How to make şerab ji tirî: recipe bo şerab homemade

Wine ji tirî - vexwarineke kevnar û esîl. Baş amade û di dozên hin bikaranîn, ew performs function qenc, lê qenc dike, bedena me, rejuvenates û bi muzîkę Hêzên û enerjî, jê re radîkalên azad û jahr. Wine alîkarî bi taya û pişikê, êşa zirav, û gelek din êşên giran. Ji ber vê yekê, ev ne tenê avê vexwe, lê belê pêwîst e - li vê encamê hekîman jidil e.

şerab homemade

Bê guman, hêsantir e ku here dikanê û buy şûşeyek rêbar, sor, pink an spî. Lê, ya herî baş tê hesibandin vexwim amade bi destên xwe. Li vir, em ji we re dibêjim ku çawa ji bo ku şerab ji tirî. Çawa ku dest bi pêvajoya, çi gav pêk tê? Çi shéwezare ji bo hilberîna vexwarin çêtir e bikaranîn? Li wê yekê, hin konteynir ji bo hizr û ji bo û çi ji bo depokirina berhema dawîyê? Bi kurtî, hûn dê bi berfirehî hîn bibin ku çawa ji bo ku şerab ji tirî li malê. Ya herî sereke, - bi tenê ji bo şopandina pêşniyarên, û hûn hemû get mezin e!

Hilbijartin tirî

Di cih de Girîng: e tu tahdîdên bi taybetî di hilbijartina hilberîna berry shéwezare beverage hene. Ev tê wê wateyê ku vine te mezin dibe û ji vê û ev dirûn e. Lê eger tu li pey şîretên pisporên derbarê çawa ji bo ku şerab ji tirî, lê fêkiyan oxilme ji Isabella Kapshuna, Maskat, Lîdya, aliquot, Buzoyki, Moldova û din shéwezare başûr e. Ya herî sereke, hatiye ku baş tirî, ji dirûtinê re û şêrîn kemilîne dîtin. Tirî divê be up to Frost û barana, da ku ew hişk bûn, û li berries Ma rewa pênasîna bi dest bixe û xwe şirînî winda ne. Bi ser de, ew dikarin mozqirtk talan, teyr. Li vir peyvên sade yên li ser ku çawa ji bo ku şerab ji tirî!

Recipe №1 (ji bo çenek tirî)

de gelek teknîkên ji bo amade beverage hene. Çiqas girêdayî, çendeya materyalên xav û shéwezare xwe. Bi piranî, şerab-home made ji tirî recipes pêşniyar ji bo ku ez bi şekirê zêde û haveynê ji hevîrtirşkê xwezayî. Divê pêvajoyê bi amadekirina rêz dest pê bike. Firçe bi baldarî sort, jê berbûyê, pel, jê de tomar de xira kir û da ser. D.

Îdeal ew e, ku hemû çêtir bo pêkanîna filmî bi berries goşiyê. Lê belê, bê guman, ev pêvajo, dem-dixwe û zehmet e. Bi taybetî eger tirî heye dûr ji dehan zêdetir e kîlo. Eger tu bi kar tînin taybet press-masher berries hilbijartin derbas. An jî chop bikaranîna tolkushkoy bo Kommandant patatayan de. An jî hûn dikarin bi rêbaza navdar yên "bixetere ya aard" movie hero bi Adriano li rola title de bi kar tînin, û bi serde teşkên, lê ji ber muzîka.

Dema ku berries nav a Kommandant vegerin, tu dikarî dest bi çêkirina şerabê homemade ji tirî. Recipes bi şîret û urf ya bi giraniya cam an ronê piyana û tenûrê, ji 60 dereceyan de (kar a termometre, ji bo overheat ne, şeraba tam dê eynî ye ne). Hingê rê hênik Kommandant, bi baldarî guvaşt, bi riya cheesecloth ji bo ku ava fêkiyan safî. Eger ew tirş xuya dike, pour syrup şekir (şekir 100g ji bo nîv lîtir ji avê), raya giştî û haveynê. How to make şerab ji tirî li: danîn firaqê ji bacanan li cihekî germ ji bo tevlihevîyên vê berhemê, nêzîkî 2 mehan. Careke din, ez hewl didim ku lê zêde bike, eger pêwîst be, şekir, raya giştî bi tevahî ji holê rabû. De birijîne, bi baldarî, bi xurtayî di ma li jêrî ya ku ji şeraba qediyayî ya di şûşeya, depokirina ew li cihekî cool. How to make şerab ji tirî Reçeteya duyemîn - xwendin li ser.

şerab Homemade - bivî №2

Dirûna jermanîk, li berries ji şaxên vediqetîne. wan têxe di pot kûr. qizwane Wooden an porselen tepeserkirina berên nav a komî homojen. Hestiyên ne dikarin bibjêrin. How to make şerab ji tirî li ser sosê berry: reşandin, ew bi şekir û bi ku tevlihevîyên ji bo hefteyekê li cihekî tarî û sar. cover kapasîteya cawekî rag. Piştî vê demê de, şerab, xwepêşandanek bi riya çend qat cheesecloth, şûşeyên packagi û store de pêça. Serve ew digel xwarinên goşt. Li gorî vê terîfê ye baş e ji bo ku şerab homemade ji tirî shéwezare tarî.

Di bume, Girîng bêtir. Li oda, ye, lewma ji bo hilberîna şerabê, ne pêwîst be rizîna, bîhn extraneous: ew bi awayekî çalak xwe de bihelînin pêşeroja beverage. Bi giştî, ji konteynir îdeal ya ji bo çêkirin û depo ji şeraba - casks ji mazî, firaxên enameled û satilên, şûşeyên glass.

nihînęn di parvekirina

The veşartî ya yekem: çima şerabê ji tirî (home xwarinçêkirinê) tamxweş zêdetir e, eger berries ji çiqilên cuda? Di rêza yekem de, da ku hûn bi baldarî dikarin bi rêya materyalên xav here, jê cover Tsvil, overripe, berries baborî. vexwarina esîl - - Ma xenîmet bi vê yekê, tu bi piştrastiya pêşîn ku berhemên dawî bibin.

Duyem, eger berries bi hev re bi çiqilên pelçiqandin, şerab wê be jî tart û tal. ango dûr ji ber kalîteya bilind e, tişta ku hûn li bendê ne. Sêyemîn, çawa ji bo ku şerab ji tirî, ku ew betalkirina bistîne? berries amadekirin divê di cih de dest bi xwe li ser ava fêkiyan. Piştî pêvajoya Li gor vê li berê hirçê zû têra xwe dest pê dike. Û ev ne mimkun e, ku ew dîtin, li hemû rêz. Ev divê bê kirin, yan çapemeniyê an jî bi destan. Tu dikarî Juicer bi kar tînin, lê ew e ya herî baş jî ne pêkan. 4-5 rojan de, bila bisekine di fêkiyan germ bi pomace ku ew "lîstin" ya niha. Hingê tê fîltrekirin, mijandinê û ji bo gor şandin. Di vê qonaxa yekem ji şeraba xwarinçêkirinê de temam bibe.

To fêkiyan re derbas mafê

Eger tu bermîl mazî ne xwedî, kir ku vexwe dikarin di meşkên cam di volume 5-10 lître birevîma. Qadan wan bi qasî du ji sêyan. Ku firaxên divê bimînin vala ji bo karbondîoksîtê durist dibe. Dema ku meşkên bi tije, divê ew bê lehîmkirin morkirin. Û ji bo t'ele hewayî, rêşiyên slugging tijî wax, herriyê an jî hevîr to close up. Bi tenê pêwîst e pêkanîna kunên di wan de û têxê tube nerm (raxîne, tamara), ku bi rêya gazê dê bi zorê derket. Dawiya azad a tube di piyana kêmtir an tasek av. option din çawa ku ji şeraba sade ji tirî - ser stûyê meşkên, gêj lepikên xwe yên plastîk an jî LED adetî. Just ji bîr neke qul ya stûr a Pin!

Dema ku fekîyan nav şerab rû

Next - duyemîn - qonaxa veguhastinê yên fêkiyan rêz li vexwarin ji xudayên - Li gor van. Ew yek û nîv heta 2-3 mehan de. konteynir Voyage, divê li cihekî cool wek bodrumê danîn. Germahiya divê li wê derê be ku ne zêdetirî 5 derece be. Tu caran divê bigirim, çawa çalak derîyên derketinê ji karbondîoksîtê şûşeyek carbon. Xezneyên nekiribe ku tubes bi awayekî periyodîk bişo, guhertina avê. Eger gazê derket eksê, ji dilhebîn ji henu kontrol bike. Eger bixeyê, şerab li hewa bikeve, û ew edî di sirkê de ye. Bi gelemperî, hilberîna beverage şeraba malê dest pê dike di dawiya Îlonê de - October. Ji ber vê yekê, ji bo pîrozbahiya Sersal de, ew dê bê kirin!

Qonaxa dawî

Dema ku şerab di meşkên rêketinê to play, ew digire ku form of zelal û zelal, û sediment bi cî heta binî, ew dîsa dikare bi piştgîriya, pour nav şûşeyên plastîk û vexwin û li ser masê pîrozkirinê. hêza xwe - li ser 5 dereceyan de, ev rêje ji bo zuha di tama. Lê belê, eger tu bixwazî, vexwarin şêrîn more de, ya ku divê bê "baştir". Ji bo vê jî, di yek konteynir merge yan jî beşek ji şeraba (bi tenê bê sediment) tune. Hingê, ji bo her lîtreyek avî, zêde 150 g şekir (yan jî kêm dikarin - li gor tama xwe). Hilbiweşîne bi temamî, baş tavilê bi kesên ku ji şûşeya ku ew berî şerab ber xilasbûnê bû, û dîsa pour, û dibê- derkevin "ji bo qedandina the game." Ev pêvajoya dê di mehê de temam dibe, gava ku dîwarên tenekeyên dev ji wê peqpeqok namînin. Alkol - 10-13 derece be. Bottling, store li cihekî cool û vexwe, ji bo tenduristiya xwe.