Masiyekî Fried - bi dizî yên ku xwarinên tamxweş

A cihêrengiyeke mezin şînahiyan dikare ji masiyekî biraştî. Vê berhemê ne bi tenê dikarî diet lê bi kêrhatî. Fish baş diçe bi malzemeyên din, bi vî awayî hilberînin sêlên nedîtî balkêş. Şêwazê herî berbelav * Amadekirinê - a masî û biraştin. Ev dikare li ser grill pijandî û tif, û kûr-pijyayî, û di tendûrê de tê.

Berî ku çawa ji bo xurde masî di pan, divê ev baş bê amadekirin: paqij ji germahiyên, Dilê şewitî û baş bi ava sar bişon. Serê pirê caran birrîn. Ger ku masiyên wan ên biçûk in, hûn dikarin hemû xurde. Lê masiyê mezin de nav perçe perçe. masî rindik qalind jî li ser ditewîne û hestiyên rakirin birrîn. Hingê her nîv divê di beşên birrîn, zêde xwê, breaded li hûrikên nan an ard. Ev rêya herî hêsan ji bo breading e, di heman demê de ew roleke girîng di amadekirina dilîze. Ji ber breaded pijyayî nixumandî bi crust zêrîn û masî tama bînbiheştîn û xweş e. Pênc deqeyan ji bo nermkirin pariyên li ard, hingê divê ew bikeve nav pan piştî fat germ xwe baş danî. Fry, divê li ser pazdeh deqîqeyê, her tim zivirî û masî ji aliyê bi xwe, û kêmkirina germahî bo medium.

Desirably, masî tê sorkirin, di cih de piştî rakirina ji pan xwarin. Heke ew ê zêdetir ji yek rojê de bimînin, nirxa xurekên winda ye. Fish baş diçe bi patatayan, roasted û tu välling crumbly. Din re lîsteya hevbeş ên masî - vebûne masî di tendûrê de tê ye. masî amade ye, ku li pan, ku bi bez lubricated danîn. Li ser vê masî dikare bi penêr tevneke, pîvaz hurkirin reşand, birijîne margarîn heliya. Piştî ku, di tendûrê de baking derxistin, preheated bi agirê nêzîkî du sed û heftê û dereceyên, û paşê, piştî demekê, germahî, divê bê daxistin. Piştî deh an panzdeh deqe, ji masiyên ku dikare greased hêk û xameya tirş. Periyodîk, pêwîstiya te bi avê, masî pêkaniye di dema qelandina rûn û fêkiyan.

Baş masî pijyayî û breaded din. Hûn ê hewce: masî hake sê an çar tişt; du kevçîyên xwarinê yên giyayên kîmyona toz; du perçe ji lemon; Ard li ser piyalek; rûnê gula; îsotê û xwê tama. The masî, divê pêşî nermkirina bê û paqij yên guhêrbar a device taybet. Piştî ku we pêdivî bi jê serê, wî jêke ji havîngehan û dûvikê. Hingê di zikê masî, gut birrîn û baş şuştinê di bin avê de dixebite. Li her du aliyên wan masiyên ku we need to make a kêmkirina biçûk paralel. Niha hûn dikarin li lemon bigirin, guvaşt, di fêkiyan ji bo masî û lemon diqeşêre baş ji mizdana ji fêkiyan nav carcass. Next, lê zêde bike ji sibit û îsotê û bila marinate masî ji bo nêzîkî saetekê. Piştî ev dema ku masî bi xwê, da ku xwê devzendik şil û incisions di carcass. Piştî ku, pêwîste hun a hake roll baş li ard. Pan divê baş red-hot be. masî Fry, divê li ser her du Bochkov minutes pênc ji heft hev be. Fried Polak ji masiyan de feydeyekî mezin li ser cureyên din ji ber ku ji cheapness xizmekî û firaqetîyê ji amadekirina wê. Ji bo dest bi darbirînê dikir li havîngehan. Hingê divê hûn ji bo nekolin off the guhêrbar, jê metnên û baş şuştinê di nava masî. Hingê ku nav parçeyên width ji nêzîkî du û nîv santîmetre birrîn. sprinkle Next giyayên Pollock ye, lewma ji bo masî, xwê û îsotê û bi axivît ku ji bo nîv saetê di sarincokê de jogged. Hingê a pan tê de amade bike, petrolê germê û here perçe Polak preliminarily roll li ard. Fry, heta brown zêrîn. masî Ready-pijyayî baş wê binêrin li ser sifrê bi pariyek lemon nû.