Ji kûçikan ji xwarinê xwarinê - alternatîfek kûçikek kêfxweş e

Çerik ne tenê ji bo jam, danûstandin û cûrbecûrên desserts baş in. Ew ji bo xwarinê ji bo xwarinê çêtirîn be . Bêfxweşiya balkêş e ku ji bo xwarinên ne-standard di nav xwarinê de nerazî nebin. Ji xwarinên xwarinê ji xwarinê, bi gorî jinên gelemperî, alternatîfek kartch û mayyonise e, berfireh û dirêjî li ser maseya xwarinê rûnişt.

Sereke

Bi şikir ji bo xewek taybetmendiyek bi temamî hema hema hemî xwarin û xwarinê bi hev re bi hev re bi hev re bi hev re bi hev re bi hev re bi hev re hev re ye. Piranîya sauçê ya berjewend ji bo cûreyên fattyê: pork an çil e. Ji bo amadekariya demsiyonan, ew e ku ji bo cûreyên kêfxweş yên herî kêm bibin. Di pêvajoya wan de bîhnfirehiya wan bi şekir re hevgirtin dibe. Berçikên şîrîn ên di tewrê de ne sozdar e.

Çêçek kûçik naxwaze bi fêkên nû yên nûvekirî, û pêdivî ye. Û hûn dikarin bi hest û hestan bikar bînin. Riya rastîn û zû ye ku "wan azad bikin".

Preparation of cherries with hones

Divê berî pêdivî ye ku ji berî veşartî an jî şaş kirin. Hingê ew bi şekirê ve girêdayî ye (rêjeya jêrîn nîşan dide) û ji bo demekê vekişînin ku juê veqetînin. Ew hêsantir e ku di êvarê de her tişt amade bikin û di sibehê de dewam dike.

Heke jine pir kêm e, avê piçûk dikare di komkujiyê de bêne avêtin. Kongrêk bi kêfekek li ser stoyê û 5 heta 20 deqîqeyan ve tête avêtin - dema wextê rast li ser hejmarê girêdayî ye. Heya sereke ew e ku wext nerm bibe. Piştre kişandin paşê çolê avêtin, syrup destûrê dide ku dakêşin û berberên wê têne avêtin. Wekî encamek, hestiyên bi kêmanî mûçikê di çelê de bimînin. Wek rêbazek amadekariyê wê gengaz bibe ku ji kûçikên ji bo xwarinê yek û kêm a zelaliyê bigirin. Heke hûn dixwazin paqijên mezin biparêzin, paşê ji bo pêdiviyên xwe veşartin, ew çêtir e ku rêbazên bêtir naskirî bikar bînin.

Ji bo xwarinê xwarinê: rezberên sor

Ji bilî pîrên ji bo amadekirina amadekariyên germên aromaticî hewce ne. Hilbijartina wan, wekî hukûmetê, li ser cûreyê xwarinê girêdayî ye: Ew wan celebên ku ji wan re tevahî tewra nîşan bidin. Ji bo tirpbûn, mîkrobat di saxê de zêde kir. Pêdengek dilşeş ji hêla rûnê an starchê ve tê afirandin. Xwezî û bêtir bêtir dilxweşiya şêrîn ji saxên ji xwarinê re bikişînin, eger ku ji bo nîkrîn, lemon û alkolê zêde bike.

Li vir vebijarkên nirxên nirxên ji bo yek ji ji hêla dilxweşiyê ve ye:

• Cherry - 250-300 g;

• Şekir - yek taxunê;

• Bihar - yek teytan;

• Garlic - 2-3 cloves;

• Kerkûk û kulê reş şaş bikin;

• Corîander - sêyek tîştûn;

• Wine (sorê hişk) an soya sauce - 2 çermê;

• Avê - 50 ml.

Saxçek şêrîn

Pêdivî ye ku pêdivî ye ku bi şekir û şekirê veşartin, heta ku nîşana juê biçin. Heke kêrs li gor bi awayekî jorîn amade ne amadekirin, ev gav dikare dikare veşartin.

Rûnê rûnê. Di vê rewşê de, pan pêdivî ye ku tenê ku eger sauş ji bo xwarinê amade amadekirî nexweşî. Û rûnê ji plê ve tê veşartî, dema ku ew bi zêrînek zêrîn derxistin, û veguherîne.

Di qonaxa paşîn de, şerabek soyî, soy, avê û saltê di saxçê de bi xeyek xilas kirin. Têkilî li ser germê kêm dibe heta ku ber berfireh kirin (nêzîkî 7 deqîqe), hingê perçeyan bi karanîna avêtinê têne avêtin. Heke pîrikên ku berê veşartî ne, niha jî ew e ku ji bo kuçê xwe bigire. Piştre rûn, spî, xwê garlicê da ku tevlîhevkirinê. Mûzedaran divê baş tevlihev bikin, da ku tu pişkek xuya nakin. Piştî vê yekê, tevlîhevkirina veguhestinê veguhestin û du-deqîqeyan ji bo du kesan vexwarin.

Di vê demê de sauce dê bibe şîn. Niha hûn dikanin hewl bikin û, heke pêwîst hebe, wê spas bike, şîn an şekir. Saw saheya kêlîkê germ û sar.

Vebijêrkên

Recipe guhertin ku hûn li pêşdibistanên xwe bikin. Ew di pêkanîna sauce, density, û seta materyalan de tê bikaranîn. Tîma balkêş a sauce ji kûçikan re bi xwarina ku dema şewitandin û cenazeyê de (an cotek ji bo mîkrokek cûreyek diyarbekirî) tê bikaranîn, bikaranîna xwarinê. Lîlek dikare bi avê re veguherîn (spî dê bîhnfireh û sor û sermî bide dayîn). Berî berhevkirina vê tevlîheviya sereke, divê di piçûkek piçûk de bê tewandin.

Ji bo density, rûn, starch, potatîk an mûkê carna carna caran li ser rûnê tê bikaranîn. Ew di piçûkek piçûk de nexşandî ye (ew dikare bibe şerab an avê) û ji bo amadekirina çend deqeyên çend deqîqan zêde bike. Ji bo 250 gîçikên ku, 1 çerçek starchar e.

Ji bo zivistanê

A bîhnfireh, bîhnfireh û bêdengî ya bêdeng di her demê de sal e. Ew bi hêsanî ji bo zivistanan re amadekar e ku hûn êvên havîna di havînên sar de kêf bikin. Pêvajoya xwarinê bi pratîk wekhev e. Ji bo kîlometrên zêrîn bêyî pêdivî ye, hûn hewce ne:

• Sugar - 300 g;

• Rûnê tîrêjê - yek tilê;

• Sinegar - tilkek;

• Starch - 1-2 çermê;

• Spî li dê

Çêçek bi şekir û xwê vekirî, ji bo 20 deqîqeyan ji bo bîhnfirehiyê vekirî, paşê ji syrupê vekir û bi rengek xistin. Spî û rûnê ji ber ber berfireh, tevlîhevkirina şewitandinê tê şewitandin. Di sauştinê de, pişkek piçûk di nav sîpûşê de, ku di starchê de bête kirin. Hemî çend deqîqan ji bo tevahî tevlihevkirî û şewitandin. Lihevhatina germê li ser jûrên veşartî û vekirî têne avêtin.

Ne hemû mêrkujan dizanin ka çawa saxê ji hêrişên nehezîkî yên ber berhemên bi tenê, çêr çêbikin. Lêbelê, dermankirina girîng a girîng e. Sauce dikare mêvanan şaş dikin, menuê cûrbekirî. Û, ew dibe, ew ê hûrgelê bibe ku helwesta ji bo hilberên normal û ya ku biryarên nû yên bîhnfireh bibînin.