How to make the squid: kevaniya malê Tips

A bi mazûbaniya baş dizane ku çawa ji kerema xwe bi malê û mêvanan digel xwarinên tehm xweş û orîjînal e. Di bank piggy wê gelek reçeteyên ku karanîna berhemên cuda hene. Goşt, masî, sebze, sauces, fêkî, şîranî, - ev hemû dikarin bikin meal e, tenê wekî pêwîstiyeke, lê xweş rast ne. Bi taybetî jî, eger hûn dizanin ka ji bo cook. Ma tu qet meraq dikin ku çawa gelek caran li ser sifrê di mala xwe de ne li wir sêlên ji squid? Wisa dîyar e, ku tu bi xwe jî xwe û malbata xwe wiha şaheser babyobraz ne. Û gelek pûç. Piştî ku hemû, squid in seafood tamxweş û saxlem. Ev bi hêsanî cook tiştek e. Ya herî girîng jî, dizanin ku razên. Hingê pirsa wê derkevin û weke ji bo amadekirina squid.

Ev seafood hevpar û pir aborî ye. Û ji ber ku ew ne zelal e, çima ev pir zêde bi kêra li kevaniya malê modern ne. Di rastiyê de, ew tenê nizanin ka ji bo cook squid. Ji ber vê, hemû antênên (tahm) an jî baborî ne. Erka sereke ya her malbatekê - ji bo rêbaza mafê ku squid xwarinçêkirinê seretayî bikim.

Ev navborî, ji seafood pir bikêrhatî ye. Piştî ku hemû, naveroka proteîna di wê de pir bes. Li gel vê, li squid negire gelek berhem dema ku ew ji bo naveroka vîtamînan de tê. Iron, phosphorus, sifar, îyot - ev hemû dikarin, ku bedena mirovan van şênîyên marine ne. Pispor Pęţniyar dixwar, xwarin zêdetir ji squid ji bo wan kesên ku pirsgirêkan bi xwarinên de heye. Bęjeyek ji xwediyê tênê divê bizanibe ku çawa ji cook rings squid, şorbe ji wê, kelandin ji bo hinek dem an derdixin û li carcass. Gelek caran ev seafood mufredatê weke malzemeya bo salads fêm kir. Ev şaşiyeke. Hûn dikarin bi hêsanî têbigihêje ka çawa amade squid, eger hûn dizanin hinek razên kêm.

Tevlîbûna li store, bînin bîra xwe ku li carcass ne pêwîst be, hevsarê primorozheny hev û din. Ev dide nîşandan ku ev berhem bi mijara me nine dubare û thawing bû. Bi vî rengî jî, cardî dikarin ti tama firaxê tal bikin. Ji kerema xwe not bikin ku squid û fîlmê gewr, û mor e, di bedenê de, divê her tim sipî bimîne. Piştî mekûka tedawî sar wenda ev pirtûk.

Hinek jî bermalî naxwazim ku hîn bibin ku çawa ji bo cook squid, tenê ji ber ku ew naxwazin ev paqij. Ev pêvajoya kirarî xuya ji wan re a dirêj û zehmet jî. Di rastiyê de, her tişt hêsan e. carcasses Frozen divê di firaxê xist û pour ava kelandî de, da ku ji ava ku bi tevahî ji wan re dibe. Di encama vê çalakiyê, di çerm de ye yekem curdle, û wê diqeşêrin off xwe. Dê bi tenê ji bo wan derêxin, di binê avê de dixebite û jê innards.

Yek ji hêsan rê bo xwarinê li squid decoction xwe ye. Gelek "pispor" pêşniyar deryayê cook 3 ji 5 minutes, no more. Di rastiyê de, ev wê encamên belengaz bînin. Ji bo bidestxistina goşt tamxweş û nerm, squid divê pêşîvekirina ji bo 3 minutes û ne ji vê zêdetir, an jî dev ji wan li ser agir di pan ji bo dema hinekî zêdetir ji nîv saetê. Carcasses bikeve nav ava kelandî de bi giyayên, dadikeve.

Recipes, Çîroknûsiya, çawa ji bo amadekirina squid, komek mezin. Tu dikarî seletê ku wê ne tenê mala we de, di heman demê de jî ji mêvanên xweş biafirîne. Take du squid be, pêşîvekirina wan li gor qaîdeyên, û piştre nav pêçekê biçûk birrîn. Selete û got, sê bikelînin, hêk hûrkirin, du xiyar nû û pîvaz mangoya (rings) pre-bihosta di ava kelandî de bi sihikê ji bo 10 deqeyan. Qadan hemû mayonezê an xameya tirş - tamxweş û danê.

Fried caran squid. Ji bo vê jî, divê ew li nav rings bê birrîn û bişînin tawê de, ya ku ji niha ve ruh di kevanê xwe qutbûyî, heta brown zêrîn. Her weha, divê di ava firingiyan û giyayên bîhnxweş lê zêde bike.

Side ya squid ne bi comerdî û alîkar. Ew bi hêsanî cook û xweş ji bo xwarinê ne. Îcar ji bo ku ew here!