Leaf salad: celeb û sûd

Leaf lettuce ji bo xwarinê, bi gelemperî bi aliyên din ên din an jî wekî parçek perçek paqijk bi xwarinê tê bikaranîn. Gelek celebên wê yên ku bi vî rengî vebikin, wê bikar bînin ku ji bo bîhnfireh û bîranîna xwarinên xwarinê yên paqij bibin. Herweha, ew ji bo kesên ku dixwazin dixwazin giran in. Salad wekî çandek vexwarî di bin û serê xwe de parçe ye.

Li der barê pelên salonê

Pirtûka leaf e ku celebek celebek klasîk e, ji hêla têgihîştineke nifş e. Bi rastî û gelek mirovan hez dikir, celebek celeb celeb heye, pir caran heman cûreyek cûda, berxêşên mûzaxal tête gotin. Di van cûda deverên pelê de pir caran têne dîtin û xwarinê têne kirin:

Lettuce;

- Lollo-Rosso;

- oak salad;

- arugula;

- Avêtin

- Endive.

Her cure bi awayek xwe bi awayekî bêhempa ye, bi rengek xurtkirî ye, bi celebên cûrbecî re hevbeş.

Lettuce Salad

Şehrezayî Ji ber demên kevneşopî, li her derê welatê me dike. Wê bîhnxweşiyek xemgîn e, pelên wê nexwaş, nexwaş e. Bêguman girîng e ku ev cûreyek mezin dibe ku ne ku dema wextê xwe bistînin, ji ber ku, dorpêç bû, ew celebek cûreyê dike, ew bêhêz dibe. Heke cihekî li cihê dijîn ku ew nehm û ronahî tune, ev dibe ku dibe ku pelên wê şîretek berbiçav a nefret bike. Ev celeb bi aliyên baş re hevbeş e, ew pêşniyaz e ku ji bo amadekirina sandwichan bikar bînin.

Oak salad

Ji ber ku pelên mîna darên mîna heman rengî wekheviya pîvanê ola pelê xwe wergirt. Ew dikare rengê kesk û burgundî bistînin, ew di nav xwarinên şampan de çêtir e.

Rucola Salad

Rucola Salad Gelek nîşanên ku bi parmesan pîr û tomarokên çêr . Her çiqas bandorek bêdawî ye, tevî wê bîhnfirehiya neutral. Tenê pelên bi xwarinê ve girêdayî ye, wekî stem tewrek tirsa heye. Ev pelê şewitandin, piranîya hevpeymanên wê, di pelên cûda de dibe, pisîkê germê germê pirtir heye. Bi me ji xwarinê Deryaya Navîn tê, ew bi hezkirina gelek hezkirina mozzarella cheese bû, bi olê zeyt û piçûkên piçûk yên biçûk.

Saladê

Paddock ji bo ku ji bo avêtina avê dinê ye, pir bi di Ca Caucasus de tê bikaranîn û di kelepên xwarinên herêmî yên xwarinê de tê bikaranîn. Ew pişkek, piçûkek hûr tûj heye, di rûnê rûnê rûnê de, û gelemperî, wekî pişkek xwarin, xwarinê an xwarinê masîfxweş e.

Çiqas kêrhatî ye?

Dema ku saladên hûrgel û xweyê xwarinê, bedena mîkrofîlan (phosphorus, potassium, folic acid, iron, magnesium, calcium), bi vitaminsa koma A, bi desthilatdariya sîstemên nervous vebigirin, sekinîn, rêbaza metabolîzmê amade dike.

Bikaranîna pirtûka pelê jî di rastiyê de ye ku ew di navenda mirovan de tête pirsgirêkên pirsgirêkên bi tora gastrointestinal, atherosclerosis, mabetitus. Bi spasiya naverokê ya fîber û kêm caloriyê, pêşniyar dibe ku ji bo xwarinê û xweyê ku dixwaze ji hêja zêde zêde bibin. Û bîhnfirehiya vê hilberê we destûrê dide ku hûn bi hema hema hema hema hebe.