar malzemeyên quality, lê test hê jî weke xwe dimîne, ji vebijarkên li jêr hewl:

• Cîyê ku di melkebê, bi a di tendûrê de bi sivikî tenûrê (70-80 ° C) ji bo 5-10 deqeyan.
• Eger di vê demê de têkelê ard dest pê rabe, hingê bi Teaspoon din ji hevîrtirşkê kêm li 50 ml ji şîr û di têkelê de birijînim. Ev gengaz e ku ev cara yekemîn we miqdareke kêm hevîr amade kirine.

Çawa ji bo depokirina hevîrê bi hevîrtirşkê?

Ev tê zanîn ku tu hevîr tenê tastier û elastic zêdetir piştî ew derew kêm down di sarincokê de dibe. Heman tişt ji bo hevîrtirşkê. Lê, mirov dikare di sarincokê de tu zêdetir ji du rojan de veşartin. Ji ber ku hevîrtirşkê a organîzmaya zindî, ku di hevkêşeyê de xirabtir e.

Di tu rewşê de do tirş hevîrtirşkê de cemidand ne. Ji ber ku ew jî dê hemû milkên xwe winda bike. Bi vî awayî hewl didin ku mix ku mîqdara e ku bes ji bo mîqdara goştê şûştî yan jî dagirtina din. Bi taybetî jî niha tu caran, dê li ser çi bikim eger tirş hatiye rabûye ne bifikirin. Çi ji bo ku ez di rewşeke wilo de û çawa ji bo xwarinê li cakes tamxweş herî û hestyar de, hûn bi rastî fêm bikin, ji ber van hemû şiyanên ne tenê bi zanîna di heman demê de jî bi tecrubeya were.