Seleta Recipes bi mango. mirîşkê Mango. Shrimp Mango

Ev orange tamxweş an zerkirin di nava berê, ku otantîk tam û nîgarê ji bedenê bide wî zeviyek berfire ya bi hiş culinary, dilê gelek chefs hemdem girtin. Carekê hesibandin berê exotic Indian nha di pêşeka niha weke malzemeya giranbiha ji sêlên ji cure û xwezayê cuda de bi cih bûne. Ji bo nimûne, recipes selete havînê bi mango, kremên balkêş ji bo cakes, puddings tamxweş.

Baş ji bo tenduristiyê

Di vê navê de, zanyar û îspat kir ku ev fêkî rojevî function mejî û bi hêz û masûlkeyên dil de. Û li Hindistanê, li mala xwe, berên dirêj li derman folk bikaranîn. Wek kemilîna yekcar pir ji madeyên starchy di çêkirna karbohîratê yên wekî hiliyayî, di heman demê de jî maltose, sucrose. Li gel vê, meyweyê kesk - çavkaniyeke baş pectin. Ji ber vê yekê, fêkî exotic bi serkeftî di cureyên menu diet hene. Em niha li recipes cuda bi îkram mango, hêmana sereke ya ku wekî berê tevbigere binêre. Baş e, em hewl bidin ku cook?

Salad bi mango û mirîşkê

Ger tiştekî nedîtî di huner culinary xwedî berjewendiyên jîndar, bawer bin, da ku ev amanê. Cook jî pir hêsan e, û dema ku ew dê êdî zêdetir ji 15 deqe bidome û. Salad bi mango û mirîşkê be sure to temam bi greens nû û Crispy, şîrîn û tirş (li Chinese) Sauce, li ser - di ava lîmoyê û hingiv (an şekir). Çend rings ji îsotên chili bide sosê a sharpness xas (di heman demê de tu dikarî bê îsotê bi rê). Pêşîvekirina selete birinc, û hûn xwarinê mezin di style Chinese, ronahî û bi fêde amade kiriye.

Konseya

Ji bo vê sêlên baştir e ji bo a xag, mango kesk hindik perçe dema slitting shape û tama wê berê wê hê divê tenê şîrîn û tirş be. Û hewl bidin ku bake di tendûrê de an cook sêniyekê bi mirîşkê li şûna qelandina mirîşkan, cook ew (ev bijare landin e - ji bo wan ên ku wê mîsogerkirî ye tariya ji hejmara).

malzemeyên

Recipes bo salads bi mango di nav pêkhateyên cuda cuda. Em divê: 250 gran fîletoyê mirîşkê, çend meyweyê, bi komek xas, girş coriander, esîr yên nîv lime, kevçiyekî ji hingiv, petrolê bêbez, Çîlî, giyayên - to tam bike. Wekî ku cara component dikarin Tevliheviyeke ji îsotê tê hêrandin bi kar tînin. Li şûna wê, Cilantro, ger ev PDFî legellda nîye, bexdenûs baş diçe di heman mîqdara. Û li şûna lime - lîmon.

hazir e ku bibore

1. Chicken bake fillet di foil li ser tepsiya (alternatîv, kelandin an xurde li ser petrolê nebatî di pan pijandin. Dema ku bikaranîna de xwediyê dawîyê de, bedena birrîn nav pariyên navîn-normê (yek cous), xwê û îsotên çêja têkela (rêyek kêmasîya wê bibe). Fry . di petrolê li pan qelandina baş-tenûrê, heta ku amade ne ji bo ceribandina ji bo fillets amadeye, vekişîne yek perçek û birîn di bedena xwe de di nava divê ronahî be, ne ji xwînê, û bi ser de -. parçe browned ji bo xurde li germiya medium dema ji bedenê. bidesxistin bi bipije, zuha ne up. Ready bişemitînin fillets di konteynir amade.
2. Mango birrîn nav 3 beşan - di 1 st bimînin a bone, ya din - ji çêkirna. Ev jî li wire emeliyatkirina. Push bi çerm, ku eger berovajîkirina li hundir derket. A kêrê tûj birrîn kûpên mango bi çerm û wan bişînin li firaqê ji bo amadekirina seletê. Ger pariyên jî krupnovat in, birîn biçûk.

How to make the sosê ji bo refueling

Em amade sosê ji bo demsala selete me. The piyana pour petrolê nebatî (petrolê an sesame tercîhkirin rûnê zeytê, an Tevliheviyeke ji wan re, di heman demê de eger ne li aliyekî, fit û sunflower). Yên nîv ava lîmoyê biçûk. Hejand, bi tûmî baterîjen. Û ji bo ku sosê resen ku ji tama şîrîn û tirş, lê zêde bike ji bo honey xwezayî (şekir, jî, dikare li şûna wan, lê ew e, da baş ne). Qedandî û kinc ji bo mix selete me dike û hewl Rus, ku tama wî û bihevxistina wan bi hevgirtî tê xwestin. To lê zêde bike spice bi dengê dipirin biberi hûrkirî, pir a bit (pêşî li ser pod birrîn, scrubbing dîwarên kêrê, bi tovên, paşê bêinsaf chop, qetqetî îsotê). Piştî tûzî chili em tewsiye dikin ku hûn bi baldarî destên xwe naşon, wek ku di tendûrê de ye û nikare li nav çavên bistînin (eger ew çêbin, bişo organên di dîtiniyekê de ava herikî).

Finale û xizmetê

1. pelên mêxikê û Zeleteyeke hêşîn min, û av pênasîna wê hejandin bû û ziwa ji bo pêşgîra reqsê. Lettuce destên bombeyên mezin, qut in coriander - her mezintir.
2. Pişta xwe re li firaxê li ser a la carte "balgî" keskayiyê. Hingê sosê bi cil û kêm amade bikaranîna nîvê giraniya pour. Ma radigre ne, û bide kesk ji bo çend deqeyan bisekine.
3. Belav bû li ser perdeyeke, ji pariyên keskahiyê mirîşkê amade kirin, wê demê - cubes mango. Û hemû ev pour sosê ku ma. Ji ber vê jî, pêkan e û ji bo pêşkêşkirinê ji ser sifrê!

Bi noodles birinc û shrimp

Em divê: a cup (120 graman) ji noodles ji birinc, kîloyek shrimp, peeled û bikelînin, peeled nîv kîlo ji mango, pelên rihan, sihik, birinc, pîvazok, şekir, xwê, îsota jalapeno (dikare ji aliyê kesên din li şûna wan, eger ne).

1. Ji bo amadekirina seletê bi mango û shrimp, li ser agir a pot bi avê û zêdekirina adrenalînê danîn.
2. Di cih de noodles birinc di ava kelandî de devzendik (to be ji bo nêzîkî heft deqeyan bes). Hingê ew di Colander avêt û di bin ava herikî bişo.
3. Gava ku noodles bihosta bi girtiye, di shrimp piyana peeled (hûn bi temamî dikare, û dikare bê birrîn hinekî biçûktir), leek hurkirin.
4. jî li wir a cut nav cubes ji mango nasandin, lê zêde bike basil tam, plus jalapeno hurkirin û mix bi tûmî lê jinikê.
5. Di taseke cuda, mix di şekir û xwê, û got, bi sihikê birinc. De dihelin ji malzemeyên, heta. De birijîne, nîvê sosê, rişte birinc, ya din nîv bikaranîna ji bo refueling.
6. seleta Delicious amade bi mango. Xizmetê ji xêran ser sifrê li a la carte piyana seletê. Û li jêrî lay out noodles birinc de, lê ji niha ve bi ser de jî - bi piranîyeke mezin ji shrimp.

Salad bi mango û avokado

Ev firaxê exotic xweşik û tamxweş, di heman demê de. A pelên selete Crispy, bi hev re bi peyvęn ji mango, pîvaz û nerm sharpness avocado kremî, biafirînin bouquet bi rastî jî ecêb.

Em divê: yek mango û avokado, yek pîvaz (çêtir hilde pîvaz sor), di fêkiyan ji nîv lime (bi piranî ji aliyê lemon şûna), xas pel kesk, du kevçîyên xwarinê yên rûnê zeytê, Tevliheviyeke ji îsotê û xwê - ji bo tercîhên şexsî.

1. Mango cut û paqij, em bi çêkirna nav cubes amade bike.
2. pîvaz û purtên cut Clean. Eger ew jî tûj e, paşê bi ava kelandî de k'elandinê.
3. Avocados paqij û qut nav cubes an slices in. Îcar ew tarî ne, û reşand bi çenek ava lîmoyê.
4. nedirînin, xas bi destê xwe û li ser plakaya seletê.
5. Reşandin, bi merdî rind pîvaz perrên û bi sivikayî - xwê û îsotê.
6. perdeyeke ji avocado - Next, divê em perdeyeke ji mango, û li pişt wî bin. Dîsa, hemû ji vê û bi hęlînę ji pîvaz sor reşandin.
7. Reşand bi jixwe bi merdî bêtir bi ava lîmoyê, birijînim petrolê nebatî (rûnê zeytê - herî tercîh, petrolê sesame baş nedihat û an Tevliheviyeke ji du yên li jor e), xwê û îsotê careke din bi tam, û dikarin li ser sifrê be ji bo pêşkêşkirina!
8. Enjoy hemû dilçûn, û recipes selete bi mango dê bihêle ku hûn bi jiyîna nû, tam bi nirx, ku bi alîkariya huner culinary ku serdana deverên dûr û tam firaq eslî yên li rojhilatê!