Dibistana ji bo Philadelphia rolls: Introduceyek ji bo kevneşopên Japonê pîroz

Ji bo ku bi temamî û atmosfera bêhempa ku Philadelphia tête belav kirin, tecrûbir nake, ew tenê ne bizanin ku ew çawa bizanin ka ew çawa çawa amade dike, lê herweha bikar bîne ku bêyî ku xwarinên asyayî yên biyanî ye.

Wekî ku tê zanîn, tilavên ji hêla herkesên Asyayê, Çîn û Japonya başûrê kêfxweş dibin, ku di seranserî du mîlyon kesan de bêtir e. Û ji ber ku xwarinên olîgarî di gelemperî de (û tedawî ji bo Philadelphia bi taybetî ve tête) di seranserî her tundir de gelekî gelemperî tête, ew ne ecêb e ku ewrûpa hêja dike ku ewrûpa hewce dike ku pisporên pisporên kopiyên xwe hîn bibin. Ji bo xwarinê, xwarinên van kevneşopî ne tenê nexwin, lê jî ji bo amadekirinê jî jî - ew hêsantir e ku ew bi xwarina xwe re xwarinê û xwarinên sashimi û sûkê çêkin. Lêbelê, heger hûn bi tenê dest pê bikin ku çawa fêr bibe ka fîladelphia amade dike, hûn dikarin bi alavên kevneşopî û herweha bi destên xwe re bikin.

Divê ku bisekinin ku pisporek paqijkek nû ku dikare bi karanîna hin pispor û hin hûrgelan ve digel vê karsaziyek paqij dike. Ji bilî, ripej ji bo van rolên (wekî wekî kelefên kovîl) ne bi kevneşopî Japonî ne, lê di yek dewletên Amerîkayê de, û ji ber vê yekê hêsan e. Navê vê delîliyê hatibû dayîn ji ber ku dezgeheke girîng a di binhevkirina wê de - feladelphia cheese. Vê girîng e ku bîr bînin ku ev xwarin ji "ura-maki" re ye, ku ew "rûbirû li dijî", ku kîjan çuştî li seranserî ye, û tevlihevkirina nehî deryayê ye.

Û vir yek ji xweserên herî gelemperî ye, ji bo ku ji bo fêrbûna feladelfiya fêr dibe ku bi zanebûna alîkariyê bide alîkariyê bikin . Ew hewceyê nehî nei algae (4 pcs.), Rice (500 gram), salmon (550 gram) û pîran (250 gram). Girîng: Divê pelê salon divê hewceyê bêhn kirin, da ku ew baş baş dişûre û neçar kirin. Ji bilî, ji bo darizandina vê riya pêdivî ye ku cûreyek soyî yan jî additives hewce bike ku ji bo bîhnfirehiya soya sauce, germê mirinê an "wereabi." Ji xwarin û amûrên, fîlm û xwarinê xwarinê bistînin. Di çarçoveya pêşîn a xwarinê de hûn hewce ne ku çend caran bi filmek bi qirêjê xweş bikî, bi meydana japonî (heqek piçûktir), li ser wê çermê xwarinê xwarinê vekin. Divê divê bifikirin ku berhemên ku ji bo ku yek ji xwarinek japonî divê divê baş bexşandin û rûbirû, xêrhatî û hemî xwariyên parastin. Ji jor, ji ber ku riya fîlm ji bo Philadelphia rage dibêje, hûn dikarin hûrên nehêl ên deryayê nehî bikin û bi leyek piçûk ya feladelphia vekin. Piştre, ew tenê tenê ji bo baldarî riya pisîka bimîne da ku ew eynî tir û bi heman aliyan re, û ew bi qeşikê veguherîne. Dema ku blokek piçûkek piçûk amade ye, zêrîn bête kirin, û qelek li çend parçeyan veşartin, û bi sifas û additives.

Ji bo fîlmek din ji bo Philadelphia veguhestina dagirtinên bêtir tevlîhev dikişîne, lê ew ji hêla berê ve tehfir in. Ji bo amadekirina wan ji bo sûkê (150 gram), deryaya nehî (1 pirtûka), avocado û kulmar (1 pc.), Salmon (30 gram) û pîran (40 gram) hewce ne. Preparation of this dish does not take much time - at the first stage, ew hewce ye ku nafîneya baxçê bigirin, bi fîlmê xwarinê vekin û li seranserê çilê xwarinê bişînin. Piştre, hûn dikarin kûçek alga xwe binivîsin, pirtûka piçûk a Wasabi û "Philadelphia" cheese. Di dawiyê de, slûşên piçûk yên salmon, kulber û avocado avêtin. Divê qeçek tije bi baldarî bi bambûyê bi kar tîne. Dema ku her tişt amade ye, mat û filmê jê re hilweşîne, û xwarinê gelek parçeyên wekhev e. Ji vê fîlmê ji bo Philadelphia ve tê bikaranîn, hûn dikarin tecrûbeyên tije tecrûbirînin, lê ew baştirîn ku ji dermana klasîk ve bikişînin, ji ber ku ew eşkere ye ku bi temamî bi hev re bi hev re bihevre û tewra xweşikî ya bêkêmasî balkêş dike.