Hûn nizanin, ka ji bo cook välling? Ev Hêsan e!

Dikarin çi tastier û semolina hêsantir e, ku nas ji me re ji zarokatiya? Lê belê, tevî hemû pêvajoya amadekirina wê de, gelek rêvebirin xirabe firaxê qediyayî: dihele caran di ya plakaya välling dikare bê dîtin, ku di rewşa herî xerab dikare bi şewitandinê. Îcar çawa ku cook välling? Çi pêwîst e ew e, ku bizanin çi tricks û entrîkayên xwediyê?

How to cook semolina

Berî ku em li ser roniyê çawa cook välling, semolina - divê em zêdetir li ser malzemeyên sereke, ku di nav wê herin, dizanin.

Bi vî awayî, semolina - çi ye? Ev kirî semolina, genim, ya ku ji genim durum-high quality çêkirin. Ku, di encamê de ew bi ard e. Munk gelek dewlemend in maddeyên bi cur e. Li gel, ku bi hêsanî bi bedena xwe de bihelînin. Teqez, ji ber vê välling heye, di nav wan de li diet ji zarokên ciwan - ew e, çawa ku çi pêwîst e û dîyar berdewam vîtamînan de, û bi bandûrek erênî zêdetir tenduristiya zarokên mezinan e. Îcar, eger hûn dizanin ka ji bo cook välling, herî zêde ew ji bo zarokê xwe, û eger ne, hîn ji ins û pêxwasên ji xwarinçêkirinê - ew ne mijara heta çêdike, ji YNKê veqetiyabû.

semolina Recipe

Ji bo amadekirina hûn ê hewce:

- 100 g yên semolina;

- lîtreyek şîr;

- 3 kevçîyê şekirê (no berbisk);

- rûnê nivîşk;

- xwê tama.

Place li şîr sêniyan û li benda wê dema ku germahiya wê nêzîkî dereca kelandî de dibe - 70 derece. Zanibe ku tu her tim ji bo li ser argûnê stand - şîrê xanî ji bo "run" li gavê de delîl herî.

Dema ku şîrê dest pêşîvekirina, danîn, şekir û xwê di wê de. Ev divê hinekî ji xwê - li ser serê kêrê.

Next, dest bi hêdî ji şîr di motion bezandin û tevlihev bike û hêdî hêdî ava funnel birijîne semolina amade - herika tenik û nav navenda pan - di dema pijandinê de wê belavkirin. Li benda niha dema ku şîr tê ji bo zêdekirina adrenalînê, û tenê wê demê dev ji nehesiya. Germê kêm kêm, û nixumandî bi tabê, bila bê to mayînekê ji bo minutes din 2-3 kiriye. Piştî ku pêvajoya çêkirina xwarinê de bi dawî tê, bila ew ji bo välling zêdetir brew ji bo 10-15 deqeyan di bin lid tightly girtin. Dema çandîde, di xizmeta divê lê zêde bike perçek ji rûnê nivîşk.

Firaxê qedand dikarin hemû cûre tijîkirina guhertî ye: lê zêde bike jam, çikolata, darçîn, mewîj, dikezixîne û ziwa Apricots - û her tiştî daxwazên dilê te!

Ev wisa diyar e ku her tişt pir hêsan e, lê gelek bermalî berdewam bike, ji bo sê sedema herî normal, ne dizanibû ku çawa cook välling:

- dagirtî ye. Semolina ne divê stûr, di heman demê de di vê rewşê de, hemû dayikî, li ser fan. Da ku li thickness bêhed a firaxê qediyayî, hûn divê bi awayekî rast hejmêrim mîqdara pêwîst ji semolina - divê a little bit be;

- dihele. Heke pirsa ji berdewamiya cereal qediyayî hemû li ser fan de, dihele di îhtimal e kesek dixwazim wê. Ew bi destê wê rastiyê ye ku şîr e, ku di nav de croup rijandin, bes ji bo germ bikin avakirin. Ger tu jî avêtin niha li rastê, li doza dihele, nikare bibe leza diketin lib di xew de, di pan - her tiştî, divê hêdî hêdî bê kirin;

- dîtinê. Ev ne veşartî ne, ku her firaxê divê appetizing, berî her tiştî, ji bo ku binêrin bê ye. Wek qaîde, ew dikare hemû eynî berdewamiya pir tîr ji välling serûbin bike. Çima ev stûr e? Di serî de, li gorî mêjera pour dehl û xwarinê germahiya - semolina hê jî nikarin thicken û di dema sar.

Û di dawiyê de, eger tu dixwazî ji bo xwarinê li välling, da ku mala we ji bilî pirsî hatiye, çawa ew bi hezkirina cook. Ev key sereke ji bo serkeftina xwarinê pêşerojê ye.