Xwarin û vexwarinên, Cooking Tips
Rûnê zeytê bo qelandina: features selection, rêberî li ser amadekirina û reviews
Der barê fêdeyên rûnê zeytê bi efsane rast here. Ev ne bi tenê ji rids bedena kolesterolê û rê li ber pêşketina Nexweşiya dil, di heman demê de jî prolongs ciwanan. Ji ber vê yekê Rûm û îtaliyan, ku pêşengên hesibandin û herî baş hilberînerên wisa berhemên bêhempa ne, dijîn çiqas êdî ji mirovên ji rêzê. Û ewanê ku ew bi kar tînin ji bo xwarinçêkirinê pijandin, pijandinê û ji bo germkirinê, xwarin di tawê de. Lê belê, çawa ji bo hilbijartina petrolê xwarinçêkirinê rastê (zeytûnê)? Û çi ji bo dema kirîna a berhemê binêrin?
ji bo petrolê Va bi "dirêjî" baş
Eger tu biryarê ji bo kirîna petrolê ya bi qelîte pir bilind, bala xwe bidin wê "dirêjî". Bi taybetî jî, hin produktorên Italian guhestina wan a karsazîyê xwe ji bo ji endamên malbata wî, yanî, şîrketa wan dîrokeke dirêj. Ji bo nimûne, herî navdar ên navborî, Montigny clan.
Nûnerên vê malbatê ku ji xwediyên çend groves zeytûnê ya mezin, li Umbria in. Ev tê zanîn ku Montigny ne bi tenê ji berhemên herî baş bi rûnê zeytê bo qelandina, pijandinê û selete, di heman demê de bi baldarî çavdêriya quality xwe.
Li gor hilberînerên xwe, ew a şexsî, hema hema bi destê xwe, her crop hilbijartin û ceribandina berhemên qediyayî berî ku dikeve di şûşeya.
Bi baldarî li ser label xwendin
Eger hûn bal kişand ser label yên petrolê bidin, hûn dikarin zêdetir ne bi tenê dikarî li ser pêkhatin û hilberîneran de, di heman demê de jî ji bo ku kategoriyê de ev nivîs aîdê fêr bibin. Ji bo nimûne, peyvên li jêr dikarin niha li ser şûşeyê:
- virgin extra;
- virgin;
- firnê;
- pomace.
virgin Extra tê hesibandin ku elîtan herî lîsteya. Ev e rûnê zeytê bo qelandina, çêtir e ku li wir kêm e ku. Ev rastiyeke ku ev berhema petrolê ya yekem bûyerine e û navborî, ji berferehe herî. Eger tu jê tam, tu dikarî li notên geş ji astringency û tickle di gewriyê de negire. Di vê rewşê de ne ev in ku tama wî û ew didin dűrî û nirxê vê berhemê, ji bo amadekirina ku tu tedawî germa serî bû.
Tevî ku virgin zêde dikare ji bo qelandina bikaranîn, bi kar bînin, ji bo selete, baking hemû çêtir an dema ku ji bo kosmetîk added ji bo baştirkirina çerm û hair. Di vê navê de, bihayê ji bo vê petrolê-high quality pir bigirên e. Ji bo nimûne, li Îtalyayê, ji bo vê berhemê divê hun bidin qet nebe 10 Euro.
Features û cudahiyên ji oils virgin û di firnê
Virgin e her yek ji baştirîn berhemên eslê plant. Lê belê, ew hinekî li tama, reng û vyshopisannomu aroma inferior e. Bi giştî, qelandina di rûnê zeytê li vê dê te xweş rast bînin, ji ber ku ew Wand ne an spray. Û ya herî girîng jî, ya ku di heman petrolê qelandina dikarin (berevajî Sunflower) çend caran.
Safîkirinê, an petrolê ziravtir, digire li ser xeta li jor yên di rêza sêyem de. Ev jî tê wê be, baş e û wek hilberîneke plant xwezayî yên high quality nepenî.
Ew bi tenê li berevajî, du cure yên berê, di amadekariyên xwe ji bo bikaranîna teknolojîya tedawî taybetî, ku hinekî kêm dike, taybetiya petrolê. Bi ser de jî, li gor manufacturers Baş tê zanîn, ne li choicest zeytûnan bikaranîn di amadekirina vî rengî jî, hilbera, û her tişt, di nav wan de xira kir. Ji ber vê yekê, ew hem ji bo xwarinçêkirinê petrolê (- ziravtir rûnê zeytûnan, û tiştên din) e.
Çi jî pomace petrolê?
Li gorî gelek şirketên petrolê, ji zeytûnan hema hema tu wêran, ji ber ku hema hema hemû ji wan, ji bo ku sedema here. Ev daxuyanî nehat çêtir be neynika naveroka berhemê etîketa pomace. Ango, ji bo ku berhemên weha berhemê petrolê derxistî ji bermayiyên zeytûnê, ku berê guvaştin dîtin û bikaranîn, ji bo amadekirina sort cuda. Dema ku ev cake zêdetir çareseriyeke wisa taybet de têne kirin, di bin çapemeniyê danî an Dizîya eşkerekirin.
Tevî ku çenek antîoksîdan bi kêr niha di vê petrolê, li gor tama wan gelek xizan de ji bo hemû cureyên berhemên din e. Ji bilî vê, ji bo manufacturers bandora mezintir dikarin di cottonseed pomace, û rûnê gula lê zêde bike. Li gel vê, dohnê zeytê bo qelandina (çawa hilbijêre, tu dikarî ji vî babetî dxwazîn bibînin) minasib e. rewş kêmtir ew ji bo bigoşt e. Lê belê, ji bo çêkirina bîre pastry ji bo ku mimkun bi kar tînin.
Take a Awirek li ser erdnîgariya xwe ji hilberîna
Hema hema her tim li ser pakêta berhema agahiyên ne bi tenê li ser welatê xwemalî, lê belê di derbarê herêmê. Loma, ya herî baş wholesale û pîşekarên ji petrolê tên hesibandin ku bibe welatên wekî Îtalya, Yewnanîstan û Spanyayê. Ev hemû şert û mercên erdnîgarî û avhewayê ji bo mezinbûna baş û kemilîna berê zeytûnê li wê derê bû.
Di vê navberê de, li her yek ji van welatan herêmên xwe bi xwe, ku rêberên ku di hilberîna berhemên-high quality ji dara zeytûnê in. Û ji bo her yek ji bajar bi şikilkî tama xwe û taybetmendiyên din. Ji bo nimûne, li Liguria (northern region of Italy) hilberandina petrolê xwarinçêkirinê zelal (rûnê zeytê minasib e ji bo vê pêvajoyê baş e), çiraya kesk, ronahî ye.
berhemên Umbrian, li gor gelek reviews, heye flavor taybet û rengê tarî. Li gel vê, gelek bermalî dibêjin ku Kurkî hilberîna petrolê tarî, carna ewrîn û qalind ku tam baş û bi feyde dewlemend.
Kîjan petrol îdeal nirxandin?
Îdeal e rûnê zeytê virgin bo qelandina û ji bo salads navê, ku li tevahiya pêvajoya civandin, kirin û berê pomace, di nav wan de hilberîna xwe bi fîlmê li yek herêmê û yek welat. Li gel vê, li wrapper ji berhema dawîyê jî divê çêker be. Gelo çawa mimkun e ku bizanin?
To bibînin, ev agahî, hûn dîsa jî divê li label binêre. Ji bo nimûne, ew dikare hebe nîşankirina PDO / DOP de. Ev tê wê wateyê ku pêvajoya manufacturing tevahiya berhemê de li eynî cihî pêk hat.
IGP - ev tê wateya bi minasebeta ku ev berhem li yek cihê hatiye hilberandin û, bo nimûne ye, li hevdû bi timamî. Ji bilî vê, ev petrol hemî standardên Ewropayê. Û di dawiyê de, e, a sêyem yên komonîst li wir - Bio. Ev nîşan dide ku hilberîn ji yên weha re oils bi xwarinên genetîka wan nayê bikaranîn. Ji bilî wê, proseya kêzikên zeytûnê bikaranîna rêyên tenê ji xwezayî de lîstine.
Rûnê zeytê bo qelandina: di asta yên pêgir binêrin
Xaleke din a giring ji bo ku li dema hilbijartina ji zeytê zeytûnan a store, nimînok a ku bi navê yên pêgir e. Ev tiştekî zor girîng e ku van agahîyan e li wê derê li ser label. ji pêgir yên neftê çi ye?
Hemû li meseleyê kompozîsyona xwe, ku tê de, di her berhemê hejmara hebî ji asîdên çewriyê free ku ji bo xerabûna şaneyên di bedena me de ji heye. The biçûk ji van asîdên, li oils biqalîte. Ji bo nimûne, li virgin extra wiha madeyên - hinekî kêmtir ji 0.8%.
At di firnê de ev hêjmar rêje ji bo li dora% 0.5. Lê di vir de nakokî ye: ev rêjeya, tevî ku dixuye jî, ev kêmtir ji yek berê, related to windakirina bi feyde û girîng e. Bi vî awahî, di vê petrolê acid oleic di dema tedawiyê germê, ya ku endama metabolîzma proper mayînde di bedenê de ji dest da.
reviews User û pêşniyarên ji bo amadekirina
Ev bes ji bo xwendina reviews yên bermalî ku bi rêzdarî li rûnê zeytê bipije e. Ji bo nimûne, gelek jinên bi tenê virgin buy. Li gorî wan, mimkun e ji bo xurde "qet nebe 10-20 car hatiye dîtin." Ev dide salads a aroma û tama bêhempa ye. in fans hene û ev berhem bi etîketa ziravtir. Ji bo wan, ev ratio quality-price pir baş e. Ev di goods, selete, sebze roasted li ser wê tê bikaranîn.
Hinek bikarhênerên şîret ji bo xurde goşt û zebze tê bikaranîn ziravtir, û masî - pomace. Salads e, ku li gor wan, çêtir e ji bo datînin ser virgin virgin an zêde.
Dema ku wan dev ji hilbijartina ji rûnê zeytê?
Niha, hejmara berhema şirove tenê pelika manufacturers, da gelek dagir e û zehmetî bi rastî hinek rûnê zeytê bo qelandina, firnê yan jî salads ji bo mala hilbijêre heye. Û eger hûn bi baldarî lê binêrin Hemû şîretên me, ev pirsgirêk nemayî, wê bê. Ji ber vê tenê carna in hene ku dê hêjayî ji bo ku ji xwe xwediyê petrola nepirse. Ji bo nimûne, eger ew dihewîne welatê hildibirîne, li ku a priori sist ne darên zeytûnan.
Ev ji bo poşmaniya kirînê, û dema ku label e çêker ne pêwîst e. Şîrketên, ku tiştekî ji tirsa, ku di prensîpê de, boyax û navnîşana temam bi behsa hejmarên telefonê û heta e-mail. Heman tişt ji bo berhemên bi xwendina print pir biçûk ku dibe sedema pirsgirêkan. Ma petrolê, ku asta mezintir 0.8% an na û pêgir buy ne.
Ma yek ji berhemên bi kiribű, bi guman û aliyan herikîn ji element bikirin. Ji bo nimûne, heta a petrolê quality dema ku di sar danîn dikare pirtikên spî bistînin. Û, bê guman, ne hewce ye ji bo hilbijartina ku berhemeke, tevî dibir, discounted buhayê, ku derbas bûye (an e barê to end) paşya ya.
Bi kurtî, baldar be. Û hûn ji bo demeke dirêj ji bo ku li ser label dudilî ne, tevî ku seller binaniya de bêyên û oxînên.
Similar articles
Trending Now