Salad dressings seafood. Sauces bo xweşin. Salad dressing bi végzetek

şêniyên kûr bawerî û dudo di pêşekê de me bi cih kirin. Lê çanda xwarinçêkirinê em çi ne bes e. Inventing an subtracts hinek seleta ecêb, mirov dudilî nekir û ev pour bi merdî bi mayonezê. Û gelek caran ji hatiniyên hemû tama! Çawa ku neteweyên ku dirêj li ser û li ser kirine û bixwin diyariyên ji oqyanûsan xwe bi zor ji zelatayê seafood hat. Ev bi saya wan a tama pêkhatiyeke bingehîn e hatibin ne, û highlights e. Bê guman, ne sauces ku, ji bo sedemê baş dirêj û dijwar amade ne li wir - li baştirîn restorana e, heta "helwesteke" cuda hebûn: ji chef axayê sauces. Lê her weha bi berdêlî gelekî sade, ku jî, heta vê derê zarokek heye - û herweha ev amanê te dê bi kêrî!

sosê French

Di piranîya rewşan de, amade selete cil bi petrolê, ya ku bi piranî zeytûnê, û germahıya pêşniyarkirin - sar bûyerine. Lê belê, bi tenê ji petrola - ev boring. French wek zelatayê seafood tevlîhevkirina ew (cup) bi a cup sêyemîn analîstê guvaştin ava lîmoyê (û sihik * dikare şûna), çar filîmê sîr zext, du kevçîyên xerdelê hot, xwê û îsotê. Û bi heyecan ew şîret bi ya ku li şûna şerab , sirke, balsamic, bandor li sosê ji tevneke pîvaz, sîr kixs û nîv sor û pour a Spoonful hingiv. Di zelatayê seafood wê tama pir şirîn û kubar. Ne bawer im ku ew ji ber ku ji hingiv cloying dê bibe - şirînî balansek bi sihikê.

lime Spicy

ava lîmoyê gelek caran nav sauces bo salads nasand. Lê belê ew hez dike pehnahiya pijandinê yên ramana: ev binçavkirin lime. Bi ew rakirin zest û guvaşt, bi fêkiyan; parçeyeke biçûk rubs ginger; Sê kevçî ji hingivê hilweşiyayî di pile ne temam ji avê. Hemû pêkhateyên bi bi cup yek ji sisyan ji rûnê zeytê tevlihev û agir bêdeng ji bo homojenkirina anîn. Bila boil sosê ne! Dema ku ew .Yekîtîya down - dikare ji bo armancên din jî tê bikaranîn.

Spanish kesk sosê "fria Salsa verde"

Yariya xwedî selete favorite cil bi shrimp (û bi yên din "xizmên" xwe). Ji bo ku ev Capers pêwîst; di dema nebûna wan, cucumber fit û pickled. Ew bi sîr ciwan pîvaz başe dome hatin pêgirtinê. A çivîkan bexdenûs û anchovies hûrkirî heşt, hemû pêkhateyên bi bi şîrika yek lîmon û nîv kasa ji rûnê zeytê. Xwê û îsotê - û piştî sisiyan ji wê saetê de, ev vebijêrk cil û seletê bê mayonezê amade ne ji bo pêkanîna rola xwe ye. Heke tu dixwazî yêkşiklî mezintir, malzemeyên solid dikarin bi riya processor xwarin an blender re derbas bibe.

pincarê bînbiheştîn

Ji bo hin recipes dagirtiye ji bo selete û petrolê seafood re ne pêwist e. Eger hûn ji wan hez sêlên flavorful, ewilî pîvaz di pen blender, Cilantro, dill, rihan - zirerê wekhev - û hinekî (an jî gelek, eger tu bixwazî) ji sîr. girseyî Prisalivaem ji xwê deryayê çêtir e. Jixwe pênc kevçî sosê soy (ku di neynikê de sosê herbal) added di dewleta homojen li benzînxaneyekê - û îkram we wê hemû xweş.

tijîkirin tuna

Bi piranî em cil û seletê bê mayonezê bifikirin. Lê eger tu bi rastî jî wisa - ware ew bi xwe dicûn. Û ji bilî nice! Di taseke egg kûr şikestî, hatiye rijandin, ji fêkiyan ji nîv lîmonê û Teaspoon xerdelê û xurt, mixer girtin - û destbi ledanê hêdî hêdî got, nîv lîtir yên petrolê nebatî. Îdeal ew e, ku divê zeytûnê be; tu têkelê bi sunflower bigirin. Dema mayonezê homemade dest bi thicken, lê zêde bike banka ji tuna konserveyê. Eger thickish li wir - tu Hinek av lê zêde bike. The guhertoya îdeal zelatayê seafood!

sosê caviar

* Amadekirinê ya dressings selete, ev recipe dimeşin bikaranîna kêm-fat xameya tirş an jî mast. Hûn dikarin, bê guman, bigirin û mayonezê, di heman demê de ew ", dêmek" tama eslî yê sosê. The blender ji bo çivîkan dewletê mushy ji dill bi bexdenûs, du filîmê ji sîr û sê kevçîyên îhtîyatê ji xavyaran sor anîn. Di taseke, hûrikê ketçap cam nerm (bêyî tama bihêz an bîn, hun dikanin hema bigire ava firingiyan a), nîv fîncan mast (xameya tirş) û pêve di encamê. Mixer heta homojen pêtî û ji bo selete şandin.

sosê cream

The herî minasib ew wek seletê cil bi shrimp. Du kevçîyên xwarinê yên şeraba spî nav a pan biçûk de tê rijandin. Dema ku vexwarin e tenûrê, xwe jî, ji bo qedehek cream giran added, sagging çar filîmê ji sîr, îsota reş û xwê û Spoonful ji greens hurkirin. Gava ku nehesiya, bê kelandî de, bi sosê tenûrê, ji bo pênc deqeyan e, û paşê ji cooled û hema berî şandina ew li ber maseyê nav sêniyekê de rijand.

sosê tomato

Ji bo ku pêşî zazharki ji gêzerê û pîvaz - û ku hem divê pir hûrkirî xwe. Piştî pênc deqeyan ku nav kevçiyekî ji arê û bi heman hejmara ava firingiyan de rijand. Piştî çend deqeyan dixijmijîn dijwar nav a şorbê masî cam de tê rijandin. Ji bo deh deqeyan hate vemirandin. Puwaza hev thickened. Ev tê kirin perçek ji rûnê nivîşk. Dema ku ev heliya, li sosê ji nav a blender rijandin, hinekî ji keskahiyê û kêmasîya danîn wê derê yên bi baldarî dişikîne.

sosê orange

citrus Orange tênê balkêş wek dagirtiye component bo salads seafood. Ji yek orange mezin fêkiyan guvaştin, ya ku tê rijandin jî çemîle pickled kirî, a wê başe ji sîr û çend sprigs ji dill. The girseyî mudaxele du kevįî mayonezê û yek - petrolê nebatî. Dema ku ew dûz e, mimkun e ji bo tije selete.

sosê bi lezî orange

Û niha dagirtiye, raçêta ji bo seletê bê mayonezê û dîsa bi citrus. Niha fêkiyan ji du porteqalên guvaştin, a diqeşêre lemon Zîlanê e, her du pêkhateyên tên berhevkirin, pour sê kevçîyên şeraba spî hişk û Spoonful ji horseradish. Berî bikaranîna, divê hûn ji bo ceribandinê bi sosê û flavor bi têra xwe xwê û şekir.

sosê avocado

Ev sebze dikarin bi ewlehî bên zelatayê seafood şandin: ev reng mezin ya tahm. The sosê sade herî kirin wiha ne: du avocados hebu coarsely birrîn, pour ava lîmoyê de û bi kulman du blender chesnochinami. Hingê girseyî tê bi qedehek mast fêkîyan xwezayî pêtî û te'mê bi xwê, îsota. Tu dikarî seasonings din jî lê zêde bike, di heman demê de gelek baldar bin ji bo dagirtina flavor jî tûj ne.

salsa

The sosê navdar amade ye, jî, bi avocado. Di taseke a blender lê zêde bike up pelikên tomato, îsotên bell nîvî, pîvaz, avocados, plus a bîbera sor û başe sîr. Dema ku girseya digihîje nedihate destêwerdanê bi ev

teriyaki

Oh, di Japanese teqezî li wê bizanin tiştên ku selete fit dressings seafood herî! Bê guman, hûn dê malzemeyên têr li exotic lazim e, lê ew ne hêsan buy. Di piyana, hûrikê nîv qedeha sosê soy, a kevçîyekî xwarinê yên şekir brown û pêncî sentîlîter ji mirin û di ber. Kapasîteya li ser agir bêdeng ji bo zêdekirina adrenalînê hêdî danîn û tenûrê. Pêşîvekirina li syrup heta teriyaki de piraniya û îkram pêwîst avê ji wan re di form of jixwe cooled xwarê.

sosê rêz

Berries ji kesk bên û Ezdî, du sed graman. Sweet an tirş - lê te ji xwe dernexistiye holê li ser tecrubeya xwe bi xwe - kesekî weke ku. Li ser obdarivaetsya Ghee pîvaz hurkirin. Hebû transparent - polstakana rijand şorbê. Piştî kelandî de hatiye rijandin, rêz (hêsantir "da xwe" dikare berries xwe purê). Di şîr polstakane destêt du kevçîyên * ar, heta hemû dihele qetiya. Şerabê ji nav sosê, ji bo ku deh deqeyan li teqînekê de rijand. Ger tu gêj meşk li deverê nikare li ber dikizirandin, ev piştgîriya.

sosê tangerine

Bikaranîna porteqalî ji bo zor ji stasyonên benzînê dikare navê hema hema berbelav, lê mandelîna ... Lê şaşî - ew bi temamî fit nav deryayê cil û seletê. Sê Mandarin paqijkirin, di nav de ji hestiyên, nav slices dabeş û derbas a blender. Piştre girseya ku dê ji çerm ziwa, pour nav a Spoonful ji krem û hêdi hêdi yolk egg hard-bikelînin. Sauce pętî, hatiye rijandin, niv piyale zeytûnê an xwe petrolê çinîn. Qadan terbiyekirin, bi curry Çavreşa kevçiyekî mezin yên behîv pelçiqandin û - eger tu bixwazî - xwê û îsotê. Em hûn li ser cîhêreng ên cil û îkram meyxwiran re got, di heman demê de ev dikarin bên serketî navê!