Qorikê Pork: recipes bo hemû caran

Best ji semifinished tenderloin beraz, ji bo cook tune. Ev rastiyeke ku, di vê berhema ku pir zehmet e ku xenîmet e. e yę bingehîn hene - ew pêwîst e to try to overcook di goşt de ne! Tenê wê gavê tu bawer bin ku ew dê li dora xwe juicy û flavorful.

in bi du awayan gel ji çêkirina xwarinê ji yên weha goşt, cara yekem yên ku hene - pijiyayî beraz tenderloin. Ji bo ku fikr a bi fêde, firaxê bîhnxweş ên ku dikarin bên ser maseyê pîrozkirinê danî, tu Reçeteyên cuda cuda bi kar tînin. Bi tehm dawî dê bi tenê li ser marinade û duration xwarinçêkirinê de (û, bê guman li ser kalîteya di goşt de,) girêdayî ye.

Roast beraz tenderloin - recipes

Di goşt de ku di yek perçek birin û bawer bin marînekirî di têkelê xerdelê, xwê, îsota, rosemary, û ti pincarê din ku populer in. Hildin, li qorikê li perçek ji foil. Çêtir e ku goşt hemû şev marînekirî. Packets bi di tendûrê de preheated û bake ji bo nêzîkî saetekê şandin, di dawiyê de ji foil vekirî û ji mizdana di goşt de bi honey.

e option din jî ji bo amadekirina van sêlên wek tenderloin beraz hene. recipes nas (û sihik *) tenê divê bên dagirtin marinade nedîtî, ku divê "bîhna" goşt. Hemû gavên din jî pêwîst e, wê ji bo dubare eynî weke ku di lîsteya sereke.

marinade jî mast. Ji bo wê bi xwe de mast, mix bi sîr pelçiqîm, paprika û mint hurkirin. The time lezên herî baş ji bo goşt devzendik, li ser diwanzdeh saet e. li wir tu dikarî birrîna bake.

"Drunk" marinade bo firaxê beraz tenderloin. Recipes dikarin li gor tama diguhere. Di versiyona klasîk konyak ji bo mix bi petrolê, ava lîmoyê, pincarê cuda, rûn û bîbera sor. To fîletoyê marînekirî, ev dê bes be çend saetan de, lê di dawiyê de jî divê dê ji bo reşbikin mayonezê.

Marinade ji bo "mint" goşt. şeraba spî dê pêwîst be ku bi mint, petrolê nebatî, sîr pelçiqandin, pîvaz şaş û rosemary tevlihev bibin. Goştê wê ji pir bînxweş û dibişkivin.

Roast beraz tenderloin - recipes

Din yên vê bijare yê hevbeş e ji bo amadekirina a roast beraz tenderloin. Metoda herî populer e pijandinê de chops. qamîşên goşt li cellophane bi çakûçekî bi taybetî, marînekirî bi xwê û îsotê, paşê yekem paneer li egg, paşê ji hûrikên nan û sorkirin, li ser germahîyê kêm. Ev Gerk satisfying, û, ya herî girîng jî, xwarinê bi lez. garnîtur mecaleke baş, ku ew dikare bibe cîhêreng ên sewze û kartolan.

Gelekî bi fêde bi sêvên Tenderloin wê. Di goşt de tê birrîn û şirîtên dirêj, û sêvên derketine. Ya yekem, di pan berazî derxistin qelandina bi pîvaz hûrkirin, û bîst deqe paşê berê added. Îcar divê hûn bi girtina lid û cook ji nêzîkî bîst deqeyan. Firaxê wek side dish fit Hêjîrê.

kombînasyona xasima Traditional de kombînasyona bi yê berazî ye. Ji bo ev amanê tamxweş, divê hûn ji cut goşt nav pariyên mezin û xurde ew bi pîvaz û sîr pelçiqandin. Di vê demê de, birrîn slices patatayan de, ew ji skillet û lid lê zêde bike. çêlekê Traditional bi patatayan, amade ne li ser çil deqeyan be.

"Eastern" Goşt dikarin tama juicy birêkûpêk û xwarinçêkirinê bi lez xist. Sirra ev amanê di sosekî gelekî bi fêde. qorikê Pork ji nav beşên birrîn, ji bo chops, û ew bi xwe amade dike. Di vê demê de, em sosê ji kurrę erdê. Ew bi pan re hatin şandin, lê zêde bike a ava lîmoyê kêm, û pênc deqe paşê bi krem giran bihurîn xwe û bihêlin heta thickened. Serve pêwîstiya goştê birijîne vê sosê. Tu dikarî tama amazing enjoy.