How to xurde li shrimp: qurnazîyên û razên

Yekemîn tiştê ku ji bo ku ez ji hilbijêrî de shrimp terîfê ye, ku ji bo ku, muzîsyen te (û ji bo tespîtkirina malzemeyên bingehîn), - e ku here dikanê û buy her tiştê ku divê. Dê wisa xwiya, tu tişt tevlîhev li ser ev, lê li vir in razên kurt ku alîkariya wê bi hêsanî cook xebata hosteyekî culinary tamxweş yên bi kalîte baş heye. Kesekî ku likes Masiya ji size mezin, û kesek jî tender zêdetir û goşt bi fêde ji crustaceans biçûk dibîne. Ji ber vê yekê, yek ji sirên sereke ya ku çawa xurde li shrimp, ku ji şîrketa te îtiraz wê - ew bijartina mafê wan e.

Producer hema tim nîşan dide ku hejmara nêzîkî shrimp Di vê pakêtê de. Li ser bingeha vê agahiyê, em dikarin bi hêsanî size nêzîkî wan dihejmêrin. Can rastir diyar bike, da, ku çawa mezin wê we kopî kirîn. Ji bo nimûne, hejmar 60/80 tê wê wateyê ku li gorî mêjera crustaceans veşêrin, di bin rêzeçiyayên membrane cellophane ji 60 ji 80. bilind kesayetî, ya biçûk dê xwe shrimp. size ku hêjayî we hilbijêre, hûn dikarin biçin malê û dest bi afirandina sofîstîke, di heman demê de bi hêsanî-to-amade sêlên.

Hêjayî gotinê ye ku, eger hûn dixwazin bizanin ka ji bo xurde shrimp erêkirin, bawer bin ji bo wedí de bal kişand ser rengê shell e - hue pink dibêje, ku tu bipije tomar frozen kirîn kirine, û babetan, ji wan re ji bo xwarinçêkirinê dirêj ne pêwîst be. shrimp frozen Fresh wê amade bike ji bo demeke kurt - ev jî divê nav account di bûyerê de bê kirin ku li gorî dema ji bo amadekirina we bi sînor.

Bi vî awayî, ji bo amadekirina sêniyekê bi lez û bi fêde em divê:

- Di rastiyê de, xwe shrimp;

- zeytûnê ya petrolê (firnê) ;

- Garlic (filîmê couple);

- hinekî ji keskahiyê;

- nîv lîmonê;

- du kevçîyên xwarinê yên sosê soy.

Ji bo dest pê pour nav pan, û germahıya bi bottom stûr û bagerê de non-stick, hinek rûnê zeytê. Heta ku ev tenûrê de ye, amade sîr - du filîmê birrîn, bi sivikayî dehfandin bi kêrê, û laye rasterast ji bo petrolê. Sîr - yek ji nepeniyên çawa ji bo xurde li shrimp, da ku ew dibûm, bîhnxweş zivirî ye. Vegetable divê di pan qelandina de birizin, heta ku ew xwedanê serdest rengek zêrîn bedew. Di cih de piştî ku, divê ev yek bê ji rûnê germ rakirin - ew hatiye fonksiyona xwe bicih bikin, da bîna xwe. Eger tu ji wir derkeve, wê shrimp cûreyeke tama metallic bide û talan an snack baş.

Hingê li petrolê, tije bi aroma sîr kelandî de, tu li shrimp pour, li cemata wan re ne pêwist e. The hişyarî sereke yên ku çawa xurde shrimp eger ew niha ji decoction been - e ji wan re dest di çend deqîqeyan piştî ku li destpêka vê pêvajoyê. Cooked crustaceans ice cream dikarî berdêlê bi xwe petrolê aroma û germ wê. Ger tu kirîn a qelandina testê tole, divê ew xurde, ketime rêk, heta niha dema ku ew çekên xweş çav rengek pinkish nasîna. Piştî ku, wê demê shrimp ji bo du an sê deqeyan din bi sosê soy û jê ji pan - ew bi temamî amade ne.

Berî ku xizmeta firaxê divê bi pincarê hurkirin û drizzle bi fêkiyan ji nîv lîmonê weşand.

shrimp Fried - ew a options snack mezin, ku baş di mafê xwe bi xwe, û gava mirov bi beer qîlên. Îcar, eger tu biryarê bide ku çi cook shrimp ji bo hatina mêvanên an xwarinê biçûk şahiyê de, bala xwe bidin vê terîfê ye sade lê tamxweş. Cooking ne, wê hê çiqas ji demê xwe de bigirin, û di encama a berdewam hevalên şahî û malbata wê çewtiyan.